Куда сходить в Стамбуле

Рекламировать Стамбул бессмысленно. Если вы любите города, где тесно переплелись традиции, обычаи, кухни, культуры и архитектурные течения, вам и без того известно, что Стамбул можно назвать квинтэссенцией Востока, приправленной изрядной дозой западной цивилизации. Здесь несложно заблудиться в улочках и ароматах, а роскошные виды на Босфор, минареты старинных мечетей и мосты западают в душу любому здесь побывавшему туристу.

Город многолик и разнообразен, и вы всегда найдете, чем в нем заняться и куда сходить. В Стамбуле гостя ждут рестораны и музеи, важнейшие архитектурные достопримечательности и парки развлечений, идеальные возможности для шопинга и множество вариантов организации культурного досуга. Словом, покупайте авиабилет в Стамбул и отправляйтесь на встречу с городом, который хорош в любое время года и в любой компании.

Парки Стамбула

Вы знаете, что родиной культивированных тюльпанов является Османская империя? Именно в Стамбуле, а вовсе не в Голландии, в XI-XV вв. были выведены первые красивейшие сорта этих луковичных, ставших потом причиной тюльпаномании. Если вам нравятся тюльпаны, сходите в один из городских парков Стамбула, где ежегодно зацветают миллионы растений:

• Ежегодно в первых числах апреля в парке Эмирган открывается Фестиваль тюльпанов, где гостей ждут миллионы цветов, высаженных на огромных полях. В парке вы увидите живые лабиринты из растений, покормите лебедей на озерах и прудах с гротами, полюбуетесь Большим фонтаном у Белого павильона и насладитесь роскошными видами на Босфор со смотровой площадки.
• В исторической части города разбит парк Гюльхане – старейшая городская зеленая зона. Он появился в XVII в. и стал частью дворца Топкапы, главной резиденции султанов в Стамбуле. В переводе с турецкого, название парка означает «двор роз». Сотни и тысячи кустов царицы цветов украшают аллеи парка Гюльхане.
• Множество розовых кустов вы можете увидеть и в парке Гезтепе в азиатской части Стамбула.
• Услышать скрипку, насладиться романтической атмосферой и полюбоваться цветущими деревьями вы можете в кафе парка Фенербахче. Полуостров, омываемый водами Мраморного моря, давно стал любимым местом свиданий у стамбульских влюбленных, хотя и туристам не чуждо желание пройтись по аккуратным аллеям и устроить фотосессию на фоне моря или пышных цветников.

Вход в парки Стамбула бесплатный, часть из них закрывается в темное время суток.

Острова Стамбула

Если вы любите качаться на волнах и открывать для себя новые земли, вам будет интересно сходить на пароме на Принцевы острова близ Стамбула. Во-первых, на архипелаге есть несколько архитектурных достопримечательностей: церковь Айя-Йани IX в., монастырь Христа, храм Богородицы, освященный в XIV в., и уникальное здание приюта для детей, построенное из дерева и крупнейшее из подобных в Европе.

Принцевы острова – любимое место пляжного отдыха у знатных горожан. Здесь идеально чистое море, вода прогревается быстро и уже в середине мая купаться можно вполне комфортно, а экологическая обстановка на пляжах архипелага вполне благополучна, так как город с его портом и производствами остается на достаточном удалении.

Стамбульские достопримечательности

Даже если в вашем распоряжении всего несколько часов, их стоит провести на площади Султанахмет, где располагаются два знаменитых памятника архитектуры и культовых сооружения Стамбула – Голубая мечеть и собор Святой Софии.

Голубая мечеть была построена в начале XVII в. Проект представлял собой сочетание архитектурных стилей Византии и Османской империи, а материалом послужили уникальные сорта мрамора. Постройка декорирована керамическими изразцовыми плитками, которые вручную расписаны сине-белым орнаментом.

Уже полторы тысячи лет назад собор Святой Софии украшал Константинополь. Храм пережил падение города и перестройку по приказу султана Ахмета, а затем в течение пятисот лет оставался мусульманской святыней. Интерьеры собора до сих пор поражают воображение любого, кто переступает его порог. Мозаики храма – настоящее пособие по изучению этапов развития византийского искусства, а конструкция купола 50-метровой высоты и теперь кажется гениальным инженерным решением.

В списке прочих стамбульских достопримечательностей непременно оказываются:

• Галатская башня, откуда открываются великолепные виды на бухту Золотой Рог и пролив Босфор. Ее часто называют символом Стамбула. Башня была построена в XIV в. и ее можно увидеть из многих точек города.
• Дворец Топкапы, начиная с XV в. и на протяжении 400 лет служивший резиденцией османских султанов. Комплекс занимает около 700 га и предлагает посетителям богатейшую коллекцию картин, украшений, посуды, оружия и религиозных реликвий.
• Приемы стиля барокко угадываются в архитектурном облике дворца Долмабахче, выстроенном на берегу Босфора султаном Абдулом-Междида I, склонявшемся к европейской роскоши. Дворец служит резиденцией премьер-министра в Стамбуле, но сходить в него стоит и туристу. Вниманию посетителей предлагаются живописные постройки, роскошное убранство залов и живописные виды на море из многочисленных окон особняка.
• В Девичьей башне, стоящей на скалистом острове на Босфоре, можно пообедать в ресторане, стилизованном под средневековый замок, и понаблюдать за тем, как по проливу движутся суда.

В списки достопримечательностей попадают и музейные экспозиции: Музея турецкого и исламского искусства с коврами, керамикой, древними рукописями и личными вещами султанов; Музея невинности, основанного влюбленным в Стамбул писателем Орханом Памуком; Музея крутящихся дервишей, рассказывающего о традициях религиозного ордена суфистов, вводящих в гипнотическое оцепенение своими танцами; Музея современного искусства с работами художников и скульпторов, творивших в Стамбуле в последние десятилетия.

Музеи в Стамбуле

Стамбул для детей

Если вы оказались в Турции всей семьей и у вас не слишком много времени для изучения всех ее красот, непременно отправляйтесь в Парк миниатюр Стамбула. Более сотни самых интересных достопримечательностей страны собраны на его территории, причем, каждая из копий парка выполнена с точным соблюдением всех деталей и пропорций в масштабе 1:25.

Юным натуралистам наверняка понравится визит в Аквариум. Один из них находится в торговом центре Forum, другой ждет посетителей в округе Бакыркей. Гости смогут познакомиться с обитателями подводного мира и покормить некоторых из них самостоятельно.

В Музее игрушек представлены сотни уникальных экспонатов, любовно собранных в разных городах, деревнях и провинциях. Деревянные и оловянные, вязаные и соломенные куклы, машинки, солдатики и другие игрушки смогут рассказать много интересного юным туристам.

В дельфинарии вы попадете на увлекательное шоу, участниками которого ежедневно становятся морские млекопитающие. Если вы давно мечтали поплавать с дельфинами, сходить в дельфинарий Стамбула стоит тем более: возможность поплескаться в бассейне с хвостатыми артистами предоставляется всем желающим.

Тематический парк развлечений Vialand – еще один полезный адрес для семейного отдыха на берегах Босфора. Набор аттракционов в парке не даст скучать ни малышам, ни их родителям.

Экскурсии в Стамбуле для детей от частных гидов

Вкусные точки на карте

Есть мнение, что в Стамбуле не стоит искать особые рестораны, потому что везде кормят вкусно: и уличные торговцы, с лотков продающие свежий фастфуд; и дорогие заведения, столики в которых всегда заняты; и кафе средней руки, где официанты приветливы и деловиты, а сервис вполне устраивает, даже если салфетки на столах внезапно заканчиваются.

Если вам хочется сходить в особое место, в Стамбуле чаще всего рекомендуют эти заведения:

• В культовом Кervansaray к меню из десятков восточных блюд и роскошному интерьеру непременно прилагается шоу-программа, гвоздь которой – танец живота.
• Название Sultanahmet Fish House недвусмысленно намекает на рыбное меню. Интерьер украшают рыбацкие и корабельные снасти, а по вечерам в зале устраивают огненные шоу и включают сказочную иллюминацию.
• Поклонникам кухни уровня Мишлен можно порекомендовать ресторан в Midtown Hotel. Цены на блюда в меню покажутся немалыми, но мастерство шефа стоит того, чтобы раскошелиться.
• Главная «фишка» заведения «Рейна» – его расположение. Ресторан находится прямо под висячим мостом через Босфор и по вечерам посетителям гарантирована умопомрачительная иллюминация.

Истосковавшимся по русской еде можно посоветовать Mel’s Bebek, где подают щи и пельмени, в Zuma порадуют поклонников модной ныне японской кухни, а в «Микла» в изысканной обстановке и на просторной террасе с видом на Босфор лучше всего отмечать праздники большой компанией.

Топ-10 турецких блюд, которые обязательно надо попробовать

Шопоголикам на заметку

В Стамбул часто едут на шопинг, ведь город именуют торговой столицей всего Старого Света. Покупки выгоднее всего совершать в магазинах в районе Лалели, на крытом рынке Большой базар, на Рынке специй (Египетский рынок) и в торговых центрах «Атриум» и Tepe Nautilus.

Шубы и кожаные изделия удобно покупать в магазинах в районе Лалели. Здесь сосредоточено большинство торговых точек, где представлена качественная продукция. Магазины на Лалели дорожат своей репутацией и избегают продавать подделки.

Антиквариат приобретайте в соответствующих магазинах рядом с Большим Базаром. При покупке интересуйтесь у продавцов сертификатами на вывоз изделий за пределы страны. Потребовать сертификат стоит и при выборе ювелирных изделий, чтобы пробы на золото совпадали с действительным составом металла, а камни на поверку не оказались имитациями.