"Аэрофлот" представил новое меню

На международных и внутренних рейсах авиакомпании "Аэрофлот" введено обновленное летнее меню. Оно разработано командой профессионалов международного класса под руководством Тьерри Мона - шеф-повара компании LSG Sky Chefs - мирового лидера в области бортового питания. В создании меню также принял участие выпускник итальянской кулинарной школы Вильям Ламберти - бренд-шеф Ginza Project, сообщает пресс-служба авиакомпании. От Ламберти в бортовое меню были выбраны две холодные закуски: осьминог с соусом "Песто", картофелем и сушеными помидорами и утиная грудка с кумкватом и свежим имбирем. Картофельный суп-пюре с гренками и в качестве горячего блюда - чилийский сибас с овощами, созданные итальянским шеф-поваром, также включены в меню.

В меню горячих завтраков пассажиров бизнес- и экономкласса появились каши: овсяная и пшенная с тыквой. Включить каши в состав бортового меню было решено после изучения гастрономических предпочтений пассажиров. Здоровый завтрак дополнит свежий натуральный йогурт. Десерты разработал знаменитый французский шеф-повар Камель Бенамар. Этим летом на "сладкое" пассажирам также предложат новинку - макарон (от фр. macaron) - изысканное и легкое французское пирожное безе с добавлением тертого миндаля. Travel.ru 04-06-2013

Предыдущие новости России

23.02.2020 В Евпатории сгорел зоопарк: погибли более 200 животных

23.02.2020 Авиакомпания «Северсталь» запустила рейс из Минвод в Ухту

23.02.2020 Роспотребнадзор советует туристам делать прививки от кори

23.02.2020 Визовые центры Болгарии в РФ приостановят приём визовых заявлений до апреля

23.02.2020 Россия работает над отменой виз со всеми странами Персидского залива

Другие новости:

Новости на тему - Транспорт - Авиа / Россия /

Новости на тему - Транспорт - Авиа

Новости России

Свежие новости