Природные Азербайджан

Питание в Азербайджане характеризуется тем, что национальные блюда вкусные, самобытные, разнообразные и сытные. Еда в Азербайджане Рацион питания азербайджанцев состоит из супов, мяса (говядина, баранина, птица), овощей (баклажаны, помидоры, щавель, шпинат, капуста, лук), рыбы, молочных продуктов. Азербайджанцы любят приправлять свои блюда такими пряностями, как анис, тмин, кориандр, фенхель, сельдерей, базилик, укроп, петрушка. Многие мясные блюда азербайджанцы едят с творогом, овечьим сыром и кисломолочными напитками. А абсолютно любые блюда тут принято есть со всевозможными видами лаваша. Особенной популярностью в стране пользуется плов (существует более 40 рецептов приготовления этог... читать далее