Памятник галушкам

Памятник галушкам расположен в уютном и тихом уголке Полтавы, в исторической части города на Ивановой горе, возле ресторана. Памятник поставлен в честь традиционной для Полтавского края блюда украинской кухни – галушки, а стал городских символом благосостояния и щедрости. Авторами памятного знака выступили – скульптор Н. Цысь и народный художник Украины А. Чернощоков.

Торжественное открытие памятника традиционному украинскому народному блюду - галушке - состоялось 1 апреля 2006 г. ко дню рождения известного украинского писателя Н. Гоголя, который в своих произведениях прославил галушку на весь мир. Идея создания памятника принадлежит местным художникам, а инициатором появления памятника выступил депутат Верховной Рады А. Кукоба.

Памятный знак Полтавской галушке – огромная миска с двенадцатью бетонными галушками и большой глубокой, как черпак, ложкой, которая лежит на постаменте в виде деревянной столешницы, устеленной традиционным украинским рушником. Памятник галушкам символизирует благополучие и достаток семьи.

Полтавский памятник является одним из самых популярных мест города. Изначально он был размещен возле Успенского кафедрального собора, но в связи с многочисленными требованиями верующих его перенесли на другую сторону площади, ближе к ресторану «Иванова гора».

На Соборной площади возле памятника каждый год проходит праздник галушки, посетив который можно отведать галушек разных видов, а также увидеть конкурсы, концерты, кулинарный конкурс по приготовлению самой вкусной галушки и театрализованное действо по мотивам произведений Н. Гоголя и И. Котляревского.

Памятный знак галушке в городе Полтаве стал обязательным пунктом посещения свадебных кортежей.