Особенности Чили

Южная Америка привлекает туристов своими необычными странами, каждая из которых заслуживает пристального внимания к себе. Национальные особенности Чили многогранны и интересны.

Население

Культура Чили является многонациональной, ведь она представляет собой воплощение традиций различных народов. Таким образом, каждый турист найдет нечто интересное для себя.

В Чили проживает 65% метисов, разговаривающих на испанском языке и являющихся потомками колонизаторов-испанцев и местных жителей. При этом 30% населения представляют собой европейских иммигрантов, а именно австрийцев, британцев, немцев, итальянцев, французов. Всего лишь 5% приходится на коренное население, которое известно как племена аймара, мапуче, кечуа, рапануйцев. В стране также проживают аргентинцы, арабы, евреи, русские.

Местный менталитет и особенности общения

Каждый иностранец должен быть готовым к определенным нюансам, способным проявиться во время общения.

• Чилийцы являются сдержанными людьми, но при этом они готовы проявлять дружелюбие, желание оказать помощь. При необходимости вы можете обратиться к местному жителю и быть уверенными в том, что он действительно поможет.
• В Чили отмечается низкий уровень преступности, коррупции. К сожалению, в больших городах присутствует риск встречи с вором, мошенником, но в провинции можно обрести уверенность в своей безопасности.
• Туристы должны избегать споров о политике с местными жителями.
• От курения и алкоголя следует отказаться на улицах, в публичных заведениях. Это не попадает под запрет, но могут быть и штрафы.
• Старшие чилийцы зачастую положительно относятся к режиму Пиночета (1973 – 1990 годы), молодые его ненавидят.
• В большинстве семей воспитывается много детей. Важно отметить, что разводов практически не бывает.
• В воскресенье и праздники практически все учреждения закрыты.

Особенности чилийской кухни

Желая посетить Чили, следует постараться попробовать национальные блюда, которые приятно удивляют своим разнообразием. Вы можете найти еду, приготовленную из морепродуктов и мяса, овощей и фруктов. Приготовьтесь к тому, что морские продукты по праву считаются самыми вкусными.

Среди наиболее популярных блюд нужно отметить суп под названием «касуэла де аве», который готовится из курицы, картошки, риса и заправляется многочисленными специями. Приготовьтесь к тому, что суп окажется не только вкусным, но и очень сытным.

Чили славится своим удивительным вином. Местные виноградники располагаются между океаном и Андами. На вулканической территории растет виноград, который оказывается столь же вкусным, сколь и европейский. Среди самых популярных вин следует отметить «Санта Каролина», «Торо», «Конча». В Чили готовят виноградную водку «писко», которую принято подавать перед едой со льдом, сладкой пудрой, соком лимона.

Откройте для себя Чили!