• Мобильная версия



В гастрономическую карту Курской области войдут любимые блюда Фета и Курчатова



Власти Курской области до конца 2018 года разработают карту гастрономического туризма по региону, в нее войдут любимые блюда поэта Афанасия Фета, ученого Игоря Курчатова. Образцы для дегустации приготовят на кулинарном конкурсе в рамках Курской Коренской ярмарки с 7 по 10 июня, сообщила ТАСС представитель комитета по делам молодежи и туризма администрации региона Юлия Романчук.

"С 7 по 10 июня в рамках XVIII Курской Коренской ярмарки пройдет кулинарный конкурс, на котором приготовят любимые блюда известных людей. Например, обед из ухи, мяса, кваса, моченых яблок, который любил поэт Афанасий Фет, живший в усадьбе в селе Воробьевке Золотухинского района. Или любимый рыбный пирог ученого-физика Игоря Курчатова, в честь которого в регионе назван город Курчатов. Все эти блюда мы включим в гастрономическую карту, которую создадим до конца года", - сказала Романчук.

По ее словам, на первом кулинарном конкурсе Курской Коренской ярмарки, который запланирован в начале июня, все 33 района области представят более 30 блюд. "Повара приготовят еще и гуся по-курски, которого по традиции готовят у нас в канун Рождества, туристам предложат и пряник "Заповедный", в рецепте которого есть целебные травы из стрелецкой степи, и гороховый кисель. Из Поныровского района будет традиционное блюдо этнографической группы саяны - "гарбузня" с лепешками из пшенной крупы", - добавила собеседница.

В Курской области в 2017 году побывало более 234 тыс. туристов, прирост в сравнении с предыдущим годом составил 17%. Самым крупным событием региона является Курская Коренская ярмарка, которая проводится 18 лет, ее ежегодно посещают более 20 тыс. человек. В этом году ярмарка пройдет с 7 по 10 июня, в ее программе две международные научные конференции, большая торгово-промышленная выставка и другие мероприятия, на которых ожидают участников из 33 регионов России и из 28 стран.

ТАСС 17.05.2018




Комментировать новость
Ваше имя:





Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: affiliate@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения администрацией сервера.

Информеры туристических новостей - лента новостей мира туризма на вашем сайте.

Так же Вы можете использовать наши туристические RSS-каналы новостей.
Туристические новости в формате RSS 2.0




Как Сообщить об Ошибке ?
Выделите неточность
в тексте и нажмите

Ctrl + Enter

Архив новостей
Май 2018  
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31