Традиционная кухня Хорватии

Питание в Хорватии – рай для любителей еды: в ресторанах вас накормят отменными блюдами огромного размера (бывает, что 1 порцией может наесться семья из 3 человек).
Если вы решите самостоятельно готовить себе еду, то и это в Хорватии - не проблема: продукты в местных магазинах качественные, а цены – ниже западноевропейских.

Еда в Хорватии

В зависимости от района посещения, в Хорватии вы сможете попробовать различные традиционные блюда: в восточных районах – пряные колбасы (cobanac), центральных – макароны с сыром и запеченную индейку, прибрежных – блюда из рыбы и морепродуктов, в горных районах – грибные и блюда из мяса диких животных и дикорастущих ягод.
Приехав в Хорватию, у вас появится возможность отведать пршут (домашнее вяленое мясо), кулен (острые славонские колбаски с паприкой), легкие супы, эскалоп, блюда с трюфелями, баранину, приготовленную на вертеле, бакалар (сушеная треска), сарму (голубцы, приготовленные на основе листьев кислой капусты и фарша с добавлением пршута и панцеты).

Где поесть в Хорватии?

К вашим услугам:
- рестораны (здесь вы найдете все кухни мира);
- семейные рестораны местной кухни (konoba);
- кафе, кондитерские и пабы.

Напитки в Хорватии

Популярными напитками в Хорватии являются кофе, чай (травяной, индийский, цветочный), вино, ракия (местное бренди на основе сливы, инжира, винограда, других фруктов и трав), Pelincovac (горький травяной ликер), пиво (Tomislav pivo, Karlovacko, Velebitsco).
Особую любовь хорваты испытывают к вину: из красных вин следует попробовать Dingac, Plavac, Postup, а из белых вин – Malvazija, Muscatel, Posip, Grk.

Гастрономический тур в Хорватию

Гурманы могут отправиться в Хорватию, а именно, в город Загреб, чтобы побывать на таком мероприятии, как Неделя ресторанов: они смогут попробовать изысканные блюда хорватской кухни в лучших ресторанах города, заплатив при этом меньше обычной стоимости.
Поскольку город Пировац считается самым кулинарным городом, то отправившись сюда, вы сможете отведать множество вкусных блюд в интересных местных ресторанах, в которых по субботам устраиваются шоу поваров.
При желании можно отправиться на остров Лошинь на кулинарный фестиваль, чтобы не только отведать ароматные блюда, но и побывать на дополнительных мероприятиях – на семинарах хорватской кухни, в гастрономических пешеходных турах и на презентациях вина.
В Хорватии вы сможете отлично провести время в курортных городках, насладиться блистательной кухней от местных шеф-поваров, выпить пьянящие голову коктейли в местных барах, повеселиться на зажигательных вечеринках в модных клубах…