Жемчужный остров Фукуок — вьетнамская сказка
Содержание статьи
Фукуок - истинная жемчужина вьетнамского пляжного отдыха. Этот остров расположился в Сиамском заливе недалеко от Камбоджи.
Благоприятный климат и развитая инфраструктура привлекает в это удивительное место множество туристов. Они приезжают за комфортным пляжным отдыхом в сочетании с колоритной местной культурой.
Основная информация
Жители острова называют его «Богатый остров» или «Остров гор», поскольку это место действительно богато на живописные пейзажи. Административный центр Фукуока называется Зыонгдонг, который вместе с пляжем Чыонг образует наиболее оживленную часть острова.
Экскурсии во Вьетнаме
Здесь круглосуточно кипит жизнь, и прогуливаются туристы. В этом районе сосредоточено все необходимое для хорошего отдыха:
- рестораны;
- бары;
- гостиницы;
- торговые и спортивные центры.
Приезжать на Фукуок можно круглый год, однако погода иногда меняется не в лучшую сторону из-за штормовых ветров. Влажным сезоном считается период с мая по ноябрь, а сухим - с декабря по апрель. Чаще всего гости острова приезжают в сухой период, чтобы насладиться полноценным отдыхом.
Долгое время остров принадлежал Камбодже, однако в результате был подарен Вьетнаму в связи с освобождением страны от режима Пола Пота. С тех пор вьетнамские власти предприняли максимум усилий, чтобы превратить это место в модный курорт.
Где остановиться в Острове Фукуоке
Sea Star Resort Phu Quoc
98/2 Tran Hung Dao Str, Duong Dong, Фукуок
Курортный отель Resort The Shells Resort & Spa Phu Quoc
Group 18, Quarter 9, Duong Dong Ward, Kien Giang Province, Фукуок
Ngan Giang Guest House
5/17 Nguyen An Ninh Street, Duong Dong, Фукуок
Курортный отель Premier Residences Phu Quoc Emerald Bay Managed by Accor
Kem Beach, Фукуок
Пляжи Фукуока
Остров известен разнообразными пляжами, которые раскинуты вдоль пологой береговой линии. Каждый найдет себе пляж по душе, в зависимости от желаемого вида отдыха. Среди самых посещаемых выделяют:
- Лонг Бич;
- Онг Ланг;
- Бай Зай;
- Бай Сао.
Лонг Бич привлекает любителей комфорта. Удобные лежаки, торговые павильоны, мини-бары, кафе, кабинки для переодевания, души – все это создает современное пространство пляжа. Кроме того, на Лонг Бич можно найти хороший центр по обучению серфингу.
Онг Ланг расположен в 7 километрах от центральной части острова. Пляж отличается пологим входом в воду, белоснежным песком и протяженной береговой линией. Этот пляж полюбился туристам за отсутствие на нем большого количества людей даже в высокий сезон.
Пляж Бай Зай выбирают ценители тишины и спокойствия. Здесь находится несколько миниатюрных отелей и кафе. Достоинства Бай Зай – нетронутая природа и чистота.
Еще один популярный пляж Бай Сао расположился в 27 километрах от центра Фукуока. Сюда устремляются семейные пары с детьми, поскольку на пляже развита инфраструктура для маленьких посетителей и достаточно безопасно.
Царство жемчуга
Южно-Китайское море, омывающее берега острова, богато на разные виды моллюсков, большая часть которых способна производить жемчуг. Этот драгоценный камень хорошо известен с древности, когда местные ныряльщики стали добывать его в окрестностях Фукуока.
Сегодня жемчужный промысел все так же популярен, и многие предприниматели из разных стран вкладывают в эту сферу бизнеса значительные средства. Фукуок не стал исключением, поэтому на его территории расположено более 10 жемчужных ферм. Самими крупными считаются:
- австралийская;
- японская.
На ферму можно поехать как самостоятельно, так и в составе экскурсии. Во время пребывания вам предложат познакомиться с этапами производства жемчуга, вылова моллюсков и другими тонкостями этого древнего мастерства.
Кроме того, будет продемонстрировано открытие раковины и извлечение из нее новых жемчужин. Это зрелище достойно отдельного внимания.
В конце экскурсии туристам предлагают приобрести сувенирную и ювелирную продукцию в специализированном магазине. При этом цены на товар вполне приемлемы.

Рыбный промысел
Морепродукты всегда были неотъемлемой частью жизни Фукуока. Купить свежие морепродукты можно на рынках и в магазинах. Для всех желающих существует услуга приготовления только что выловленной рыбы любыми способами.
С рыбным промыслом тесно связано производство рыбного соуса, рецептура которого на острове передается из поколения в поколение. Соус используется в приготовлении практически всех национальных блюд Азии, включая вьетнамских.
Фирменный рыбный соус Фукуока называется ныокмам и производится на фабрике. Существует более 80 видов данного соуса, однако местные жители предпочитают традиционный. Секрет производства соуса таится в использовании анчоусов в качестве сырья.
Для того, чтобы приготовить рыбный соус в промышленных масштабах, анчоусы высушиваются и перетираются в мелкий порошок, который добавляют в соус. Порошок смешивают с разными ингредиентами и настаивают в деревянных бочках в течение нескольких недель, а далее происходит ферментация. В конце соус разливают по бутылкам и отправляют на реализацию.
Некоторые местные жители до сих пор делают такой соус в домашних условиях, однако это требует немалых усилий и времени. Поэтому большинство вьетнамцев приобретают его в магазинах.
Понравилась статья?
Подпишитесь на наш канал и не пропустите новые статьи!Наш канал в Yandex дзен
Вконтакте
Добраться самостоятельно до острова Фукуок
Популярные статьи
Музеи
Как добраться
Национальные парки
Отели, гостиницы
Отели, гостиницы
Комментарии