Замок Сельв

Замок де ла Сельв расположен на юго-востоке Франции в департаменте Ардеш, регион Рона – Альпы. Он был построен в XIII веке, хотя первые укреплённые постройки на этом месте появились тут ещё раньше. Данная область имела важное стратегическое значение – именно здесь проходила южная граница французского королевства. Затем постройка разрослась и превратилась в уютный охотничий домик знатного дворянского рода, происходящего из ранее довольно влиятельного района Виваре. Долгое время здесь проживали герцоги де Жуайёз, чья официальная резиденция находилась в одноимённом городе, знаменитом тем, что его основал сам Карл Великий.

Замок представляет собой укреплённую средневековую постройку, типичную для данного региона. Он расположен в самом центре плодородных земель, омываемых рекой Шазесак, притоком крупной реки Ардеш, протекающей по всему департаменту. Местность здесь особенно благосклонна к виноделию.

В 1990 году этот особняк перешёл во владение к семье Шазаллон, открывшей здесь небольшой, но прибыльный семейный бизнес. В одном крыле сейчас размещается мини-отель, где может остановиться до шести человек. Проживающим представляется целый спектр услуг и развлечений, включая боулинг и плавательный бассейн, множество занятий отведено и для детей. Отдыхающие могут также насладиться уютом и прохладой в бывшем внутреннем дворике старинного замка.

В другом крыле сейчас размещается винодельческий завод с просторными средневековыми сводчатыми погребами, а на склоне холма, на котором стоит замок, разбиты виноградники. Здесь производятся многие уникальные вина различных сортов. Для посетителей в летний сезон проводятся фуршеты с дегустациями.