Казахстан

Лучшие цены в одном месте и кэшбэк до 5%

Казахстан, расположенный в сердце Евразии, представляет собой гармоничное сочетание древности и современности, где восточные традиции сосуществуют с западным укладом жизни. Эта страна является активным участником Евразийского экономического союза и привлекает внимание туристов своим богатым культурным наследием и разнообразием природных ландшафтов — от заснеженных гор до зеленых лугов и пышных степей.

В этой статье вы узнаете, как лучше всего организовать свое путешествие, какие города и природные достопримечательности стоит посетить, а также какие кулинарные изыски стоит попробовать в стране. Рассмотрим основные способы передвижения по Казахстану и остановимся на популярных отелях, чтобы ваш отпуск был как можно более комфортным и насыщенным.

Города и регионы

Казахстан занимает девятое место по площади среди всех стран мира, площадь территории составляет 2,72 млн кв. км. Административное устройство государства насчитывает 17 областей и 3 города республиканского значения. В Казахстане всего 89 городов. Кратко рассмотрим самые популярные для отдыха среди туристов:

  • Астана — динамичная столица Казахстана, которая славится современными архитектурными чудесами и развитой инфраструктурой.

  • Алматы — культурный и финансовый центр страны, известен своими зелеными улицами и горной природой.

  • Шымкент — третий по величине город в стране, богатый культурными достопримечательностями и парками. Окрестности Шымкента известны природными заповедниками и историческими местами.

  • Актау — промышленный порт на берегу Каспийского моря. Здесь можно посетить краеведческий музей, ботанический сад и насладиться отпуском на пляже.

  • Павлодар — крупный город Северного Казахстана с интересной архитектурой в стиле сибирского купечества. Посетите местные музеи и прогуляйтесь вдоль реки Иртыш.

  • Туркестан — исторический город, привлекающий мусульманских паломников. Обязательно посетите мавзолей Ходжи Ахмеда Ясави, объект Всемирного наследия ЮНЕСКО.

  • Караганда — промышленный и культурный центр с множеством музеев и театров.

  • Тараз — один из старейших городов Казахстана, расположен на Великом Шелковом пути. Здесь можно исследовать древние мавзолеи и мечети, наслаждаясь исторической атмосферой города.

Удобнее всего разделить страну на четыре региона – в соответствии с частями света. Каждому лучше всего посвятить отдельный краткий доклад.

Южный регион

Этим землям местные жители дали романтичное название Жетысу, или Семиречье. Регион порадует туристов разнообразной природой – от полупустынных зон до цветущих альпийских лугов и речных долин. Сюда приезжают отдыхать любители эко-туризма, горного трекинга и альпинизма. Ценители истории и городского туризма тоже найдут чем заняться – в Южном Казахстане хорошо развита инфраструктура, есть множество исторических достопримечательностей. В этой части страны находятся такие крупные города, как Алматы и Шымкент, а также знаменитый космодром Байконур.

Северный Казахстан

Северные области также притягивают туристов красивой природой – здесь сосредоточено множество заповедников, природных здравниц, парков и озер. Именно на севере страны проходит граница с Россией, поэтому русские туристы посещают эту часть Казахстана в первую очередь. Здесь расположена столица государства Астана, а также такие города, как Петропавловск, Павлодар, Костанай.

Западные области

Эта часть страны богата природными ресурсами, поэтому здесь сосредоточена основная государственная промышленность. Однако любители природы смогут найти красивые пейзажи и в этом регионе – сюда едут, чтобы устроить отдых на побережье Каспийского моря, посетить портовый город Актау, а также пройти по туристическому маршруту, повторяющему знаменитый Великий шелковый путь.

Восточный Казахстан

Путешествуя по этой части страны, можно увидеть самые разнообразные природные ландшафты – живописные склоны Южного Алтая, суровые пустыни, зеленые долины не хуже, чем в Швейцарии, густые леса и тайгу. Центр Восточного Казахстана – промышленный город Усть-Каменогорск.

Разница во времени Казахстана с Москвой

С 1 марта 2024 года на территории страны действует единый часовой пояс – UTC+5. Разница с Москвой составляет +2 часа. То есть когда в Москве 12:00, в Астане будет 14:00.

Где находится Казахстан

Государство занимает территорию в центральной части континента Евразия. В Центральной Азии расположена большая часть страны, остальная находится в Европе. На севере государства проходит граница с Российской Федерацией, на востоке – с Китаем, на юге – с Узбекистаном, Киргизией, Туркменистаном. С западной стороны страна омывается Каспийским морем.

Как добраться до Казахстана

Добраться до Казахстана можно разными способами:

  1. Самолетом. Прямые рейсы из Москвы доступны в крупнейшие города Казахстана, включая Астану, Алматы, Атырау, Актау, Шымкент, Актобе, Костанай и Караганду. Авиакомпании предлагают туристам разнообразные варианты маршрута.

  2. На поезде. Существует прямое железнодорожное сообщение из российских городов, таких как Астрахань, Омск и Новосибирск. Например, из Астрахани в Атырау ходит ночной поезд № 625/626, из Омска в Караганду — поезд № 145Н, а из Новосибирска в Алматы — поезд № 301Н.

  3. На машине. Для жителей приграничных регионов России, таких как Омск, Челябинск, Саратов и Оренбург, поездка на автомобиле — отличный вариант. С общей протяженностью границы в 7548 километров и 30 автомобильными пунктами пропуска, поездка на личном транспорте позволяет насладиться красотами природы и удобно путешествовать по своему маршруту.

  4. На автобусе. Автобусы регулярно отправляются из многих крупных российских городов, расположенных рядом с казахстанской границей. Например, из Омска в Павлодар, из Оренбурга в Актобе и Уральск. Это бюджетный и довольно комфортный способ попасть в Казахстан.

Правила въезда и виза в Казахстан

Виза. Гражданам России не требуется виза для посещения Казахстана. Они могут находиться в стране до 90 дней каждые 180 дней без дополнительных разрешений.

Регистрация по прибытии. Принимающая сторона (гостиница или владелец частного жилья) должна уведомить территориальное подразделение МВД о прибытии иностранца в течение трех рабочих дней. Это может быть сделано через визово-миграционный портал или информационную систему eQonaq.

Документы для въезда. Для въезда достаточно внутреннего паспорта. Заграничный паспорт не обязателен. Въезжающим на своем автомобиле необходимо предъявить водительское удостоверение, свидетельство о регистрации (СТС) автомобиля. Также потребуется оформить автострахование на период пребывания в стране. Сделать это можно прямо на границе.

Медицинская страховка. Не является обязательной, но рекомендуется оформить международную страховку, так как стоимость медицинских услуг может быть высокой.

Экскурсии в Казахстане

Удивительный мир Бурабая
Удивительный мир Бурабая
0 отзывов
Главные символы курорта + треккинг на гору Болектау со стартом из посёлка Боровое
Бурабай — жемчужина Казахстана за 2 часа
Бурабай — жемчужина Казахстана за 2 часа
0 отзывов
Вдохнуть горный воздух, полюбоваться скалами и услышать древние легенды
Из Шымкента — в древние горы Каратау
Из Шымкента — в древние горы Каратау
0 отзывов
Познакомиться с уникальной природой Южного Казахстана
Древний и современный Шымкент: путешествие во времени
Древний и современный Шымкент: путешествие во времени
star star star star star
1 отзыв
Пройти по следам средневековых торговцев и увидеть реку из легенды
показать еще

Требования по COVID-19. Коронавирусные документы, такие как ПЦР-тест или сертификат о вакцинации, для въезда не требуются.

Дети. Для въезда в Казахстан детям до 14 лет необходимо иметь свидетельство о рождении или загранпаспорт. Если ребенок путешествует не с родителями, требуется нотариально заверенное согласие на выезд.

Питомцы. Для ввоза животных в Казахстан необходим международный ветеринарный паспорт и сертификат Таможенного союза (форма №1), который можно получить в государственной ветеринарной станции за несколько дней до вылета, т.к. он действует 5 суток.

Таможня

Таможенные правила при въезде в Казахстан:

  1. Валюта. Ввоз наличных и безналичных средств разрешён без ограничений. Суммы свыше 3000 долларов США необходимо декларировать. НДС не взимается.

  2. Личные вещи и товары. Максимальная масса ввозимых товаров — 25 кг на общую сумму не более 500 евро. Превышение этих лимитов требует декларации.

  3. Алкоголь и табачные изделия. Взрослым разрешено ввозить до 3 литров алкоголя без пошлины. За каждый дополнительный литр до 5 литров взимается пошлина в размере 10 евро. Ввоз более 5 литров запрещен. Также можно ввозить 15 сигар, 1 кг табака или 1000 сигарет.

  4. Топливо. Возможен ввоз до 100 литров бензина или 150 литров дизельного топлива без пошлин.

  5. Продукты питания. Разрешен ввоз продуктов питания, напитков и предметов личного пользования в количествах, соответствующих личным нуждам.

  6. Лекарства и ювелирные изделия. Ввоз лекарств свыше 500 грамм требует уплаты пошлины. Для ювелирных изделий лимит составляет 6 кг.

  7. Электроника и бытовая техника. Возможен ввоз фотоаппаратов, магнитофонов, видео- и аудиоплееров, компьютеров и прочей техники, но в определенных количествах и, возможно, с взиманием дополнительных платежей.

Запрещенные товары: строго запрещен ввоз оружия, взрывчатки, наркотиков, ядов, радиационных и психотропных веществ без соответствующих разрешений. Также под запретом печатные и видеоматериалы, пропагандирующие войну, насилие или расизм, а также почва, растения и животные, подлежащие карантину.

Интересное о Казахстане

Вот несколько удивительных фактов об этой стране, о которых многие не слышали:

  • Самая длинная сухопутная граница в мире — между Казахстаном и Россией, она протягивается на 7548 километров. Это делает ее самой протяженной непрерывной границей на планете.

  • Казахстан является исторической родиной домашних яблок (Malus domestica). Благодаря торговле по Великому шелковому пути, яблоки из Казахстана распространились по всему миру.

  • Казахстан занимает 11-е место в мире по уровню потребления чая на душу населения. Черный чай с молоком — неотъемлемая часть культуры и традиций.

  • Казахстан стал одним из первых мест, где человек научился приручать лошадей — около 5500 лет назад, что делает регион ключевым в истории одомашнивания этих животных.

  • Настоящая родина тюльпанов — не Нидерланды, а казахстанские степи. Тюльпаны Грейга и Кауфмана, произрастающие здесь, являются предками современных садовых разновидностей этих цветов.

Номера телефонов Казахстана

В Казахстане для телефонной связи действует система, аналогичная российской, с международным кодом +7. Для местных звонков и звонков на казахстанские номера из-за рубежа используйте коды +7 6XX или +7 7XX, где XX — это цифры от 0 до 9.

Сотовые номера в Казахстане состоят из 10 цифр: трехзначного кода мобильного оператора и семизначного номера абонента. Междугородные номера могут быть пяти-, шести- или семизначными, в зависимости от кода зоны.

Для звонков внутри страны перед номером необходимо набирать 8, а затем — полный номер абонента. Этот префикс используется только для звонков внутри Казахстана. Для международных звонков используйте международный префикс +7, после которого следует десятизначный номер абонента.

Отдых за границей может преподнести неожиданности, поэтому важно быть подготовленным к любой непредвиденной ситуации. 112 — это номер экстренных служб, который работает по всему Казахстану. Вы можете звонить на этот номер бесплатно с любого мобильного или стационарного телефона. Операторы обслуживают звонки на казахском и русском языках.

Другие полезные номера:

  • пожарная охрана — 101;

  • полиция — 102;

  • скорая медицинская помощь — 103;

  • служба газа — 104;

  • заказ междугородных и международных переговоров – 171;

  • бесплатная справочная служба – 118.

  • посольство России в Астане: +7 (7172) 44-08-06, +7 (7172) 44-07-96, +7 (7172) 44-07-95.

Транспорт

Воздушный транспорт. Казахстан обладает разветвленной сетью аэропортов, включая 20 крупных и 11 международных. Это делает авиасообщение удобным способом для быстрого и комфортного путешествия до различных регионов страны.

Железнодорожный транспорт. Железные дороги остаются основным способом перемещения по стране с протяженностью более 15 000 км. С 16 стыковочными пунктами, соединяющими Казахстан с соседними странами, поезда предлагают 116 маршрутов, обеспечивая доступность и удобство для путешествий как внутри страны, так и за ее пределы.

Общественный транспорт. Во всех городах хорошо развита сеть маршрутных автобусов, а в некоторых также функционируют трамвайные линии. В Алматы работает метрополитен.

Такси и аренда автомобиля. Такси легко найти у аэропортов, станций метро, автобусных остановок, торговых центров и рынков. Для более независимых путешественников доступна услуга аренды автомобилей.

Общественный велотранспорт. В летние месяцы велосипеды становятся популярным способом передвижения, особенно в крупных городах, где существуют пункты аренды велосипедов. Это отличная возможность насладиться городскими видами и прокатиться по многочисленным велодорожкам.

Туры в Казахстан

Климат Казахстана

  • Южные регионы — континентальный климат с жаркой летней порой и мягкими зимами, среднегодовое количество осадков составляет 100-200 мм, в горах местами до 1600 мм.

  • Центральная часть — резко континентальный климат с холодными малоснежными зимами и жаркими летними месяцами с пыльными бурями.

  • Запад страны — климат резко континентальный, с большими перепадами температур в течение года и суток, здесь выпадает примерно такое же количество осадков, как на юге.

  • Восточные области — резко континентальный климат с жарким умеренно сухим летом и холодной снежной зимой, отмечаются метели.

  • Северный Казахстан — климат резко континентальный: зима холодная и продолжительная, лето умеренно теплое, среднее количество осадков от 300 до 700 мм.

Отели Казахстана

Туристические поездки по Казахстану очень популярны у путешественников, поэтому позаботиться о бронировании гостиницы стоит заранее. В стране широкий выбор отелей разного уровня. Ниже представим варианты отелей (с рейтингом 9+) в двух самых популярных у туристов городах.

Absolute Hotel 4* (Астана, ул. Бейбитшилик, д.47/2)

Комфортабельная гостиница «Absolute» находится в 6 км от центра Астаны. В непосредственной близости расположены памятник С. Сейфуллину (1,1 км), музей первого президента Республики Казахстан (1,5 км), железнодорожный вокзал (2,5 км). Аэропорт удален на 17 километров от отеля.

Отель подходит для размещения с детьми. К услугам гостей: сауна, крытый бассейн, бильярд, бесплатный Wi-Fi, собственная парковка на территории с видеонаблюдением, бар, ресторан и тренажерный зал.

Отель Brown 3* (Астана, ул. Малика Габдуллина, 20/1)

Близкое расположение к самым популярным достопримечательностям делает отель «Brown» очень привлекательным для туристов. Неподалеку находятся: Центральный парк культуры с аттракционами и дорожками для пеших прогулок, речной порт, монумент Байтерек, мечеть Хазрет Султан, Военно-исторический музей Республики Казахстан и др. До аэропорта около 16 км.

В распоряжении гостей отеля: бар, бесплатный Wi-Fi на всей территории, а также частная парковка. Утреннее питание включено в стоимость проживания. Если планируете экскурсии, обратите внимание на экскурсионное бюро. Дополнительно: прачечная и гладильные услуги.

Алматы 3* (Алматы, ул. Кабанбай Батыра, 85)

Этот вариант размещения отличается удобной локацией — в центре города. В пешей доступности Парк имени 28 гвардейцев-панфиловцев, Монумент независимости Казахстана, Центральный государственный музей Республики Казахстан. Международный аэропорт Алматы расположен менее чем в 20 км, а поездка от гостиницы до железнодорожного вокзала займет 10 минут.

В распоряжении гостей отеля «Алматы»: парковка, ресторан, кофейня, сауна и массажный кабинет. Предоставляется бесплатный Wi-Fi. Кроме того, гостям доступны такие услуги, как прачечная, химчистка и глажка.

Отель Тахар 2* (Алматы, пр-т Абылай хана, д. 27/1)

Бюджетный вариант — отель «Тахар», расположенный в 7 минутах ходьбы от железнодорожного вокзала «Алматы-2». До аэропорта 9 км. Рядом с отелем — Центральная мечеть, Алматинский собор и Парк имени 28 гвардейцев-панфиловцев.

Для гостей доступна бесплатная парковка, а также Wi-Fi на территории всего отеля. Дополнительно: прачечная, гладильные услуги. Размещение домашних животных допускается по предварительному запросу.

Где отдохнуть в Казахстане?

Боровое

Одно из самых популярных мест активного туризма Казахстана — Боровое (Бурабай). Здесь вы сможете постоять у кромки воды в тишине, наслаждаясь красотой природы, покататься на велосипедах, катамаранах, совершить прогулки по живописным тропам, понаблюдать за птицами или заняться рыбалкой.

Боровое славится своими озерами, лесами и чистым воздухом. Место отлично подходит для отдыха с детьми, потому что заход в воду пологий, а пляжи устланы мелким песком.

Пляжный отдых можно разбавить экскурсионными программами. Пользуется спросом автобусный тур по самым красивым уголкам Борового. Любители пешего туризма могут взобраться на смотровую площадку и взглянуть на местность с высоты, а еще посетить пещеру Кенесары, расположенную на южном берегу озера Аулиеколь.

Балхаш

Балхаш — полупресноводное озеро, расположенное в юго-восточном Казахстане. Второе по величине непересыхающее соленое озеро (после Каспийского моря) и 14-е в списке крупнейших озер мира.

Вдоль озера с одного края простираются Чу-Илийские горы, с другого — степь Бетпак-Дала, а с третьей стороны — огромные песчаные массивы. Здесь приятно отдыхать всей семьей, наблюдать за дикими животными, есть возможности и для активного отдыха, доступны гребля на байдарке или каноэ, парусный спорт.

Также в окрестностях озера можно посетить урочище Бектау-Ата — гористую местность посреди казахстанской степи, которая славится потрясающими марсианскими видами. После того как там миллионы лет назад взорвался древний вулкан, магматические породы застыли, образовав скалы и каньоны причудливой формы, вызывающие интерес у туристов сегодня. Кроме этого, здесь посещают самую глубокую в заказнике пещеру под названием Аулие, ее глубина достигает 55 м.

Алаколь

Еще одно прекрасное место, куда здорово поехать отдыхать. Алаколь — соленое озеро, расположенное на Балхаш-Алакольской низменности на высоте 347 метров над уровнем моря. Его глубина достигает 54 метров.

Озеро известно своими целебными свойствами благодаря высокому содержанию минералов. Его вода помогает людям с проблемной кожей, сердечной недостаточностью и болезнью легких.

Отдыхая на Алаколе, вы можете отправиться на экскурсию в горы Джунгарского Алатау, взглянуть на живописную расщелину между горными хребтами — Джунгарские ворота, посетить настоящую древнюю баню кочевников саков, которая расположена в ущелье на горных родниках, или отправиться к озеру Жаланашколь.

Алматинская область

  1. Большое Алматинское озеро — горное озеро, расположенное на высоте около 2500 метров над уровнем моря в горах Заилийского Алатау. Озеро окружено живописными горами и хвойными лесами, что создает подходящую атмосферу для отдыха. У озера можно побродить и осмотреть окрестности, любуясь красотами, устроить пикник.

  2. Капчагайское водохранилище — искусственный водоем, который находится в 75 км от Алматы. Здесь вы сможете провести время на пляже, занимаясь водными видами спорта, такими как вейкбординг, катание на гидроциклах.

  3. Чарынский каньон — удивительное природное образование, которое поражает своими масштабами. Длина каньона — более 150 м, а глубина — до 300 метров. Здесь можно прогуляться по живописным тропам, насладиться видом скал и ущелий, а также посетить другие туристические объекты Чарынского национального парка.

  4. Кольсайские озера — цепочка из трех бирюзовых горных озер на реке Кольсай в горах Северного Тянь-Шаня. Тут можно взять напрокат лодку и рыболовные снасти, погулять по горной тропе, ощутить романтику горного туризма с палаткой и костром или остановиться в гостевом домике.

Где остановиться в Казахстане

Уютная, новая и чистая квартира в центре города

16-й микрорайон, 77
services
от 2 913 ₽ за 1 ночь

Уютная квартира в центре города

Жамбыла Жабаева улица, 150
services services
от 2 299 ₽ за 1 ночь

Квартира современная

улица Осипенко, д.8, корп.3, Павлодар
от 1 534 ₽ за 1 ночь

3-комнатная Квартира

Бейбитшилик улица, 8А
services services
от 4 100 ₽ за 1 ночь

Квартира в центре

Курмангазы улица, 1А
от 2 299 ₽ за 1 ночь

Квартира Scandi

микрорайон Женис, д.40, Уральск
от 1 353 ₽ за 1 ночь

Квартира в ЖК Араби

улица Хусейн бен Талал 52, Астана
от 1 525 ₽ за 1 ночь

Современные и уютные апартаменты в центре города в новом ЖК

Каныша Сатпаева улица, 133к19
services services
от 4 752 ₽ за 1 ночь

Вершина-ПВ на улице Сыганак, 32

ул. Сыганак, 32
от 1 324 ₽ за 1 ночь

Апартаменты Promenade Burabay на Берегу Озера Боровое

улица Кенесары 45В, Бурабай
от 1 973 ₽ за 1 ночь

Отдых в Казахстане на море

Для любителей проводить отпуск на пляже отличным вариантом будет поездка к Каспийскому морю. Кристально чистое море, песчаные пляжи, подводный мир и пальмы — всем этим славится Актау — портовый город на западе государства.

Пляжи в этом регионе в основном галечные, но можно встретить и песчаные, с пологим заходом в море. Обратите внимание на такие пляжи, как Марракеш, Манила, Достар и Нур Плаза.

Разбавить пляжный отдых можно экскурсиями по городу Актау и достопримечательностям региона. Советуем посетить котловину Жыгылган, меловой каньон Капамсай и подземную мечеть Шакпак-Ата.

Горные лыжи

Если вы любите горные лыжи, вам стоит отдохнуть на горнолыжном курорте Шымбулак (многим он известен под названием Чимбулак), чтобы получить удовольствие от катания на высоких склонах с впечатляющими видами на горы.

Этот крупнейший горнолыжный комплекс страны находится в 32 км от Алматы, на хребте Заилийский Алатау, наибольшая высота составляет 3200 м над уровнем моря. Он предлагает трассы различного уровня сложности общей протяженностью 25 км, а перепад высот достигает 920 м. Здесь также работает школа горных лыж и сноуборда, основанная еще в 1995 году.

Горные лыжи в целом очень популярны в стране. Кроме алматинского Шымбулака, такие спортивные высокогорные комплексы, как Акбулак, Каскасу, Медео, Електы и другие, рады приветствовать любителей зимнего вида спорта, для которого здесь созданы все необходимые условия.

Валюта, банки и обменные пункты Казахстана

Национальная валюта государства — казахстанский тенге (KZT).

На май 2024 года в Казахстане действуют три российских банка: Сбербанк, Альфа-Банк и Банк ВТБ. Однако собственные банки страны продолжают открывать счета для граждан России, предъявляя минимальные требования и запрашивая лишь несколько документов. Среди них:

  • Банк Каспи (Kaspi Bank);

  • Жусан банк (JUSAN Bank);

  • Фридом банк (Freedom bank);

  • Алтын банк (Altyn bank);

  • Евразийский банк (Eurasian bank).

Безналичная оплата по карте МИР почти нигде не работает, потому что чаще всего установлены терминалы Kaspi Bank, который не сотрудничает с МИР. Редко получается оплатить покупки в магазинах, кафе, на заправках, но если терминал со старым программным обеспечением, карта может сработать. Карты Visa, Mastercard, выданные в России, за ее пределами не работают.

Надежный вариант — снять наличные. Банки, которые принимают карты МИР: Berekebank (бывший Сбер KZ), ВТБ Казахстан и Банк ЦентрКредит. Они берут небольшую комиссию за снятие наличных с карты. Банкоматов в стране много, они могут располагаться в банках, отелях, торговых центрах, в том числе в аэропортах Алматы и Астаны. Снимать можно только казахстанские тенге.

Самый хороший курс обмена валют — в обменниках. Разница между разными пунктами составляет 1-3 KZT. Посмотрите актуальный курс в обменниках нужного города, информация есть на сайтах. Это поможет выбрать наиболее удобный вариант для совершения валютной операции.

Кухня и рестораны

Казахская кухня сочетает в себе элементы восточной и западной кухни, а также отражает влияние кочевого образа жизни народа.

Одним из самых популярных блюд в казахской кухне является бешбармак. Главный ингредиент блюда – вареное мясо (конина, баранина, говядина или верблюжатина). Мясо варят с ароматными специями, а затем в этом же бульоне отдельно готовят лапшу и тушат лук.

Также стоит попробовать манты, которые напоминают вареники с разнообразными начинками. Самые популярные – с рубленой бараниной, луком и перцем.

Очень простое, по-домашнему сытное блюдо казахской кухни — куырдак. Его готовят на основе бараньих субпродуктов. К ним обычно добавляют лук с картошкой, которые обжариваются в курдючном жире. Немного густой подливки, гарнир из свежих овощей – и ваш обед в казахском стиле готов.

Туристы также любят палау — казахский плов. По сути, он не сильно отличается от остальных вариаций блюда: рис, мясо, лук с морковкой, специи. Однако региональные особенности все же имеются. Плов по-казахски готовят из баранины, а мяса для него никогда не жалеют. В традиционном рецепте присутствует сушеный урюк, придающий блюду сладко-кислый привкус.

Если вы любите рыбу, попробуйте коктал. Чаще всего местные жители готовят что-то крупное, например, сазана. Рыбу горячего копчения принято делать на решетке. От чешуи ее не чистят – режут вдоль и разворачивают, как книгу. Когда рыба немного закоптится, сверху ее смазывают майонезом и добавляют овощи.

Топ-10 лучших ресторанов страны (по итогам премии WHERETOEAT, 2023):

  1. «Огонек», Алматы

  2. Selfie, Астана

  3. AUYL, Алматы

  4. La Barca Fish & Wine, Алматы

  5. «Афиша», Алматы

  6. RAW, Алматы

  7. «Хороший Год», Алматы

  8. Percorso, Алматы

  9. Qazaq Gourmet, Астана

  10. Cheeseria, Алматы.

Казахстан становится главным гастрономическим центром Центральной Азии. Об этом свидетельствует большое количество новых ресторанов-гурмэ в двух культурных центрах — Астане и Алматы.

Достопримечательности Казахстана: что посмотреть

Выше мы уже перечислили главные природные достопримечательности, которые стоит посетить в стране. Но туризм в Казахстане – это не только красивая природа, но и изучение его истории и культуры. Ниже кратко опишем ТОП-10 главных локаций, которые нельзя пропустить, оказавшись в стране.

  1. Мечеть Хазрет Султан (Астана). Самая крупная мечеть страны, вмещающая более 10 тыс. человек. Высокие минареты и грандиозный купол делают её важным религиозным и архитектурным объектом.

  2. Монумент «Астана-Байтерек» (Астана). Этот 97-метровый монумент, ставший визитной карточкой страны, вдохновлен казахскими мифами и легендами. Смотровая площадка на вершине предлагает панорамные виды на столицу.

  3. Хан-Шатыр (Астана). Торгово-развлекательный комплекс в виде гигантского шатра. Главная изюминка – искусственный пляж с тропической растительностью, где температура поддерживается на уровне +35°C круглый год.

  4. Дворец мира и согласия (Астана). Сооружение в форме пирамиды, где проводятся международные конгрессы и крупные концерты. Внутри есть выставочные залы с произведениями современного искусства.

  5. Карта Казахстана «Атамекен» (Астана). Этот мемориальный комплекс представляет все регионы страны в миниатюре, позволяя за короткое время ознакомиться с культурными и природными достопримечательностями Казахстана.

  6. Национальный музей Республики Казахстан (Астана). Здесь представлены уникальные артефакты, рассказывающие о богатом историческом прошлом региона. Самый ценный экспонат – золотые доспехи сакского рыцаря.

  7. Спортивный комплекс «Медеу» (Алматы). Расположенный на высоте 1691 метр, это самый высокогорный каток в мире, окружённый живописными горами.

  8. Мавзолей Ходжи Ахмеда Ясави (Туркестан). Построенный по приказу Тамерлана, этот мавзолей является значимым религиозным и историческим местом, важным для понимания культурного наследия региона.

  9. Космодром Байконур (пос. Тюратам). Знаменитое место, с которого началась эра освоения космоса человечеством. Здесь вы можете увидеть запуск ракеты и ощутить величие космических технологий.

  10. Мечеть Машхура Жусупа (г. Павлодар). Мечеть, построенная в 2001 году, поражает великолепным куполом в форме шанырака и четырьмя высокими минаретами. Музей исламской культуры внутри мечети позволяет глубже познакомиться с религиозными традициями Казахстана.

События в Казахстане

Международный фестиваль культуры кочевников «Ұлы дала – көшпенділер әлемі» (июнь, Астана) – это погружение в жизнь древних кочевников. Фестиваль разделен на семь «аулов», каждый из которых представляет разные аспекты культуры: от мастерства лучников до традиционной музыки и ремесел. Это событие позволяет не только наблюдать, но и активно участвовать в различных мастер-классах и соревнованиях.

Фестиваль современной этнической музыки The Spirit of Tengri (начало июня, Алматы) собирает музыкантов со всего мира, чтобы представить этническую музыку на фоне казахстанских пейзажей. Главная изюминка – живое звучание под открытым небом, что создает неповторимую атмосферу.

Алматинский фестиваль национальной кухни «Тойказан» (октябрь, Алматы) – здесь можно отведать блюда от всех народов, проживающих в Казахстане. Фестиваль также включает конкурсы поваров, демонстрации национальных костюмов и конноспортивные игры, что делает его настоящим праздником культурного многообразия.

Экоэтнофестиваль FourЭ (середина августа, Алматы) – это событие, объединяющее экологию, этнику, эмоции и эволюцию в одном месте. В программе фестиваля доминируют четыре тематических цвета, каждый из которых отражает одно из направлений мероприятия. Здесь вы найдете все: от музыки и танцев до духовных практик и лекций.

Отзывы о Казахстане

Мы проанализировали отзывы путешественников — в целом туристы положительно отзываются о стране. К достоинствам относят красивую природу, вкусную национальную кухню, гостеприимство местных жителей, разнообразие отдыха и относительно невысокие цены. К минусам — погодные условия, качество дорог, плохой сервис в некоторых городах. Но заметна положительная тенденция — туризм Казахстана набирает обороты, строится все больше объектов инфраструктуры.

Казахстан не перестает удивлять: здесь гармонично сочетаются голубые воды озера Балхаш с величественными мечетями и ультрасовременной архитектурой столицы. Путешествие по этой стране будет наполнено культурными открытиями и удивительными впечатлениями.

Экскурсии в Казахстане

Восхождение на Болектау и экопрогулка в Боровом
Восхождение на Болектау и экопрогулка в Боровом
0 отзывов
Побродить по заповедным тропам, подняться на смотровую и отдохнуть у родника
Индивидуальный автотур по Восточному Казахстану с треккингами. Всё включено
Индивидуальный автотур по Восточному Казахстану с треккингами. Всё включено
0 отзывов
Насладиться заповедной природой и фантастическими видами и попариться в баньке
Старый Риддер — прогулка по историям и судьбам города
Старый Риддер — прогулка по историям и судьбам города
0 отзывов
Познакомиться с Риддером через его людей, дома и архивные снимки
Волшебный мир Бурабая. Индивидуальная экскурсия
Волшебный мир Бурабая. Индивидуальная экскурсия
star star star star star
1 отзыв
Позволить одному из самых живописных уголков Казахстана очаровать себя
показать еще

Туры в Казахстан

Статьи о Казахстане

  • 1290

    Природные красоты вокруг Алматы: подробный гид для путешественников

    Природные красоты вокруг Алматы: подробный гид для путешественников
  • 1890

    Обзор лучших ресторанов в Алматы

    Обзор лучших ресторанов в Алматы
  • 1042

    Национальный парк Алтын-Эмель в Казахстане

    Национальный парк Алтын-Эмель в КазахстанеНациональный парк Алтын-Эмель в КазахстанеНациональный парк Алтын-Эмель в КазахстанеНациональный парк Алтын-Эмель в КазахстанеНациональный парк Алтын-Эмель в КазахстанеНациональный парк Алтын-Эмель в КазахстанеНациональный парк Алтын-Эмель в КазахстанеНациональный парк Алтын-Эмель в КазахстанеНациональный парк Алтын-Эмель в Казахстане
  • 1098

    Баянаульский национальный парк

    Баянаульский национальный паркБаянаульский национальный паркБаянаульский национальный паркБаянаульский национальный парк
  • 4894

    Боровое

    БоровоеБоровоеБоровоеБоровоеБоровое
  • 908

    Воскресенский собор, Семей

    Воскресенский собор, Семей
  • 1035

    Семипалатинский историко-краеведческий музей

    Семипалатинский историко-краеведческий музей
Перейти к статьям
vk-share Вконтакте ok-share Одноклассники buffer-share Скопировать