Лучшие рестораны в Копенгагене

Уникальная особенность этого города в том, что можно вроде бы узнать его за пару дней, а потом еще месяц открывать что-то новое. Музеев здесь столько, что не хватит и жизни их все обойти, а лучшие рестораны Копенгагена радуют разнообразной и вкусной кухней.

Национальная кухня

Среди традиционных датских блюд стоит отметить разнообразные бутерброды, ягодный суп и свинину. Это и все остальное можно попробовать в таких ресторанах города: «Royal Smushi Café»; «Told & Snaps»; «Restaurant Kronborg»; «Restaurant Koefod»; «Restaurant Ida Davidsen».

Американские рестораны

Побаловать себя американским стейком или картошкой в Копенгагене можно, например, в «Restaurant Bull Diner». Неплохо кормят и в «Hard Rock Café Copenhagen», «Soulds Kitchen Cellar» и «Halifax Burger Restaurant & Bar».

Модные рестораны

• «Noma». У этого ресторана две звезды Мишлен. Поужинать здесь не так уж и просто – банально нет мест. Поэтому, только собираясь в Копенгаген, необходимо уже позаботится о столике в «Noma». Интерьер довольно простой и современный, а меню здесь нет, зато можно участвовать в приготовлении некоторых блюд.
• «Geranium». Одна звезда Мишлен. Столик заказать не менее трудно, чем в «Noma». Зато есть несколько меню, отрытая кухня и уютная атмосфера. Шеф-повар здесь, кстати, с мировым именем.
• «Divan II». Интересен ресторан в первую очередь тем, что интерьер остался практически неизменным с XIX века. Меню настолько восхитительно, что это действительно нужно попробовать. Кухня – французская.
• «Era Ora». Этот итальянский ресторан в Копенгагене настолько популярен, что за почти 40 лет своего существования здесь побывало огромное количество знаменитостей, членов королевских семей и просто гурманов, не мыслящих и дня без хорошего обеда.
• «St. Gertuds Kloster». Изумительный ресторан с отличной кухней, стилизованный под средние века. Во-первых, он находится в подвале, во-вторых, все его залы - бесконечный лабиринт. А еще здесь не электричества, и весь освещается исключительно свечами.
• «Krogs». По мнению большинства гурманов, и не только датских, это заведение является лучшим рыбным рестораном города. Интересен и интерьер – старинные картины и зеркала.

Обойти все рестораны за один приезд невозможно, поэтому стоит запланировать еще пару поездок в Копенгаген. Может тогда получится побывать в самых лучших и попробовать все их изысканные блюда.