Татарская деревня «Туган Авылым» в Казани

Глядя на фотографии деревни «Туган Авылым», можно подумать, что она расположена далеко от Казани – или хотя бы в пригородах. Однако это городская деревня – точнее, ресторанно-развлекательный комплекс. Она лежит прямо напротив сказочного замка Театра кукол «Экият». Чем же интересна деревня-ресторан?

Главное

Татарская деревня «Туган Авылым» – развлекательный комплекс под открытым небом в самом сердце Казани, где национальная кухня встречается с индустрией развлечений, чтобы подарить посетителям отличные воспоминания. Название его в переводе с татарского означает «родная татарская деревня». Комплекс создан, чтобы дать посетителям возможность проникнуться атмосферой настоящей татарской деревни, познакомиться с бытом и традициями татарского народа – в том числе кулинарными.

Автор фото: Alexlushkin. Источник: Википедия

Описание

«Туган Авылым» открылся в честь тысячелетия Казани в 2005 году. Это уютная, идеалистически-традиционная деревенька в самом сердце города с бревенчатыми домиками и прудом. Заведение позиционирует себя, как центр гастрономического туризма. Среди цветов, скамеек и фонтанчиков разбросаны маленькие деревянные домики с крылечком и перилами. Как и положено уважающей себя деревне, есть колодец с ведром на тяжелой цепи, а возле забора стоит мельница.

На территории есть ресторан национальной кухни, большой бар, просторное кафе, где подают вкусный кофе, бильярд, боулинг, танцевальный клуб. Туристы любят блинную, где блины подаются с пылу, с жару, прямо из печи, а к ним полагается фирменный ароматный национальный чай из трав.

Также в деревне есть декоративная пасека, несколько кафе, памятник эчпочмаку. Естественно, в наличии сувенирный магазин, а рядом – гончарная мастерская, где можно научиться пользоваться гончарным кругом и изготавливать вещи из глины. Детей порадует детская площадка, есть и детское кафе, работает прокат машинок. В центре деревни есть небольшой пруд, через который перекинут изогнутый деревянный мостик. Имеется также действующая мечеть, а также работают 3 банкетных зала вместимостью до 250 человек. Проводятся квесты, экскурсии и конкурсы.

Автор фото: Artem Murugov. Источник: Wikimedia

Время работы

• Комплекс работает с 9:00 до 24:00.
• Ресторан – с 11:00 до 24:00.

Интересные факты

Рекорды «Туган Авылым»

Поскольку это ресторан, то и рекорды здесь кулинарные:

• Здесь сделали и съели самый большой яблочный пирог – 45 метров.

• Умельцы «Туган Авылым» поставили мировой рекорд по приготовлению самого большого эчпочмака. Этот богатырь от кулинарии весил 24 кг при длине в 91 см.

Автор фото: Vyacheslav Kirillin. Источник: Wikimedia

Что такое эчпочмак?

Это татарское и башкирское национальное блюдо: сытный треугольник из пресного или дрожжевого теста, с начинкой из картофеля, мяса и лука. Внутрь кладут сырую начинку, а потом заливают кипяток или бульон. Чак-чак и эчпочмак – два столпа татарской кухни, которые лучше всего знают жители других регионов России. Здесь его подают практически во всех ресторанах, кафе и столовых.

Никах в «Туган Авылым»

Комплекс помогает организовать никах – татарский свадебный обряд. Здесь даже есть магазин нарядов для никаха, где подберут наряды не только невесте, но и ее родственницам.

Автор фото: Vyacheslav Kirillin. Источник: Wikimedia

Как добраться

Добраться до татарской деревни «Туган Авылым» не сложно – ведь она расположена в самом центре Казани, по адресу ​ул. Туфана Миннуллина, 14. Это рядом с кукольным театром Экият. Вы можете выбрать один из следующих вариантов:

На общественном транспорте: до деревни можно доехать на автобусе, троллейбусе или метро. Ближайшая остановка метро – «Суконная слобода». Комплекс находится в 250 метрах от нее, рядом с парком. Автобусные остановки: «Театр кукол» (автобусы №1, №2, №31; троллейбусы №6, №8 и №12) и «Станция метро Суконная слобода» (автобусы №1, №4, №25). С этих остановок идти пешком всего несколько минут. От остановки «Театр кукол» лучше двигаться по карте, от «Станция метро Суконная слобода» можно добраться через сквер.

На автомобиле: следуйте от Казанского Кремля по навигатору по улицам Профсоюзной и Тихомирова до поворота на ул. Туфана Миннуллина.

На такси: в Казани работает несколько служб такси, включая Uber и Яндекс.Такси. Достаточно ввести в приложении адрес: ул. ​Туфана Миннуллина, 14, и машина приедет за вами.