Напитки Кубы

Мечта побывать на острове Свободы преследует некоторых российских граждан буквально с детства. При слове «Куба» в памяти всплывают строчки про «...небо надо мной, как сомбреро», и курорт Варадеро кажется не таким уж и далеким, как пытаются утверждать учебники географии.

Белые пляжи и напитки Кубы, лазурная синь Карибского моря и зажигательная самба в компании очаровательных мулаток – отличные причины для того, чтобы купить авиабилет в Западное полушарие.

Алкоголь Кубы

Страна рома и знаменитых коктейлей едва ли нуждается в привезенном с собой туристами алкоголе. И тем не менее таможенные правила напоминают о максимуме ввозимого спиртного в количестве трех бутылок на человека. Вывоз регламентирован только возможностью пассажира и грузоподъемностью его чемоданов.

Цены на кубинский ром отличаются в зависимости от степени его выдержки. Самый дорогой – семилетний Habana Club, литр которого в магазинах стоит около 20$. Ром Legendario «потянет» на 10$, а 0,7 литра Santiago de Cuba обойдется в 8$. Цены даны на начало 2014 года, но постоянные посетители Острова Свободы отмечают их стабильность на протяжении многих лет.

Национальный напиток Кубы

На основе рома на Кубе делают множество коктейлей, известных посетителям модных заведений во всем мире. Они отличаются своими компонентами, внешним видом, цветом и крепостью, но ром в их составе присутствует всегда. Патриотично настроенные жители острова считают, что национальный напиток Кубы – коктейль «Cuba Libre».

Легенда и символ свободного острова родилась в 1900 году, когда американские солдаты, участвовавшие в освобождении страны от испанского владычества, смешали в одном стакане кубинский ром и Coca-Cola и провозгласили тост «Por Cuba Libre!». Рецепт приготовления знаменитого напитка очень прост:

• Следует взять бокал формы хайболл и выжать туда четверть лайма.
• Затем бокал на две трети наполняется льдом, который выгоднее всего смотрится, если он просто наколот неправильными кусками.
• В хайболл наливается 50 гр темного рома (в идеале – Anejo 7 Anos) и в два раза большее количество Coca-Cola, после чего содержимое перемешивается.

Алкогольные напитки Кубы

Кроме «коктейля свободы» на Кубе уважают мохито и дайкири. Популярностью эти коктейли во многом обязаны писателю Эрнесту Хэмингуэю, долгое время жившему на острове. Всему остальному спиртному он предпочитал именно алкогольные напитки Кубы и немало времени проводил ежедневно в популярных барах «Флоридита» и «Бодегита» в Гаване. Здесь и сегодня яблоку негде упасть от огромного количества желающих продегустировать любимые коктейли старины Хэма.