Египетский рынок

Редкий турист уезжает из Стамбула, не посетив его исторически знаменитые рынки. Особенно привлекает гостей Стамбула царящая на рынках восточная атмосфера. Здесь обычно приобретают подарки и сувениры для родных и близких. Одним из самых знаменитых здешних рынков является Египетский рынок или Мысыр Чаршысы. Египетский рынок  также известен как Рынок пряностей. Это второй по величине рынок Стамбула после Гранд базара. Он построен в форме зеркально-обратной букве L и насчитывает 6 ворот. Купола базара покрыты свинцом.

Египетский рынок стоит за Новой мечетью, прославившейся благодаря своей площади с голубями. Он расположен на самом краю торгового квартала, где открывается к Золотому Рогу. Это самый старинный рынок города Стамбула. Построить его приказала мать султана Мехмеда Четвертого в 1660 году вместе с Новой мечетью. Ему была отведена определенная функция: обеспечение финансирования строительства мечети. Как гласят легенды, на месте существующего стоял рынок под названием «Марко Энвалос», а было это во времена расцвета Византийской империи. Его назвали египетским или мысыр, так как товары, которые продавали здесь, перевозили через Египет, а суда, прибывавшие из этой страны, выгружали свои грузы возле рынка. Если верить этой версии, то строительство рынка было произведено на средства, вырученные от налогов в Каире – столице Египта. Само название "Египетский рынок" появилось, прежде всего в народном лексиконе, и только потом уже оно получило официальный статус.

Рынок пережил два сильных пожара в 1691 г. и 1940 г, а современный облик он получил после проведения администрацией Стамбула реставрации. Однако, невзирая на все эти пожары, «египетский рынок» сохранил присущие ему особенности.

Изначально в состав рынка входило 86 магазинов, так называемых дукканов, в которых можно было купить текстиль и медикаменты. На данный момент внутри рынка располагается около 105 магазинов и комнат отдыха. Одна часть рынка – двухэтажная. На верхних этажах ранее проходили заседания торгового суда, где разрешались распри между народом и торговцами. Площадь, на которой пресекаются два крыла рынка - длинное и короткое, называется Площадью молитв. Это название она получила за то, что с небольшого балкона второго этажа читали молитвы, приносившие удачу торговцам.

На Египетском рынке собраны магазины, торгующие приправами и хлопком. Рынок имеет свой неповторимый запах. Как только вы зайдете на него, вас встретят эти неповторимые запахи. В лавках базара по продаже пряностями, можно приобрести пакетики со специями, в готовом виде, а также на развес. Некоторые пряности (корица, например) ранее продавались здесь буквально на вес золота. Не менее завораживающим действием обладают и магазины, в которых продают сухофрукты и орехи. В них можно найти все разновидности фисташек, миндаля, фундука, фиги, кураги, изюма и кокосов.