Новый год в Индии

Индия является одной из немногих стран мира, в которой можно отметить Новый год несколько раз. В силу того, что в стране проживают представители разных культур и религий, Новый год в Индии празднуется три раза. При этом дата торжества может меняться, в зависимости от штата и провинции.

Когда в Индии отмечают Новый год?

В северной части страны главным зимним праздником считается Лори, который приходится на 13-14 января. В первый день индийцы выходят на улицы и разжигают костры, символизирующие прощание со старым годом. После этого каждый житель обходит костер несколько раз. Этот ритуал носит название парикрама и уходит своими корнями в далекое прошлое. Завершив обряд, следует обязательно съесть печеную кукурузу с рисом. Такая пища приносит в следующем году благополучие и процветание. 14 января дети ходят по домам, поют песни, а взамен получают сладости. Внешне это напоминает русские колядки, устраиваемые на Масленицу.

В марте и апреле в Индии отмечается Новый год по лунному календарю. В народе распространены такие названия праздника, как Вишу, Угади и Вайсакхи. Дата торжества определяется заранее и приходится на период с 10 марта по 20 апреля. В это время на улицах устраиваются карнавальные шествия, театральные представления и концертные программы. Жители Индии дарят друг другу подарки и в течение всего Нового года и почитают своих предков и богов. Один день выделяется для религиозных церемоний. По большей части праздник связан с наступлением весны, началом сельскохозяйственного цикла и обновлением всего живого.

Осенью (октябрь) вся Индия празднует еще один Новый год или Дивали. Этот праздник ценится индусами более всего, так как имеет религиозные корни. Каждый житель страны знает легенду о том, как принц Рама одержал победу над демоном Равана, после чего забрал у него из плена свою жену Ситу. История повествует, что произошло это событие как раз на Дивали. В знак победы светлых сил над темными индусы зажигают лампады, свечи и фонари. В больших городах можно также увидеть красочные фейерверки – знак будущей счастливой жизни.

Новый год по европейскому календарю (21 декабря-1 января) в Индии отмечается не повсеместно. В глухих деревнях о празднике иногда просто забывают и не считают его столь важным. Однако в штате Гоа Новый год проходит с размахом. С этой целью для туристов устраиваются массовые гулянья на побережье, шоу-программы и фестивали электронной музыки с участием лучших ди-джеев Европы.

Новогодний стол в Индии

Опытные хозяйки предварительно продумывают меню, включая в него блюда национальной кухни. Идеальный стол на праздник выглядит следующим образом:

• бериане (плов из прокаленного риса с мясом и специями);
• мурукка (спирали из тонкого теста, посыпанные пряностями);
• сабджи (рагу из овощей);
• дхал (суп с добавлением бобов, томатов, карри, чеснока и лука);
• лада (пирожки с начинкой из сухофруктов и орехов);
• пикули (фрукты и овощи, выдержанные в маринаде из горчичного масла);
• чапати (лепешки из муки грубого помола);
• расагула (пирожное из творога, политые сахарным сиропом).

Кроме основных блюд принято подавать к столу плоские блюда, на которые насыпаны разные виды орехов и выложена нарезка из фруктов. В некоторых районах Индии живет достаточное количество вегетарианцев, употребляющих на Новый год только растительную пищу. Отдельно стоит отметить тот факт, что для индусов большое значение имеют специи. Чем их больше, тем богаче будет жизнь в следующем году.

Индийские новогодние традиции

В силу того, что в стране на протяжении долгого времени происходило смешение культур и религий, новогодние обычаи берут свое начало из разных источников. Среди наиболее устоявшихся выделяют:

• Обычай убираться в доме перед праздником и выбрасывание старых вещей на улицу. Прикасаться к таким вещам считается плохой приметой, поэтому индусы предпочитают их просто сжигать.
• Встреча праздника только в новой одежде. Особенно это касается детей и пожилых людей.
• Расписывание кожи рук и ног символическими татуировками. В качестве красящей основы используется хна. По словам индусов, рисунки способствуют процветанию и здоровью в новом году.
• Украшение одежды цветами желтого, красного, фиолетового, розового и белого цветов.
• Установка в центре комнаты своеобразной елки, роль которой играет миниатюрное манговое дерево.
• После наступления Нового года ни в коем случае нельзя 3 дня ругаться, брать долги, сквернословить, завидовать или злиться на кого-либо. Это принесет человеку неудачу и большие проблемы в дальнейшем.
• Дети просят подарки у божества Лакшми (индийский Дед Мороз), рассказывая стихи и отгадывая загадки.
• В первый день праздника все индусы отправляются в храмы, где молятся богам за здравие и просят благословения.

Весьма интересно выглядят центральные улицы городов в новогодние праздники. Особенно это касается 31 декабря, когда везде устанавливаются статуи из цветов, развешиваются гирлянды и устраиваются красочные театральные программы для местных жителей.

Новогодние подарки

Для индусов не столь важно преподнести на праздник дорогой презент. Родители готовят детям подносы, на которых выкладываются сладости и фрукты в обрамлении цветов. Каждая мама старается сделать цветочный рисунок максимально красивым и необычным, так как для индийских детей – это лучший повод порадоваться Новому году. При этом каждый фрукт имеет определенное значение. Манго – символ здоровья, банан – олицетворение послушания, яблоко – счастья, а мандарины – гармонии.

Родственникам покупаются сувениры и приятные мелочи, а также дарятся предметы быта. Например, посуда, украшения для дома или постельное белье. Первое место среди самых популярных подарков в Индии занимают фруктовые корзины и букеты цветов.

Ритуал дарения происходит перед тем, как сесть за новогодний стол и продолжается на следующий день после торжества. В целом подарки можно дарить всю неделю, однако индусы предпочитают делать это в разгар Нового года.