Эс-Сувейра
Эс-Сувейра, Марокко: подробный путеводитель
Географическая характеристика
Эс-Сувейра (французское название — Essaouira, историческое имя — Могадор) — портовый город на атлантическом побережье Марокко. Он расположен примерно в 170–180 км к западу от Марракеша и в 350 км к югу от Касабланки. Город находится на равнинном побережье, в окружении песчаных дюн и редких аргановых лесов (аргановое дерево растет только в этом регионе). Неподалеку от берега лежит небольшой остров Могадор, входящий в природный заповедник: сюда нельзя попасть без специального разрешения. Сам город раскинулся вдоль широкой бухты, образуя живописный силуэт: белые стены старой медины (исторического квартала) с зубчатыми крепостными укреплениями выходят прямо к океану. За эти живописные черты Эс-Сувейра получила прозвище «Невеста Атлантики».
Исторический центр Эс-Сувейры — медина — окружен крепостной стеной и с 2001 года внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Она была спроектирована во второй половине XVIII века французским инженером по приказу султана Мухаммеда бен Абдаллаха. Узкие улочки образуют лабиринт, а въезд в старый город осуществляется через массивные ворота (северные ворота — Баб Дуккала, морские ворота — Баб эль-Марса). За пределами медины раскинулись новые кварталы города, рыбацкий порт и протяженные пляжи Атлантики.
Эс-Сувейра лежит на равнинной местности практически у уровня моря (высота центра — около 11 м). Побережье отличается прямой линией пляжей, открытых сильным ветрам с Атлантики. Океанические бризы — характерная черта климата города, из-за чего Эс-Сувейру часто называют «Городом ветров Африки». Благодаря этому здесь царит мягкий приморский климат, а окрестные воды богаты рыбой. Вокруг города разбросаны небольшие берберские деревушки, козьи фермы и женские кооперативы по производству арганового масла — важного местного продукта. Географическое положение Эс-Сувейры делает ее отличной базой для изучения Марокко — как побережья (много нетронутых пляжей, дюн и скал), так и горных плато и долин. Популярные направления — города Сиди Кауки на юге и Унага на востоке.
Климат и лучшее время для поездки
Климат Эс-Сувейры — умеренный приморский, с мягкой зимой и не слишком жарким летом благодаря прохладному Канарскому течению и постоянным бризам со стороны Атлантики. В городе насчитывается около 300 солнечных дней в году. Средняя температура круглый год колеблется в диапазоне от +19 °C (в январе) до +28 °C (в июле и августе). Такие относительно невысокие по меркам Марокко температуры позволяют комфортно отдыхать в Эс-Сувейре практически в любое время года. Однако важный фактор — ветер: с поздней весны до середины лета дуют сильные пассаты с океана, понижая температуру, что особенно ощутимо на побережье и может помешать спокойному пляжному отдыху. Зато здесь созданы идеальные условия для любителей виндсерфинга и кайтсёрфинга.
Температура воздуха. Днем столбик термометра даже зимой редко опускается ниже +17…+19 °C, а летом обычно держится на отметке +25…+28 °C. Жары, как во внутренних регионах Марокко, здесь не наблюдается — в то время как в Марракеше летом легко переваливает за +40 °C, в Эс-Сувейре царят комфортные +28 °C. Ночи зимой прохладные (+8…+12 °C), но снега и морозов не бывает. Летом вечерами даже может понадобиться легкий свитер из-за свежего ветра, ночная температура в июле и августе не превышает +18…+20 °C. В целом суточные перепады небольшие, морской климат всё сглаживает.
Осадки. Эс-Сувейра — довольно сухой регион. Дожди приходятся на период с конца осени по начало весны. С декабря по февраль возможны время от времени пасмурные дни с непродолжительными моросящими дождями, но ливни — редкость. Обычно выпадает лишь несколько десятков миллиметров осадков в месяц. Летом дождей практически не бывает. Приятный бонус — нет удушливой влажности: океанический воздух свежий и чистый.

Лучшее время для посещения. Оптимальными месяцами считаются сентябрь и октябрь, когда спадает летний наплыв туристов и ослабевает ветер, но при этом погода остается теплой (+25…+27 °C). Осень — золотое время: океан еще прогрет (+20 °C), небо ясное, а толпы уже не те, что в июле и августе. Также очень хороши апрель, май и июнь: в эти месяцы много солнца, всё цветет, еще не слишком людно (за исключением недели крупного музыкального фестиваля в конце июня). Однако в мае–июне ветер достигает максимума, что может помешать ленивому пляжному отдыху, зато идеально подходит для водных видов спорта.
Зимой (декабрь–февраль) в Эс-Сувейре низкий сезон. В это время спокойно и недорого: туристов мало, отели снижают цены, а дневная температура держится на уровне +18…+20 °C, тепло и комфортно. Нужно лишь учесть более короткий световой день, возможную морось и то, что по ночам прохладно (в исторических отелях и гостевых домах — риадах — иногда сыро, стоит взять теплую пижаму). Но в целом зимняя Эс-Сувейра — это мягкое солнце, пустынные пляжи и расслабленная атмосфера. Многие европейцы специально прилетают на новогодние праздники, чтобы сменить обстановку и чуть погреться.
Когда лучше не ехать? Июль и август — самый загруженный период. В это время на город обрушивается двойной поток: с одной стороны иностранные туристы в разгаре отпусков, с другой — сами марокканцы бегут к прохладному океану от жары. Город заметно оживает, но и цены на жилье растут, отели и рестораны переполнены. Ветер в июле–августе тоже самый сильный: порой на пляже поднимаются тучи песка, так что лежать часами на солнце некомфортно. Поэтому для ленивого пляжного отдыха с купанием лучше выбрать сентябрь или конец весны. А если хочется заняться серфингом — наоборот, летние месяцы идеальны, серферы со всего мира съезжаются в Эс-Сувейру как раз в июле–августе.
Особые периоды. Во время Рамадана (точные даты меняются из года в год в зависимости от лунного календаря, в 2026 году продлится с 18 февраля по 19 марта) ритм жизни слегка меняется: днем город более спокойный, некоторые кафе закрыты до заката, алкоголь не продается, а многие местные жители постятся. Однако туристов это сильно не ограничивает — Эс-Сувейра остается гостеприимной, просто надо с уважением относиться к обычаю.
С окончанием Рамадана наступает праздник Ид аль-Фитр (Ураза-байрам), в 2026 году это 20–22 марта, все три дня выходные, часть заведений может закрыться. Таким же образом жизнь замирает на пару дней в период праздника Ид аль-Адха (Курбан-байрам, в 2026 году это 27–29 мая), туристических мероприятий почти нет. В эти религиозные праздники путешественникам стоит заранее купить продукты и спланировать, где питаться, так как рынки и многие кафе не работают.
Также необходимо подробнее рассказать про главное событие года — фестиваль музыки гнауа (Gnaoua & World Music Festival). Это ежегодный фестиваль, посвященный традиционной музыке гнауа в сочетании с джазом, блюзом, регги и другими направлениями. Он проводится в Эс-Сувейре с 1998 года и обычно выпадает на конец июня, в 2026 году ориентировочно продлится с 25 по 27 июня. Концерты проходят под открытым небом — в медине, на площади Мулая Хасана и на пляже. Атмосфера очень свободная, фестиваль бесплатный для посещения, люди танцуют на улицах. Но только очень шумно, музыка не прекращается даже ночью, и людно, приезжают до полумиллиона гостей, отели переполнены.
Вывод: Эс-Сувейра — круглогодичное направление без экстремальной жары или холода. Идеальное время для поездки — бархатный сезон, то есть осень (сентябрь–октябрь) или весна (апрель–май), когда тепло, солнечно и не слишком людно. Лето (июль–август) — тоже отличное время, но могут напугать толпы и сильный ветер. Даже зимой поездка доставит удовольствие, если в приоритете спокойный или экскурсионный отдых (но нужно запастись теплой одеждой на вечер).

Как добраться до Эс-Сувейры
На самолете. В 17 км к югу от города находится небольшой международный аэропорт Эс-Сувейра — Могадор (ESU). Он обслуживает рейсы из Европы: регулярные прямые рейсы выполняются бюджетными авиалиниями из ряда городов Франции (Transavia из Парижа, есть также сезонные из Бордо и Марселя) и Испании (из Барселоны, Vueling). Время в пути — 3–4 часа. Кроме того, аэропорт принимает внутренние рейсы из других городов Марокко (Royal Air Maroc), но только в сезон.
Аэропорт Эс-Сувейры небольшой: один терминал, минимальный набор услуг (обмен валюты, кафе). От аэропорта до города ~20 минут езды. Обычно больших очередей нет, так что можно приехать даже за 1–1,5 часа до рейса.
Как добраться из аэропорта: либо на такси (официальная стоянка такси у выхода из терминала, цена поездки до центра фиксированная, примерно 200 дирхамов), либо на арендованном автомобиле (несколько прокатных контор представлены прямо в зале прилета). Общественный транспорт отсутствует, но иногда ходят частные микроавтобусы-шаттлы, если под рейс набирается группа. Крупные отели Эс-Сувейры предоставляют трансфер из аэропорта.
На автобусе. Автобус — самый популярный способ добраться до Эс-Сувейры из близлежащих городов. Маршрут №1 для большинства туристов — из Марракеша: ежедневно несколько рейсов Supratours — дочерней компании основного железнодорожного перевозчика ONCF — отправляются от вокзала Марракеша прямо в Эс-Сувейру. Время в пути — 3 часа, стоимость билета — около 80–100 дирхамов (MAD). Автобусы Supratours комфортабельные, с кондиционером и багажным отделением. Другой надежный перевозчик — CTM, у него тоже есть пара рейсов в день из Марракеша (отправление с главного автовокзала у ворот Баб Дуккала). Билеты лучше покупать заранее (но можно и за пару дней) онлайн на сайтах компаний или в кассах. По прибытии в Эс-Сувейру автобусы Supratours и CTM делают остановку на городском автовокзале (Gare Routière) за пределами медины. Оттуда до центра примерно километр, легко дойти пешком за 15 минут или вызвать такси.
Кроме Марракеша, автобусом можно добраться из Касабланки (в пути 6–7 часов, доступен прямой ночной рейс CTM раз в день или же с пересадкой в Марракеше), из Агадира (прямой автобус Supratours идет около 3,5–4 часов вдоль побережья) и из Эль-Джадиды и Сафи на севере. Однако прямых рейсов мало, зачастую удобнее ехать через Марракеш, крупнейший транспортный хаб.
На автомобиле. Аренда авто — отличный вариант, чтобы самостоятельно путешествовать по Марокко и исследовать окрестности Эс-Сувейры. Из Марракеша до Эс-Сувейры 180 км, маршрут проходит по хорошей асфальтированной трассе R207. Дорога займет ~2,5–3 часа в зависимости от трафика. Нужно соблюдать скоростной режим, встречаются полицейские радары, и быть предельно внимательным — местами шоссе сужается, в сельской местности много пешеходов, повозок, животных. Зато маршрут проходит через интересные населенные пункты, это, например, Шишава (Chichaoua), где начинаются аргановые леса со знаменитыми козами, взбирающимися на деревья, и с женскими кооперативами по производству арганового масла (самый известный — Marjana).
Путь из Касабланки или Эль-Джадиды проходит через прибрежный городок Сафи, далее 130 км на юг по живописной дороге вдоль океана. Дороги в целом хорошие, трафик умеренный, но ночью ездить нежелательно (слабое освещение и домашний скот часто выходит на трассу).
Где припарковаться в Эс-Сувейре: медина закрыта для автомобилей, поэтому оставить машину можно около главных ворот, есть охраняемые платные парковки у Баб Марракеш и Баб Дуккала (обычно 20–30 MAD за сутки). Еще парковочные места оборудованы вдоль набережной (близ площади Мулая Хасана). Внутри города машина не нужна, так как все основные локации доступны пешком. А для выездов за город автомобиль пригодится, чтобы посетить удаленные пляжи, деревни, винодельню и т.д.
На такси. Междугородние Grand Taxi — еще один способ добраться из Марракеша. Это большие такси (обычно старые «Мерседесы») на 6 человек, которые отправляются с автовокзала у городских ворот Баб Дуккала по мере заполнения. Стоимость фиксированная — 80–100 MAD с человека. Гран-такси — колоритный вариант, но здесь не так комфортно — тесно и нет кондиционера. Зато они отлично подойдут для поездок на короткие расстояния: например, из аэропорта Марракеша до Эс-Сувейры или из соседних городков (Сиди Кауки, Унага). Также можно арендовать такую же машину с водителем целиком: подобный трансфер до Марракеша обойдется примерно в 600–800 MAD (цена договорная).
Поездом. Железной дороги в Эс-Сувейре нет — ближайшая ж/д станция находится в Марракеше.
По морю. Пассажирских паромов или регулярных морских рейсов в Эс-Сувейру не существует. Городской порт используется для рыболовецких судов и яхт. Иногда небольшие круизные корабли делают тут остановку, доставляя туристов на берег, но это скорее редкость. В частном порядке можно приплыть на яхте: имеется небольшая пристань и таможенный пост для прохождения контроля. Но регулярных морских перевозок в Эс-Сувейру не осуществляют, только в Танжер, Касабланку, Агадир. Поэтому наиболее реалистичные варианты — самолет или наземный транспорт.

Транспорт в городе и окрестностях
Эс-Сувейра — относительно небольшой город (~83 тысячи жителей), и основные интересные места сосредоточены компактно (особенно внутри исторического центра), их можно обойти пешком. Вообще, вся медина Эс-Сувейры — пешеходная зона: улочки узкие, машин там нет, расстояние между двумя противоположными городскими воротами — 500–800 метров, на весь осмотр уйдет 20–30 минут. Заблудиться сложно, многие улицы пересекаются под прямым углом.
За пределами медины пешком тоже можно дойти до многих точек: например, от порта до пляжной зоны и назад к автовокзалу. Совет: лучше носить удобную обувь, так как мостовые могут быть неровными, а при сильном ветре сандалии быстро забиваются песком.
Такси по городу. Внутри Эс-Сувейры курсируют пти-такси — небольшие голубые автомобили, вмещающие до 3 пассажиров. Они работают по счетчику, но обычно действует фиксированный тариф: поездка по городу стоит около 7–10 MAD (примерно 1 €) днем и чуть дороже вечером (тариф увеличивается вдвое после 20:00). Например, поездка от автостанции до ворот медины или от медины до пляжного района обойдется в 7–8 MAD. Поймать такси можно прямо на улице — чаще всего они стоят у входов в медину (Баб Марракеш, Баб Сбаа) или на площади Мулая Хасана. Важно: пти-такси по закону работают только внутри города, максимум — до пригородов. Если нужно ехать за город (до аэропорта или соседних населенных пунктов), потребуется уже гран-такси.
Аренда велосипеда. Благодаря плоскому рельефу Эс-Сувейры, велосипед может быть хорошим вариантом для передвижения. В городе есть несколько пунктов проката велосипедов, примерные расценки — около 50–100 MAD в день. На велосипеде удобно прокатиться по набережной, проехать к развалинам старой башни Бордж-эль-Бармиль или отправиться на юг, до деревушки Диабат или даже до Сиди Кауки. Однако нужно быть осторожным в ветреную погоду, особенно если ехать с юга на север против ветра. Также есть пункты проката скутеров и мопедов, но движение в городе довольно хаотичное, много пешеходов, так что эти виды транспорта менее популярны у туристов. При аренде мопеда обязателен шлем.
Общественный транспорт. В Эс-Сувейре как такового городского транспорта (автобусов) нет, населенный пункт весьма компактный. Есть несколько маршрутных такси и пригородных автобусов (до таких городов, как Сиди Кауки и Унага). Однако расписание плавает, остановки объявляют по-арабски, туристам не очень удобно. Лучше добираться туда на такси или на экскурсионных автобусах. Например, в Сиди Кауки (расстояние — 25 км) можно доехать за 150 MAD в одну сторону, а в Диабат (5 км) — еще дешевле, за 50 MAD.
От площади Мулая Хасана иногда отправляются экскурсионные микроавтобусы: они возят группами на кайтсерфинг, на винную дегустацию в Val d’Argan и т.д. Вариант на большую компанию — аренда автомобиля с водителем, за фиксированную цену (около 700–800 MAD в день) отвезут по популярному маршруту (Сиди Кауки и водопад Сиди М’барк или на винодельню), подождут пару часов и вернут обратно в Эс-Сувейру.
В целом транспортная ситуация в Эс-Сувейре очень комфортная: большинство мест доступны пешком, поездка на такси по городу стоит дешево, а пробки — редкое явление. В вечернее время в центре вполне безопасно, многие гуляют пешком, но если отель находится на окраине, добираться лучше на такси.
Основные достопримечательности Эс-Сувейры
Несмотря на сравнительно скромные размеры, Эс-Сувейра обладает богатым набором достопримечательностей. История города уходит корнями в античность и колониальную эпоху, что отразилось в его архитектуре. Кроме того, природная красота побережья придает особое очарование. Ключевые объекты, которые стоит увидеть:
Медина Эс-Сувейры. Главная жемчужина — это, конечно, старая медина, окруженная крепостной стеной. Узкие улочки и рыночные площади медины позволяют прочувствовать атмосферу марокканского портового города XVIII века. Медина небольшая и ухоженная: домики окрашены в бело-голубые тона, множество сувенирных лавок, мастерских и кафе прячутся под арками. В 2001 году медина Эс-Сувейры была включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО — она считается одной из самых красивых в Марокко. На ее центральных улицах (главная — авеню Сиди Мухаммеда бен Абдаллаха) сосредоточены торговые ряды, антикварные лавки, арт-галереи. Не менее интересно свернуть на боковые переулки, где можно увидеть повседневную жизнь: женщины покупают овощи на утреннем рынке, портные шьют джеллабы, звучит музыка гнауа из лавки мастера по изготовлению инструментов. Атмосфера очень дружелюбная и расслабленная по сравнению с большими городами Марокко: продавцы не слишком назойливы, люди привыкли к туристам.

Городские стены. По периметру медины сохранилась внушительная крепостная стена с бастионами. Наиболее известные укрепления:
-
Скала-де-ла-Касба (Skala de la Kasbah) — оборонительная стена вдоль океана на западной стороне медины. Здесь установлена линия старинных медных пушек, смотрящих на Атлантику. Поднявшись по лестнице на бастион, можно прогуляться по стене: с одной стороны — открытое море и шум прибоя, с другой — панорама крыш медины. Вид с бастиона потрясающий на закате. А еще здесь снимали сцены популярного телесериала «Игра престолов».
-
Скала дю Порт (Skala du Port) — массивная башня у входа в порт, отделенная от предыдущего бастиона воротами Баб эль-Марса. Эта квадратная цитадель с башенками была построена португальцами еще в XVI веке. Внутри — музей, а с верхнего уровня открывается потрясающий вид на порт с синими лодками и рыбацкую гавань. Хорошо виден и остров Могадор напротив. Скала дю Порт также «снялась» в кино, в фильме «Отелло» Орсона Уэллса.
-
Городские ворота. Самые красивые — Баб Сбаа (Bab Sbaa) со стороны набережной и Баб Дуккала с севера. Они выполнены в европейско-мавританском стиле, украшены старинными надписями, гербами султана. Также стоит обратить внимание на Часовую башню (около ворот Баб Сбаа), часы на ней до сих пор идут.
Рыбацкий порт и верфь. У подножия крепостных стен раскинулся старый порт Эс-Сувейры. Это яркое зрелище, особенно утром: десятки ярко-синих деревянных лодок качаются у пирса, рыбаки выгружают ночной улов — рыбу, кальмаров, осьминогов — на причал, тут же идет торговля. Над всем этим кружат чайки в надежде урвать кусок. Во время прогулки по порту можно увидеть, как чинят сети, как искусно мастера выстругивают на верфи новые лодки. Неподалеку набережная, откуда открывается замечательный вид на форт Скала дю Порт и городские стены (особенно эффектно на закате, когда камни приобретают золотистый оттенок). Порт — душа Эс-Сувейры, напоминающая, что город до сих пор живет морем и рыболовством.
Рыбный рынок и уличные рестораны. Прямо рядом с портом расположен мини-рынок морепродуктов под открытым небом. Утром здесь можно приобрести свежевыловленную рыбу всех видов (сельдь, луфаря, дорадо и даже барабульку), а также креветок, крабов и т.д. Уникальный опыт — купить рыбу у рыбака и сразу приготовить на рыбном рынке за небольшую плату. Получается простой, но очень вкусный обед из самых свежих морепродуктов.
Площадь Мулая Хасана (Place Moulay Hassan). Это широкая открытая площадь, выходящая к набережной порта, а также главная общественная зона, где по вечерам прогуливаются семьи, играют уличные музыканты и собираются туристы перед ужином. По периметру площади разбросаны многочисленные кафе с террасами, где приятно выпить кофе или мятный чай, наблюдая за закатом над океаном. На площади часто проходят мероприятия: во время фестиваля музыки гнауа здесь сооружают главную сцену, да и в обычные дни можно застать спонтанные выступления музыкантов. Площадь окружена красивыми особняками колониальной эпохи, среди них и бывшее здание таможни. Отсюда хорошо видна часовая башня над воротами. На площади Мулая Хасана чувствуешь себя как на средиземноморском курорте, очень европейская атмосфера, хоть и с марокканским колоритом.
Музей Сиди Мухаммед бен Абдаллах. Этот музей, названный в честь основателя города, расположен внутри медины, недалеко от главной улицы. Музей размещается в старинном особняке и посвящен истории и этнографии региона. Экспозиция включает оружие, музыкальные инструменты гнауа, традиционные берберские костюмы, ювелирные украшения, керамику, резные изделия из туи (дерево, которым славится Эс-Сувейра). Многие артефакты сохранились со времен португальского владычества, отдельная выставка хранит память об еврейском наследии города (исторически здесь проживала большая еврейская община). Музей небольшой, но дает хорошее представление о сплаве культур, из которого вырос город. Есть информационные таблички на французском и английском. Музей открыт ежедневно с утра до 17:00, выходной — вторник. Билет стоит символическую сумму (20 MAD), на осмотр уйдет 30–40 минут.

Еврейский квартал (Меллах) и синагоги. Когда-то треть населения Эс-Сувейры составляли евреи. Сегодня об этом напоминает район Меллах в медине, где сохранилось несколько старинных синагог. Интерес вызывает отреставрированная синагога Шмон Аттия (Simon Attia Synagogue) и музей Байт-Дакира (Bayt Dakira), сейчас здесь работает культурный центр и музей, посвященный истории еврейской общины. А за пределами медины, примыкая к океану, раскинулось еврейское кладбище: там можно увидеть старые надгробия с надписями на иврите. Эти места мало посещаемы туристами, но для интересующихся историей религий могут быть ценными. В современной Эс-Сувейре еврейских жителей почти не осталось, но город бережно хранит их наследие.
Художественные галереи. Эс-Сувейра давно привлекает художников, музыкантов и творческих людей — недаром в 1960–70-е город облюбовали хиппи (здесь бывали Джими Хендрикс, Фрэнк Заппа и др.). Сегодня по медине разбросано множество арт-галерей. Они небольшие, но уютные. Стоит заглянуть, например, в Galerie d’Art Damgaard около площади Мулая Хасана — одну из первых в городе. Тут выставляются работы марокканских мастеров в стиле наивного искусства и берберского фольклора. Также известны Galerie la Kasbah и Elizir Art Gallery, можно даже посетить мастерские местных художников. Это возможность познакомиться с уникальным марокканским примитивизмом и даже пообщаться с самими авторами.
Пляж Тагарт (городской пляж). Протяженная песчаная дуга пляжа начинается сразу за портом и тянется на несколько километров к югу. Этот городской пляж — место для прогулок, пробежек, велоспорта и активного отдыха. Купаться тут можно, но вода даже летом прохладная (+19…+20 °C). Пляж знаменит своими сёрф-спотами: ближе к портовой части волны подходят новичкам, а дальше к югу ветер становится сильнее, там катаются кайтсёрферы. Инфраструктура на пляже хорошо развита: есть сёрф-школы, пункты проката досок и снаряжения, небольшие кафе. На закате вид на медину с пляжа потрясает, солнце опускается прямо в воду. Кстати, именно на этом пляже снимали некоторые сцены фильма «Отелло» Орсона Уэллса (в городе есть небольшой сквер, названный в его честь). Пляж Тагарт отмечен «Голубым флагом» за чистоту.
Приливы и отливы. В разное время суток картина меняется: во время отлива море отходит, обнажая широкую полосу мокрого песка (можно пройтись очень далеко). А в прилив вода поднимается вплотную к бастионам, волны бьются о стены крепости, разлетаясь брызгами. Расписание приливов обычно вывешено в порту для рыбаков.
Таким образом, главные достопримечательности Эс-Сувейры сосредоточены вокруг исторического центра, порта и крепостных стен. Рекомендуемый маршрут на день: утром посетить рыбный рынок, подняться на Скалу дю Порт, полюбоваться видом, потом прогуляться по медине, заглядывая в музеи и галереи, пообедать свежей рыбой у моря, днем — расслабиться на пляже или заняться серфингом, а вечером встретить закат на крепостной стене Скала-де-ла-Касба под звуки музыки гнауа. Эс-Сувейра — город-музей под открытым небом, где каждая улочка дышит историей и морским бризом.
Исторические и культурные памятники
История Эс-Сувейры богата и отражает влияние разных народов — финикийцев, португальцев, арабов, берберов. Поэтому в городе сохранилось несколько ярких исторических памятников и культурных объектов, помимо упомянутых выше.
Крепость Бордж эль-Бармиль (Borj El Barmil). Это одиноко стоящая башня артиллерийского укрепления, расположенная чуть севернее порта, за городскими стенами. Построена она была португальцами в XVI веке как часть форта Кастело-Реал-де-Могадор. Ныне Бордж эль-Бармиль частично разрушена и обветшала, но ее массивный силуэт по-прежнему виден с пляжа. Доступ внутрь обычно закрыт из соображений безопасности. Однако к башне можно подойти во время отлива по песку (находится на выступе скалы у начала пляжа). Это интересное место для любителей истории и для фотографов — тут получаются потрясающие снимки на фоне волн и неба. Легенда гласит, что где-то там до сих пор зарыты португальские пушки, хотя, скорее всего, они просто убраны в музеи. Если пройти дальше на север от башни по пляжу, попадаешь на нетронутый берег с песчаными дюнами.

Дворец султана в Диабате. В соседнем поселении Диабат (всего в 5 км южнее города, через реку Ксоб) находятся загадочные руины, известные как дворец султана (Dar Sultan). Это остатки каменного особняка XIX века, построенного для высокопоставленного лица (по легенде — для султана или его наместника — каида). Ныне от здания остались фрагменты стен с арками. Руины стоят среди пустынных песков недалеко от побережья. Место приобрело известность после того, как Джими Хендрикс посетил Диабат в 1969 году и якобы этот разрушенный дворец вдохновил его на песню Castles Made of Sand. Хотя это больше миф (Хендрикс был в Марокко, но песня вышла раньше), с тех пор руины облюбовали романтики и хиппи. Сегодня туда можно добраться пешком или верхом на лошади. На месте особая атмосфера: ветер воет в выбитых окнах, никого вокруг, только верблюды пасутся. Время от времени там проводятся съемки (например, клипов) или вечеринки у костра неформалов. В самом Диабате работает еще Cafe Jimi Hendrix с фотографиями музыканта и стильным граффити.
Мечети и религиозные памятники. Марокко — мусульманская страна, и в Эс-Сувейре много мечетей. Самая знаменитая — мечеть Бен Юссефа, одновременно и старейшая в городе (основана в 1770-х). К ней примыкала школа (медресе), где изучали Коран. Сейчас эта мечеть находится в процессе реставрации. Кроме того, исторически важна мечеть Касбы, где молились исключительно представители высшей власти.
Отдельно стоит упомянуть завии (суфийские святыни): например, завия Сиди Могдула (святого покровителя города) — комплекс с минаретом у южной стены медины. А гробница Сиди Кауки на пляже в одноименном поселении чуть южнее Эс-Сувейры — популярное место паломничества мусульман.
Католическая церковь Вознесения Богородицы. В период французского протектората (начало XX века) в Эс-Сувейре была построена небольшая католическая церковь Вознесения Богородицы (Notre-Dame de l’Assomption). Она находится за пределами медины, в новом городе, рядом с автовокзалом. Здание в неоготическом стиле, из камня, со стрельчатыми окнами. После обретения независимости церковь пришла в упадок, но в последние годы была отреставрирована и вновь действует — ее используют как культурный центр, иногда проводятся мессы для немногочисленных христиан и концерты органной музыки. Вокруг нее растут высокие эвкалипты. Церковь открыта не всегда, но ее можно осмотреть снаружи. Интересно, что это одна из очень немногих действующих церквей на юге Марокко.
Часовая башня. На углу площади Мулая Хасана возвышается белая четырехгранная Часовая башня. Сама постройка датируется серединой XVIII века, а часовой механизм был добавлен в 1920-е годы. В то время она являлась символом модернизации Марокко. Башня отреставрирована и используется по назначению. Она служит удобным ориентиром в медине: рядом находится главный туристический информационный центр и вход в европейский квартал (в колониальные времена вокруг башни жили европейцы). Туристам внутрь подниматься нельзя, но фото на ее фоне нужно сделать обязательно.
Как видно, Эс-Сувейра — не просто курортный городок, а настоящее историческое сокровище. Начиная от древних крепостей и мечетей, заканчивая следами культуры хиппи, город бережно хранит многослойную историю. Осмотр его достопримечательностей — в буквальном смысле путешествие во времени. Для любознательного путешественника каждый уголок здесь расскажет свою историю.
Лучшие пляжи Эс-Сувейры
Эс-Сувейра славится не только историей, но и прекрасными пляжами. Хотя Атлантический океан у берегов Марокко прохладный, а ветер тут очень сильный, пляжный отдых здесь имеет свое особое очарование. Широкие песчаные косы, отсутствие толпы и идеальные условия для водных видов спорта — вот что отличает местные пляжи. Лучшие пляжи в черте города и поблизости:
Городской пляж (Plage d’Essaouira, Тагарт). Этот пляж начинается сразу за портом Эс-Сувейры и тянется дугой примерно на 2,5 км на юг. Широкий песчаный берег позволяет комфортно разместиться всем желающим — даже в высокий сезон не будет тесно. Песок мелкий, золотистого цвета. Вход в воду пологий, дно песчаное. Купаться можно с июня по сентябрь, когда вода прогревается до +19…+21 °C. Однако главная фишка пляжа — активный отдых: здесь часто слишком ветрено, чтобы купаться, да и вода холодная, зато для серфинга, кайтинга, виндсерфинга условия великолепные. На пляже работают несколько сёрф-школ и пунктов проката оборудования. Ближе к медине волны чуть меньше, что подходит новичкам, а в дальнем, южном конце очень сильный ветер — его как раз облюбовали кайтсёрферы и виндсерферы.

Инфраструктура на городском пляже отличная, вдоль него идет набережная с фонарями и лавочками, за ней — кафе, отели и парк. На самом пляже в центральной части в наличии лежаки и зонтики (от некоторых отелей, за отдельную плату), но их немного — обычно люди просто располагаются на песке. Есть несколько пляжных кафе — например, ресторан Ocean Vagabond с лежаками и пляжным баром, Beach and Friends по соседству — модный пляжный клуб с музыкой и коктейлями. Они находятся ближе к южной оконечности пляжа. Также на пляже часто предлагают верховые прогулки — можно покататься на лошади или верблюде по кромке воды, особенно на закате (цены договорные, порядка 100 MAD за полчаса). Для детей оборудованы небольшие аттракционы возле входа на пляж.
Пляж Диабат (Plage de Diabat). Продолжением городского пляжа за устьем реки Ксоб является пляж Диабат — по сути, это та же линия песка, но менее оживленная, ближе к деревне Диабат. Там берег чуть более дикий, часто можно отдыхать почти в одиночестве. На этом участке иногда устраивают спортивные тренировки, пробежки, а также заезды на квадроциклах и багги, так как это отличное ровное пространство. Купаться тоже можно, но спасателей нет, да и течение сильнее. Зато очень красиво: за спиной — небольшие дюны с кустарником, а впереди виднеются руины дворца Дар-Султан и силуэт медины вдали.
Пляж Сиди Кауки (Sidi Kaouki). Один из лучших пляжей региона, находится в 25 км южнее Эс-Сувейры (30 минут на машине). Это огромное пространство (около 5 км) широчайшего пляжа, омываемого мощным Атлантическим океаном. Сиди Кауки особенно популярен у серферов и кайтсёрферов: волны здесь крупнее, чем в самой Эс-Сувейре, а ветер стабильно сильный. Многие сёрф-школы Эс-Сувейры возят учеников именно сюда, так как тут хорошие волны и нет толпы. Инфраструктура менее развитая, чем в городе: несколько хостелов, сёрф-лагеря, рестораны морепродуктов, магазинчики. Но нужно соблюдать осторожность, волны и подводные течения могут быть опасны для неопытных пловцов. Обычно купаются под присмотром инструкторов или в спокойный день. Зато загорать и гулять — одно удовольствие: пейзажи потрясающие, песок мягкий, верблюды бродят вдоль воды. На южном конце пляжа видны скалистые выходы и даже небольшой водопад (Сиди М’барк) — до него можно дойти пешком в отлив.
Мулай Бузерктун (Moulay Bouzerktoun). В 30 км севернее Эс-Сувейры находится городок Мулай Бузерктун, известный среди виндсерферов и кайтсёрферов по всему миру. Здесь уникальная роза ветров и очень сильный ветер круглый год. Поэтому это культовое место для профессиональных виндсерферов, часто проходят соревнования. Сам пляж небольшой, каменисто-песчаный, вход в воду не самый простой из-за рифов. Для обычных туристов он менее подходит — инфраструктуры почти нет, кроме пары кафе и сёрф-лагеря. Зато пейзаж сам по себе красив: деревня на холме, старинное мусульманское святилище на скале и бескрайний океан. Но только ветер тут очень сильный, сдувает головные уборы.
Пляж Кап Сим и окрестности. Между Эс-Сувейрой и Сиди Кауки береговая линия изрезана небольшими бухточками у мыса Кап Сим (Cape Sim). Там есть несколько безымянных пляжей, куда можно доехать на внедорожнике или дойти пешком от трассы. Например, пляж Тафедна (Tafedna) еще южнее Сиди Кауки — совсем уединенный и красивый, рядом рыбацкая деревня. Эти места для любителей «диких» пляжей: людей мало, одна природа. Нужно соблюдать осторожность, так как волны и приливы тут мощные и резкие.
Важно: в океане бывают сильные отбойные течения, в таком случае следует плыть параллельно берегу, а не против течения. Лучше купаться неглубоко или под надзором инструкторов. Даже летом вода прохладная из-за ветров, долго купаться можно только в гидрокостюме. При этом солнце очень активное, легко обгореть, если не пользоваться солнцезащитным кремом.
Пляжи Эс-Сувейры идеальны для долгих прогулок. Особенно вечером, когда солнце садится в океан, можно пройтись босиком по прибою, собирая ракушки. Многие туристы и местные устраивают пробежки вдоль воды или занимаются йогой на песке. Популярны прогулки верхом: в Диабате и Сиди Кауки предлагают часовые поездки на лошади или на верблюде вдоль берега.
Одним словом, пляжи Эс-Сувейры — это активный отдых на природе, а не релакс. Тут нет теплого, как парное молоко, моря, как в Средиземноморье. Зато здесь ощущение простора, свежесть океана, занятия для души и тела (серфинг, конный спорт) и самобытная атмосфера. Даже просто посидеть на песке, наблюдая за соревнованиями сёрфингистов и слушая шум прибоя, — огромное удовольствие.
Активный и экстремальный отдых
Эс-Сувейра — настоящий рай для любителей активного отдыха на природе. Сочетание постоянного ветра, океанских волн, широких пляжей и живописных окрестностей создает идеальные условия для множества развлечений на свежем воздухе. Ниже — самые популярные виды активного и экстремального досуга, доступные в Эс-Сувейре.

Серфинг. Город давно зарекомендовал себя как одно из лучших мест для серфинга в Марокко. Волны Атлантики круглогодично подходят для катания: осенью и зимой — более мощные (для продвинутых), весной и летом — поменьше (оптимально для новичков). Основные споты:
-
Городской пляж Эс-Сувейры — здесь тренируются начинающие, работают несколько сёрф-школ: например, Explora, Ocean Vagabond и др. Примерные расценки — 350–450 MAD за занятие с инструктором (продолжительностью не более 2–3 часов), аренда доски и гидрокостюма включена в стоимость. Группы небольшие, инструкторы обычно говорят по-английски или по-французски. Преимущество этого места — песчаное дно, безопасные условия, рядом много кафе, где можно передохнуть после занятия.
-
Сиди Кауки — лучшее место для серфинга в регионе. Волны там быстрее и выше, меньше людей. Многие школы возят учеников в Сиди Кауки, чтобы позаниматься 2 часа и здесь пообедать. В самой деревне полно кемпингов и сёрф-лагерей, где можно остановиться на ночь. Оптимальнее всего сюда приезжать осенью. Аренда доски обойдется в 100 MAD в день.
-
Мулай Бузерктун — место для опытных серферов и то только в штиль. Зато здесь подходящие волны для виндсерфинга. Нужно соблюдать осторожность — тут скалистое дно и волнорезы.
-
Имсуан (Imsouane) — это дальше (в 100 км южнее Эс-Сувейры), но можно отправиться туда на день. Там находится легендарная самая длинная волна в Марокко, получится проехать на доске сотни метров. Из Эс-Сувейры организуют специальные сёрф-туры с гидом на минивэне на весь день, стоит 600 MAD.
Кайтсерфинг. Эс-Сувейру по праву зовут столицей кайтсёрфинга в Марокко. 80% дней в году ветер тут нужной силы (15–25 узлов), особенно с апреля по октябрь. Огромный залив позволяет не беспокоиться о столкновениях. Многие кайтеры приезжают именно ради идеальных условий. В городе работают пункты проката оборудования (80 € за полный комплект), школы (например, Kite Paradise, Ion Club). Курс из 6–8 часов разбит на 2–3 дня и стоит порядка 300–400 €, по окончании выдают сертификаты. Новичкам лучше тренироваться в начале залива (ближе к медине), там ветер чуть слабее. Продвинутым подойдет удаленный конец пляжа и Сиди Кауки.
Виндсерфинг и парусный спорт. Изначально (еще в 1980-е) Эс-Сувейра прославилась именно виндсерфингом. Арендовать снаряжение можно на станциях (Ocean Vagabond, Ion Club). Есть курсы для начинающих (но они продолжительные). Виндсерфинг доступен даже в сильный ветер. Мулай Бузерктун — культовое место, где регулярно тренируются мировые звезды этого вида спорта. Летом там проходит этап Кубка мира PWA по виндсерфингу. Можно просто приехать посмотреть, зрелище захватывающее, паруса взмывают в воздух, словно птицы.
А вот классический парусный спорт (катание на яхтах или катамаранах) в Эс-Сувейре развит мало. Но иногда в рамках фестивалей устраивают любительские регаты.
Катание на квадроциклах и багги по дюнам. Песчаные дюны к югу от Эс-Сувейры — отличное место для катания на квадроциклах (quad bikes) и багги. Множество туристических фирм в городе предлагают такие туры (максимум на 3 часа), с отправлением из Диабата или Сиди Кауки. Водить квадроцикл можно самому (проводится краткий инструктаж, необходим паспорт), второй человек (в том числе и ребенок) может быть пассажиром. Стоимость — порядка 400–600 MAD за час–полтора. Ездят группами под руководством гида. Это очень веселая поездка по пустынному пляжу: рев мотора, брызги песка из-под колес. Маршруты ведут вдоль океана до живописных скал, мимо заброшенного дворца, через пальмовые рощицы. Но нужно надеть специальные очки, шлем или балаклаву — песок разлетается во все стороны. Еще вариант — катание на багги, это двухместные мотоколяски, они устойчивее, ребенок также может ехать с родителем. В дюнах доступен сэндбординг, некоторые барханы достаточно крутые.

Конные прогулки. Эс-Сувейра и окрестности — идеальное место, чтобы прокатиться на лошади по пляжу. В Диабате есть конный клуб Ranch de Diabat, который организует такие прогулки: от часовой поездки с инструктором (350–400 MAD) до многодневного конного тура с ночевками в палатках. Лошади — обычно берберской или арабской породы, выносливые и спокойные. Маршруты ведут по пустынным пляжам к югу, через дюны, эвкалиптовые леса, мимо берберских поселений. Особо популярны прогулки на закате и скачки галопом по отмели во время отлива — ощущение полного единения с природой. Дети тоже могут участвовать, обычно с 10 лет, малышей ждут послушные пони. Подобные развлечения также доступны и в Сиди Кауки.
Катание на верблюдах. Если лошадь — это слишком банально и хочется восточного колорита, можно прокатиться на верблюде (дромадере). Примерные расценки — 100 MAD с человека за 30-минутную прогулку по берегу. Верблюды здесь привыкшие к людям, довольно дружелюбные. Это не столько экстремально, сколько забавно, особых навыков не требуется, прогулка проходит в сопровождении опытного погонщика. Иногда организуют целые караваны на закате с чаепитием в дюнах. Конечно, такое развлечение — больше ради фото и впечатлений, но детям нравится.
Велопрогулки. Можно арендовать горный велосипед и отправиться на пару десятков километров вдоль побережья или через аргановый лес к сельской местности. Главное — помнить о ветре: легче сначала ехать против ветра (чтобы на обратном пути был попутный). Шлем обязателен. Веломаршруты не маркированы, но местные могут подсказать дорогу.
Пешие прогулки (хайкинг). Некоторые путешественники открывают для себя красивые тропы: например, вдоль реки Ксоб от Диабата или по побережью от Сиди Кауки до водопадов Сиди М’барк (около 5 км по пляжу и скалам). В окрестностях есть холмы с можжевеловыми рощами, где приятно пройтись утром. Можно нанять местного гида, который расскажет о травах, покажет места скопления птиц (кстати, орнитологи приезжают наблюдать редких соколов Элеоноры на островах Могадор). Больших гор рядом нет, самая высокая точка — хребет Кап Сим (высотой до 50–60 м), откуда открываются панорамные виды. А вот скалолазание в регионе не очень развито, до ближайшего утеса, подходящего для этого экстремального развлечения, примерно 50 километров. По причине сильного ветра парапланеризм здесь тоже недоступен.
В общем, скучать в Эс-Сувейре не придется, выбор огромен: от покорения волн до сафари по дюнам. Причем всё это на фоне потрясающей природы и по доступным ценам. Здесь нет толп экстремалов, как на некоторых раскрученных курортах — атмосфера более камерная, дружелюбная. Многие говорят, что именно разнообразие активностей и делает Эс-Сувейру их любимым местом: утром серфинг, днем поездка на квадроцикле по пескам, вечером концерт живой музыки на площади — и каждый день не похож на предыдущий.
Оздоровительный отдых
После прогулок по пескам и водных развлечений самое время подумать о расслаблении и восстановлении сил. Марокко славится своими восточными традициями оздоровления — хаммамами, массажами с эфирными маслами и прочими приятными ритуалами. Эс-Сувейра, как курортный город, предлагает множество возможностей для релакса, спа-процедур и оздоровительного отдыха. Рассмотрим, что доступно:
Традиционный марокканский хаммам. Посещение хаммама — обязательная часть отпуска в Марокко. В Эс-Сувейре есть как общественные хаммамы для местных (например, Hammam Mounia — старейший хаммам медины), так и туристические спа-салоны с полным сервисом. Стоит отметить, что в общественном хаммаме существует разделение на мужскую и женскую половину, стоимость посещения — 15–20 MAD, дополнительные услуги обойдутся еще в 50 MAD. Доступны бани с разной температурой, скраб и пилинг. Но это аутентичный опыт, может показаться непривычным.
Туристические спа-салоны предлагают более комфортные условия, они обычно работают при отелях. Популярны Spa Cocooning, Azur Art&Spa, Mumtaz Mahal Spa (при отеле Riad Mumtaz Mahal). Процедуры примерно те же (иногда дополнительно доступен массаж), но зато приватная обстановка, используются дорогие эфирные масла (например, аргановое с розой), черное эвкалиптовое мыло. Весь ритуал занимает около часа. Стоимость такого удовольствия — от 250 до 500 MAD с человека.
Помимо хаммама, в Эс-Сувейре процветают услуги массажа — как традиционного марокканского, так и тайского, шведского и прочих техник. Наиболее распространены массажи с аргановым маслом (оно богато витамином E и антиоксидантами, питает кожу и снимает сухость), вся процедура длится от 30 до 60 минут и стоит 300–400 MAD. Стоит также отметить берберский массаж (более интенсивный, с использованием травяных масел — мяты, лаванды, иланг-иланга) и более привычный европейцу массаж стоп — это приятная процедура на полчаса, обойдется в 150–200 MAD.

Также популярна талассотерапия (лечение морской водой и продуктами моря). Хорошие отзывы у центра Thalassa Sea & Spa при отеле Le Médina Essaouira Thalassa Sea & Spa (MGallery). Там можно поплавать в подогреваемом бассейне с морской водой, доступны разнообразные процедуры — обертывания морскими водорослями, гидромассаж, душ Шарко и прочее. Это один из немногих таких центров в регионе. Цены выше среднего (около 1200 MAD за пакет услуг), но сервис соответствующий.
Где остановиться в Эс-Сувейре
Необходимо также упомянуть традиционную марокканскую косметику, это могут быть масочки из арганового масла, опунции (кактуса), а также — необычное сочетание — из вулканической глины с гор Атласа, скрабы на основе меда с солью или дробленых аргановых орехов и многое другое.
Ретриты. В последнее время Эс-Сувейра становится также центром ретритов. Программа такова: утром йога на террасе с видом на океан, днем — серфинг или прочие водные виды спорта, вечером — медитация под шум волн. Всё это длится от 5 до 7 дней. Многие гостевые дома организуют занятия йогой, в том числе и по утрам на пляже. Климат располагает — не слишком жарко, свежо. Также доступны разовые занятия (примерно за 100 MAD) от городских специализированных центров.
Более доступные варианты оздоровления: бассейны и фитнес-центры, они часто работают непосредственно при отелях, многие открыты и для разового посещения для всех (например, в Hôtel des Îles). А еще можно просто прогуляться по набережной или выпить травяной чай (с вербеной или мятой).
Лучшие спа-отели Эс-Сувейры:
-
Le Medina Essaouira Thalassa Sea & Spa (MGallery) — 5-звездочный отель с собственным центром талассотерапии, бассейном с морской водой, приватным пляжем. Очень хорош для любителей спа-процедур.
-
Heure Bleue Palais — роскошный бутик-отель с первоклассным спа-салоном: здесь есть хаммам и массажные кабинеты, шикарный бассейн на крыше.
-
Atlas Essaouira & Spa (также известен как Atlas Essaouira Riad Resort) — 5-звездочный отель на набережной, славится спа-комплексом (в нем есть хаммам, джакузи, доступны массажи).
-
Villa Maroc Essaouira — исторический отель, место тотального релакса. Предлагаются массажи в традиционном стиле.
-
Даже в небольших гостевых домах (в Марокко их называют риады) тоже есть хаммамы: Riad Chbanate, Riad Baladin и прочие.
Что привезти из Эс-Сувейры
Поездка в Эс-Сувейру будет неполной без посещения ее колоритных рынков. Город известен как одно из лучших мест в Марокко для неспешного и приятного шопинга: здесь меньше навязчивых зазывал, чем в Марракеше, цены умеренные, а выбор товаров — разнообразный. Сувениры из Эс-Сувейры славятся качеством, будь то аргановое масло, изделия из древесины туи или красивый текстиль. Где лучше делать покупки?
Медина как большой рынок. Вся медина Эс-Сувейры — по сути, один большой восточный базар со сложной структурой. Главная торговая артерия — авеню Сиди Мухаммеда бен Абдаллаха. Здесь работают десятки лавок с сувенирами, коврами, лампами, керамикой. Параллельно идет авеню Укбы ибн Нафи — это тоже торговая улица, в ее северной части раскинулся продуктовый рынок. В переулках между ними прячутся небольшие мастерские. На Rue Skala вдоль крепостной стены тоже встречаются лавки ремесленников, особенно резчиков по дереву и гончаров.
Что и где покупать:
- Изделия из древесины туи. Эс-Сувейра знаменита своими сувенирами из древесины туи — благородного дерева, растущего прямо в Марокко, с красивой текстурой и ароматом. Местные мастера делают инкрустированные шкатулки, ларцы, шахматные доски, столики, подносы, рамки и т.д. В медине полно таких лавок. Цены зависят от размера и тонкости работы — от 20 MAD за маленький браслет до сотен дирхамов за целый столик. Где покупать: Рекомендуется заглянуть в лавки на Rue Skala, где мастера работают прямо при заказчике, можно обсудить дизайн и поторговаться (но здесь есть и магазины с фиксированными ценами).

-
Аргановое масло. Существуют два типа: косметическое (для кожи и волос) и пищевое. Косметическое масло светло-желтое, практически без запаха, пищевое — темнее и с ореховым ароматом (семена предварительно обжаривают). Цены: 100–150 MAD за 100 мл косметического масла, пищевое — чуть дешевле. Где покупать: Можно прямо на ферме, вернее, в женских кооперативах по производству арганового масла. Самые известные — Coopérative Marjana около Унары (Ounara, деревня в 20 км от Эс-Сувейры) и Coopérative Al Amal. Там проводятся экскурсии, показывают, как женщины вручную давят ядра, взбивают пасту. В самой Эс-Сувейре тоже полно лавок с аргановым маслом, но встречаются подделки, когда его разбавляют подсолнечным. Лучше брать у проверенных и сертифицированных продавцов: это кооперативы (Marjana, Argan El Kheir и др.) и лавки специй (Herboristerie). Важно: масло должно быть в темной стеклянной бутылке, с очень легким ореховым запахом, если совсем без запаха — масло, скорее всего, разбавлено. Помимо чистого масла, продаются кремы, мыло, шампуни на его основе, а также чудесная паста амлу — смесь молотого миндаля, меда и арганового масла (как арахисовая паста, подойдет на завтрак). Амлу обычно можно найти на продуктовых рядах (примерно 50 MAD за баночку 200 г).
-
Специи и чай. Рынок специй в Эс-Сувейре не такой большой, как в Фесе, но всё же есть специализированные лавки — Herboristerie. Там продается куркума, кумин, смеси для тажина, популярная местная смесь рас-эль-ханут, шафран, пакетики хариссы (это сухая приправа из острого перца), традиционная марокканская смесь специй для кофе — с черным перцем и имбирем. Распространен чай, особенно листовой жемчужный зеленый чай для приготовления настоящего мятного чая. Продается на развес, недорого. Где покупать — лучше всего на большом продуктовом рынке (его в арабских странах называют сук). В Эс-Сувейре он находится в районе ворот Баб Дуккала, рядом с фруктово-овощным. Здесь очень бюджетные цены на специи.
-
Текстиль, кожа и ковры. В Эс-Сувейре неплохой выбор ковров со всего Марокко, есть, в том числе и берберские с Высокого Атласа. Цены даже будут ниже, чем в крупных городах, но всё равно недешево, впрочем, за ковры принято торговаться. Рекомендуется пройтись по Rue Mohammed el Qorry — там несколько крупных лавок с коврами. Также популярны покрывала сабра (из волокон агавы) — они легкие, блестящие, красиво переливаются, бывают ярких расцветок, можно использовать как плед или скатерть. Что касается текстиля, продаются как тематические футболки, шарфы, туники, так и предметы традиционного марокканского костюма (особенно в медине): джеллабы, вышитые блузы, тапочки-бабуши. Кожаные изделия ручной работы (сумки, сандалии, кошельки) доступны по всему Марокко, но лучший выбор в Фесе или Марракеше.
-
Работы местных художников. В арт-галереях Эс-Сувейры продаются картины местных авторов, в том числе и в стиле наивного искусства. Популярные сюжеты: бело-синие домики медины, рыбаки, сцены с фестиваля музыки гнауа. Цены разные — от 200 MAD за маленькую картину до сотен долларов за крупное полотно. Можно даже попросить художника нарисовать что-то небольшое на память. Среди других сувениров ручной работы стоит отметить металлические фигурки рыб и корабликов, которые делают местные мастера из старого железа и меди. Получается стильный декоративный элемент. Конечно, также в изобилии обычные магнитики и открытки.
Полезные советы: хоть в Эс-Сувейре и дешевле, чем в более туристическом Марракеше, поторговаться всё равно стоит, особенно в лавочках в медине. Начинать нужно с 30–40% от названной цены, обычно получается сойтись где-то посередине. А в магазинах (особенно кооперативах) с фиксированными ценами торговаться не принято. В торговых лавках медины банковские карты почти не принимают, нужны наличные дирхамы, снять или обменять деньги можно в банкоматах, они есть на площади Мулая Хасана и у ворот Баб Сбаа. В крупных арт-галереях и привычных супермаркетах карты в обиходе.
Часы работы: лавки в медине открыты обычно с 10:00 до 21:00 без выходных. Часовой перерыв на обед начинается в час дня, иногда в два. В пятницу (священный день у мусульман) многое закрыто до полудня, продавцы и мастера идут в мечети на молитву. Часы работы могут меняться в период Рамадана и в дни крупных религиозных праздников, но чаще всего после 21:00 в медине всё закрывается, кроме туристических кафе.
Итог: Шопинг в Эс-Сувейре — одно удовольствие. Это возможность увезти домой частичку Марокко, поддержать местных мастеров и приобрести уникальные вещи. Выбор огромный — от восточных сладостей до роскошных предметов интерьера. А главное — нет той суеты, что может портить впечатление в некоторых туристических местах.

Лучшие рестораны Эс-Сувейры
Марокканская кухня — одна из визитных карточек страны, и в Эс-Сувейре можно насладиться ею сполна. Город известен свежайшими морепродуктами и ароматными тажинами. Также распространена интернациональная кухня. Ниже рассмотрены лучшие рестораны Эс-Сувейры, разделенные по ценовым категориям.
Бюджетные заведения
Эс-Сувейра предлагает массу уютных недорогих кафе и столовых с восточным колоритом. Средний чек в таких местах составляет 30–70 MAD с человека.
-
Chez Rachid — легендарное недорогое кафе в медине на Rue Tanger, без вывески и без меню, с крутой лестницей и пластиковыми столиками. Готовят преимущественно домашнюю кухню, это тажины (с курицей и лимонами, с говядиной и черносливом) и овощной кускус. Цены крайне низкие, тажин стоит 40 MAD. Обстановка лаконичная, обслуживание немного медленное, но зато аутентичный вкус.
-
Le Corail Vegan Food — интересное веганское бистро в центре медины (Place Al Khaima). Отличный выбор, если хочется разнообразить рацион и отведать чего-то полезного для здоровья. Они предлагают веганский тажин с сезонными овощами, буррито с хумусом, салаты с киноа. Даже мясоеды отмечают, что вкусно. Очень бюджетно, основное блюдо стоит 60 MAD. Персонал дружелюбный.
-
Pâtisserie Driss — это не ресторан, а кондитерская в медине (на площади Мулая Хасана). Старинное французское заведение с потрясающей выпечкой и кофе по бюджетным ценам: круассан стоит 6 MAD, порция миндального пирожного — 10 MAD. Отлично подойдет для завтрака или полдника. Можно взять заказ с собой. Интерьер немного старомодный, в стиле 50-х годов.
-
Рыбный рынок в порту — это, пожалуй, самый дешевый (и колоритный) способ поесть морепродуктов. Сначала нужно выбрать на рынке подходящую рыбу или морепродукты (цены на развес, кило сардин стоит 20 MAD, дорадо — 60 MAD за килограмм), а потом в местной столовой их тут же пожарят на гриле (за 20–30 MAD), подадут с лепешкой и салатом. Очень аутентично и вкусно, обед под крики чаек.
В общем, в бюджетном сегменте в Эс-Сувейре можно питаться вкусно и дешево. Кроме того, стоит также отметить уличную еду — в маленьких заведениях стритфуда готовят отличные сэндвичи с тунцом, шаверму, месемен (блинчики). Такой обед обойдется всего в несколько дирхамов.
Рестораны средней ценовой категории
Рестораны средней ценовой категории представлены в Эс-Сувейре лучше всего, все они с хорошим сочетанием цены и качества, разнообразием блюд (и традиционной кухни, и интернациональной), приятной обстановкой. Ужин на двоих в таком месте обойдется примерно в 150–300 MAD.
-
Les Remparts — ресторан марокканской кухни в самом сердце медины, возле крепостной стены (адрес: Rue du Rif). Интерьер соответствует названию: декор в марокканском стиле, очень уютно. Меню включает все классические блюда: рыбный тажин, кускус с семью овощами, супы, бриуа (пирожки-самосы с начинкой). Доступны и вегетарианские опции. Особенно хвалят сет закусок — мезе, в него входят маринованные оливки, баклажанная икра — заалук, козий сыр. Примерные расценки: 80 MAD за тажин, 30–40 MAD за закуски. Персонал дружелюбный, официанты говорят по-английски. Подходит для семей.
-
Khmissa — ресторан с террасой на 2-м этаже на Rue Zayan. Здесь отличный шашлык, также хороши суп харира, свежие салаты, традиционные тажины и кускус. Цены средние, 75–100 MAD за основное блюдо, салаты и супы дешевле (20–40 MAD). Обслуживание быстрое.
-
Chaabi Chic — ресторанчик на Rue Boutouil в еврейском квартале. Место довольно стильное, с крышей-террасой с видом. Меню традиционное, особо рекомендуют куриный тажин с лимонами и фрикадельки (кёфте) с яйцом. Цены умеренные (основное блюдо стоит 70–90 MAD). Персонал готов импровизировать и приготовить что-либо вне меню. Подходит для романтического ужина на крыше.

-
Silvestro — итальянский ресторан (адрес: Rue Laalouj, у стен медины). Один из старейших в городе. У них настоящая дровяная печь, так что пицца выходит отличной (стоит примерно 70–80 MAD). Также хороши домашние равиоли и ньокки. Порции солидные, есть вино (немногие заведения среднего класса подают алкоголь). Обстановка классическая, с красными скатертями — идеальный вариант для тех, кто соскучился по европейской атмосфере. Вечером здесь бывает многолюдно, так что лучше бронировать заранее, особенно в сезон.
-
Taverna Bolognese Da Maurizio — еще один итальянский ресторан (на Rue Youssef Ibn Tachfine). Считается, что тут лучшие паста и пицца во всем Марокко. Главный хит — пицца Bolognese с настоящим соусом болоньезе и сыром. Также отмечают ризотто с морепродуктами. Приятный плюс — есть пиво и вино по нормальным ценам (в медине не так много мест, где подают алкоголь). Примерные расценки: 80 MAD за пиццу, 90–100 MAD за пасту. Атмосфера семейной траттории, часто забронировано под завязку.
-
Ocean Vagabond — ресторан на южном конце городского пляжа. Отличное место, чтобы пообедать или выпить коктейль после водных развлечений. Меню европейское: пицца, бургеры, салаты, но встречаются и традиционные блюда, например, тажин из рыбы дня. Особо хвалят пиццу с морепродуктами, карри из креветок и домашние десерты. Цены выше, чем в медине (средний чек — около 150 MAD), но зато потрясающая обстановка: пальмы, песок и вид на океан. Место популярно у серферов, в сезон приходится подолгу ждать столик.
-
Beach & Friends — пляжный ресторан по соседству с Ocean Vagabond и с похожей концепцией, сюда тоже можно заглянуть после водных развлечений. Однако он более тусовочный, с хорошим баром, огромными мягкими диванами прямо на песке и атмосферой пляжной вечеринки. По вечерам бывает живая музыка (например, регги). В меню: тапас, сэндвичи, кальмары в кляре, коктейли. Цены выше средних, коктейль стоит 80 MAD.
-
Triskala Café — атмосферное бюджетное кафе в переулке на Rue Touahen. Интерьер в стиле хиппи или бохо: ковры, подушки, свечи, звучит музыка. Меню в основном вегетарианское, меняется каждый день. Можно попробовать фалафель, овощные тажины, тыквенный суп. Есть и рыба. Примерные расценки — 90–145 MAD за блюдо. Особо хвалят десерты и свежие соки. Место популярно у молодежи, в том числе европейской.
-
La Clé de Voute — спокойное заведение средней ценовой категории, расположенное в переулке недалеко от центра и крепостной стены. Предлагает блюда марокканской кухни с авторским штрихом. Примеры — тажин из осьминога, баранина с черносливом. Есть алкоголь. Средний чек — 150–200 MAD. Персонал внимательный, часто бывает живая музыка (играют на акустической гитаре).
-
Caravane Café — эклектичное арт-кафе с очень разноплановым меню (и суши, и тажины, и стейки). Здесь часто проходят шоу (музыкальные концерты или танцы живота). Цены средние, 130–250 MAD за блюдо. Расположение — в укромном переулке в 10 минутах ходьбы от площади Мулая Хасана.
Дорогие рестораны
Если хочется побаловать себя высокой кухней или отметить значимое событие, отлично подойдут рестораны высокого класса, которых в Эс-Сувейре достаточно. Обычно они расположены при отелях. Цены там намного выше: ужин на двоих с вином обойдется в 600–800 MAD и более.
- Salut Maroc! — ресторан при одноименном бутик-отеле на крыше старинного особняка. Это одновременно арт-объект и ресторан: яркий дизайн в стиле поп-арт, потрясающий вид с террасы на океан и медину. Меню — марокканская кухня в стиле фьюжн, также много блюд, приготовленных на гриле — микс из свежего улова дня, барбекю из рыбы, креветки на мангале и т.д. Есть также мясные блюда (шашлыки на деревенский лад), салаты. Цены высокие: основное блюдо — 150–200 MAD, стоимость коктейля начинается от 100 MAD. Зато обстановка шикарная: мягкие диваны, часто играет умиротворяющая музыка, порции щедрые, алкоголь качественный. Вечером лучше забронировать столик заранее, чтобы получить лучший вид на закат.

-
L’Heure Bleue — изысканный ресторан при 5-звездочном отеле Heure Bleue Palais: Relais & Châteaux, считающийся одним из лучших в городе. Кухня — франко-марокканская. Шеф предлагает сезонные сеты: например, карпаччо из гребешков с соусом из черной смородины, филе дорадо под соусом из манго с добавлением острой приправы хариссы, марокканский рогалик (корнетто) с фисташковым кремом на десерт. Богатая винная карта с французскими и марокканскими винами. Стандартный обед выйдет в 250 MAD с человека без напитков, дегустационный сет на ужин обойдется в 400–500 MAD. Необходимо соблюдать дресс-код (casual elegant). Обстановка колониального клуба: темное дерево, свечи, бассейн во дворе, одним словом, место для гурманов. Но также можно просто выпить чай или кофе на террасе.
-
La Table by Madada — ресторан при бутик-отеле Madada Mogador, один из лучших рыбных ресторанов города. Их фирменные блюда: устрицы и мидии из Уалидии, морской черт (Lotte) в шафрановом соусе, севиче из окуня. У них же есть винный погреб, хороший выбор марокканских вин (из региона Герруан). Интерьер стильный, современный. Примерные расценки: устрицы — 25 MAD за штуку, блюда стоят в пределах 150–250 MAD. Рекомендуется бронировать заранее, особенно в выходные.
-
Taros — легендарное место на площади Мулая Хасана. Это скорее люксовый бар-ресторан. Днем можно пообедать (кухня интернациональная, от суши до стейков), но настоящее веселье начинается вечером: играет живая музыка, иногда приглашают диджея, дискотека и танцы. Taros известен далеко за пределами города, его посещали знаменитости. Цены на еду и напитки высокие (пиво — 60 MAD, коктейли — 120 MAD, блюда — 150–200 MAD). Отличный вид на порт. Но место больше подойдет ценителям ночных развлечений.
-
Le Chalet de la Plage — это ресторан в стиле ретро на набережной, основанный еще в 1893 году. Здесь когда-то ужинали Ив Сен-Лоран и Джими Хендрикс. Дороговато, но отличные блюда из омаров, лобстеров, лангустов. Ценник соответствующий (лобстер за 400 MAD). Зато аутентичный интерьер — как в колониальном особняке начала XX века, с видом на залив.
Надо отметить, что даже в люксовых ресторанах Эс-Сувейры атмосфера остается относительно расслабленной — дресс-код, если и есть, то не слишком строгий (преимущественно smart casual, но возможны исключения). Везде чувствуется дух курортного города, так что надевать костюм и галстук не обязательно. В ресторанах высокой кухни лучше забронировать столик на вечер заранее.
Отдельно про алкоголь. В Марокко не во всех ресторанах есть лицензия на спиртное, только в люксовых и в некоторых средней ценовой категории. В качестве альтернативы можно самостоятельно купить вино в магазине (например, в супермаркете Carrefour) и принести, но не все заведения позволяют.
Чаевые. В кафе и ресторанах принято оставлять чаевые (5–10%, что эквивалентно 10–20 MAD). В люксовых ресторанах чаевые стандартно составляют 10% от чека.
Рабочие часы. Большинство ресторанов открываются только к обеду (12:00–15:00) и ужину (19:00–23:00) и закрываются в перерыве. Кафе, специализирующиеся на завтраках, работают с утра (8:00–11:00). Некоторые пляжные рестораны (Ocean Vagabond) открыты до заката (без перерыва).
В кухне Эс-Сувейры перемешались марокканские традиции и европейские влияния. Город славится своими морепродуктами, их обязательно стоит попробовать за время отдыха. Почти в любом заведении, как в семейной закусочной, так и в роскошном ресторане при люксовом отеле, обстановка аутентичная, а все блюда вкусные и свежие. Город не разочарует гурманов!

Лучшие отели и кемпинги Эс-Сувейры
В Эс-Сувейре каждый путешественник найдет себе жилье по вкусу: от бюджетных хостелов для серферов до шикарных люксовых отелей. Гостеприимство — часть культуры города, и многие гостиницы расположены в старинных зданиях с аутентичной атмосферой. Ниже — подборка лучших вариантов размещения, разделенных по ценовым категориям.
Бюджетные отели (дешево, но уютно)
Для путешественников с ограниченным бюджетом Эс-Сувейра предлагает множество хостелов и гостевых домов. Цена койко-места в хостеле составляет 80–120 MAD, номера в гостевом доме — 150–250 MAD.
-
Hostel La Smala — отличный новый хостел в медине (на Rue Skala). Предлагает и койко-места в общей комнате, и приватные номера по доступным ценам. Он особенно знаменит своим кафе на крыше с видом на океан, где подают завтраки и можно полюбоваться закатом. Интерьер современный, чисто, кровати со шторками. Есть удобства для удаленной работы — Wi-Fi, даже рабочая зона с розетками. Персонал — дружелюбные молодые ребята, помогут советами. В сезон нужно бронировать заранее, потому что это самый топовый хостел в городе, популярный у серферов и цифровых кочевников.
-
Atlantic Hostel — легендарный бюджетный хостел для серферов, находится около ворот Баб Дуккала (Rue El Abbana). Это старый дом, перестроенный под общежитие: в комнатах насчитывается от 4 до 10 спальных мест. Большой плюс — терраса на крыше, где по вечерам часто музицируют (играют на гитаре или бонго). Койко-место обойдется в 90–100 MAD. Санузлы без излишеств, но сантехника хорошая. Завтрак не включен в стоимость, но в окрестностях много недорогих кафе. Здесь собираются путешественники со всего мира, но атмосфера тусовочная, бывает шумно по ночам.
-
Riad Dar Afram — 3-звездочный отель с приватными комнатами и некоторыми общими. Немного богемная атмосфера, по вечерам владелец устраивает гитарные концерты, исполняет музыку гнауа. Интерьеры аутентичные, с резной мебелью, но сами номера без особых удобств (например, может не быть кондиционера, санузел обычно общий на один этаж). Зато локация прекрасна — недалеко от стен медины. Стоимость отдельного номера начинается от 250 MAD.
-
Riad Thaïs — приятный, хоть и бюджетный, мини-отель на 5 номеров. Чисто, уютно, хорошие хозяева. Номера маленькие, но стильные, каждый с отдельным санузлом. Примерные расценки — 300–350 MAD за номер с завтраком (его сервируют на террасе). Расположен в еврейском квартале, тихо по ночам. Отличный выбор для пары с ограниченным бюджетом, но желающей аутентичной обстановки.
Еще в бюджетном секторе — хостелы (популярен The Chill Art Hostel в медине), бунгало, сёрф-лагеря и кемпинги на пляже, например, Essaouira Beach Hostel, — они выделяются ярким внешним видом (стены раскрашены граффити). Прямо при них работают сёрф-школы, а по вечерам устраивают групповые ужины. Официальный кемпинг есть в Сиди Кауки (Camping Soleil Sidi Kaouki), а также на пляже Кап Сим, но он совсем без удобств, просто место, чтобы поставить палатку или припарковать кемпинг-кар. В самой Эс-Сувейре можно снять комнату в студии у местного художника или музыканта, очень дешево, тоже аутентичный опыт, прикосновение к искусству.
Отели средней ценовой категории (комфорт по разумной цене)
Средний сегмент размещения в Эс-Сувейре очень широк: сюда входят многочисленные риады (традиционные семейные гостиницы) и небольшие 3-звездочные отели. Примерные расценки — 400–800 MAD за номер в сутки с завтраком.
- Riad Baladin — один из самых популярных отелей среднего уровня. Расположен в тихом уголке медины, близко к крепостной стене и воротам Баб эль-Марса. Интерьер выполнен в светлых тонах, много деревянных элементов декора. Номера разные: есть с каминами и террасами. С террасы для завтраков открывается неплохой вид, частично даже на море. Но собственного ресторана нет. На завтрак подают домашнюю выпечку. Хозяева — европейцы, поэтому сервис на уровне. Стоимость номера — 600–700 MAD. Место очень популярно, особенно у пар, многие тут проводят медовый месяц. Так что в сезон надо бронировать сильно заранее.

-
Villa Quieta — это бывшая частная вилла. Сейчас это 4-звездочный отель со средним ценником, расположен вне медины, в районе пляжа (5 минут на такси до центра). Что хорошо: большой сад и бассейн — редкость для Эс-Сувейры. Интерьер выполнен в великолепном марокканском стиле: мозаики, арки, антикварная мебель. Номера просторные, есть семейные, некоторые — с видом на океан. Завтрак легендарный — огромный буфет. Цена — 800–1000 MAD за ночь, но часто бывают скидки. Популярен у семей, любителей тишины и у тех, кто хочет курортной атмосферы.
-
Dar L’Oussia — 4-звездочный отель прямо у пляжа, у ворот Баб Сбаа. Отличается отличным расположением — минута ходьбы до пляжа, столько же — до медины. Всего тут более 20 номеров, выполненных в традиционном марокканском стиле. Есть собственный ресторан на террасе с видом, здесь накрывают завтраки, но лучше всего, конечно, любоваться отсюда закатом. Рядом парковка, так что могут довезти прямо до дверей отеля. Стоимость проживания — 700 MAD.
-
Palais des Remparts — частный отель (риад) в старинном особняке, расположенный, как понятно из названия, у самых крепостных стен медины. Примечателен тем, что один из немногих в старом городе оснащен лифтом, что удобно для тех, кому трудно подниматься по крутым лестницам и вообще для всех туристов с ограниченной мобильностью. Внутри немного напоминает дворец: колонны и витражи. А вот номерам не помешала бы реновация. Цены — 600–800 MAD.
-
Le Médina Essaouira Thalassa Sea & Spa (MGallery) — редкий 5-звездочный отель в данном сегменте, средний ценник составляет 900–1200 MAD, но в период скидок и акций стоимость номера снижается до 800 MAD. Удачное соотношение цены и качества: расположение у пляжа, территория с бассейном, рестораны, бар с алкоголем, спа-центр, уютные номера со всеми удобствами. Одним словом, это классический отель с современным сервисом известной сети (MGallery). Многие гости из Европы останавливаются именно здесь по пакетным турам.
-
Riad Chbanate — частный бутик-отель на 8 номеров, получивший множество наград. Прячется в узком переулке медины — тишина абсолютная. Каждый номер — произведение искусства: каменные ванны, потолки с лепниной, романтическая подсветка. Особенно знаменит фирменный люкс с круглой ванной под куполом. Обычный номер обойдется в 1000 MAD. Завтрак подают в патио под апельсиновым деревом. Персональный подход ко всем гостям. Очень популярен у пар и часто бывает полностью заполнен, так что лучше бронировать заранее.
В среднем сегменте трудно ошибиться: подавляющее большинство частных отелей (риадов) в Эс-Сувейре принадлежит европейцам или франкоязычным марокканцам, поэтому качество сервиса там высокое.
Люксовые отели
Люксовые отели Эс-Сувейры — это в основном частные 5-звездочные бутик-отели (риады) с уникальной атмосферой, а также курортные комплексы чуть в стороне от города. Стоимость проживания начинается с 1500–3000 MAD за ночь.
-
Heure Bleue Palais — бесспорно лучший городской отель, принадлежит компании Relais & Châteaux. Это отреставрированный дворец марокканского чиновника. Всего здесь 33 номера, все класса люкс, при этом каждый — с уникальным тематическим оформлением (в африканском, португальском, английском колониальном стиле и т.д.). Сервис безукоризненный: от целого чайника мятного чая по приезде до шеф-повара, готового исполнить любые пожелания на ужин. На крыше — бассейн с подогревом (работает даже зимой), кинозал, бильярдная. Есть полноценный спа-центр. Сами номера — просторные, роскошное белье, мраморные ванные. На завтрак подают морепродукты, сырную тарелку и даже шампанское (по желанию). В 2025 году цена составляла примерно 2000–2500 MAD за ночь. Для особых случаев лучше не найти. Единственный минус — отель находится в медине, на машине не добраться, но консьерж забирает багаж у городских ворот.
-
Villa de l’Ô — роскошный отель, в интерьере которого сочетается старинное убранство и современный комфорт. Есть терраса с джакузи и видом на море. Номера с кроватями с балдахином, выполнены в восточном стиле. Персонал очень внимателен, запоминает все пожелания гостей. Отель расположен у городских ворот рядом с пляжем. Примерные расценки — 1600–1800 MAD. Очень романтичная атмосфера, здесь часто останавливаются молодожены.
-
Hotel Le Golf D’Essaouira & Spa (бывший Sofitel) — большой 5-звездочный резорт за чертой города (около Диабата), Огромная территория, где находятся 2 бассейна, 5 ресторанов, ночной клуб и даже гольф-поле на 18 лунок. Номера современные, все с террасами. Любителям уединения подойдут приватные виллы с собственным двориком с бассейном. Доступен бесплатный шаттл в медину, но только по утрам, поездка на такси до центра города отсюда обойдется в 50 MAD. Стоимость стандартного номера начинается с 1500 MAD, вилла выйдет дороже. Идеальный вариант для тех, кто хочет настоящего курортного отдыха. А еще здесь часто останавливались звезды.

- Les Jardins de Villa Maroc — загородная усадьба в 15 километрах от Эс-Сувейры, в городе Унага (Ounagha). Те же владельцы, что и у знаменитого риада Villa Maroc Essaouira. Здесь не такой сильный ветер, теплее, чем на побережье. Территория очень зеленая, прямо при отеле устроено небольшое фермерское хозяйство. Для проживания доступны уютные бунгало, есть большой бассейн. Непосредственно в отеле можно заказать экскурсии, например, к соседней винодельне Val d’Argan, предлагаются прогулки на осликах для детей и кулинарные классы. Цены начинаются от 1300 MAD. Подойдет для тех, кто хочет отдохнуть на природе, для семей.
Кемпинги и альтернативные формы размещения
Помимо традиционных отелей и риадов, в Эс-Сувейре и окрестностях есть несколько интересных форм размещения для любителей природы, уединения или необычного опыта. Кемпинги, эко-лоджи, пляжные хижины — всё это позволяет почувствовать свободу и близость к природе.
Кемпинги возле пляжа:
-
Camping Esprit Nature — кемпинг в 20 км к юго-востоку от Эс-Сувейры, расположенный посреди эвкалиптового леса и укрытый от ветров. На территории есть бассейн, детская площадка, чистые санитарные блоки с горячим душем. Популярен у семей. Главный минус — довольно высокая цена для кемпинга (около 120 MAD за машину в сутки на двоих), зато спокойно, безопасно, доступны все удобства. Отсюда можно быстро доехать на дегустацию вин на винодельню Val d'Argan, до нее 4 км. Удачное расположение — не бывает туманов, а еще по воскресеньям поблизости разворачивается еженедельный рынок Had Dra.
-
Camping Hotel Le Calme — кемпинг и гостевой дом в 17 км от города. Название переводится как «Спокойствие», что полностью оправдано, это тихое место в оливковой роще. Можно поставить палатку, припарковать кемпинг-кар или остановиться в отдельном бунгало. Есть бассейн, небольшой ресторан, площадка для барбекю. Известен тем, что ночью там потрясающее звездное небо (далеко от огней города). Стоимость проживания — 100 MAD. Летом здесь бывает немного жарче, чем в самой Эс-Сувейре.
-
Camping Soleil Sidi Kaouki — кемпинг в Сиди Кауки, прямо у пляжа. Очень востребован у серферов, также здесь можно остановиться с собственным кемпинг-каром. Есть базовые удобства: душевые, туалетные комнаты, работает электричество и даже Wi-Fi (но слабый). Безопасность на уровне. Единственная проблема — очень сильный ветер, палатку может сдуть, если ее не укрепить. Зато рядом море и деревня с кафе. Примерные расценки — 70–90 MAD.
-
Camping Azro — тоже в Сиди Кауки, по соседству с предыдущим. Небольшой кемпинг на берегу реки. Здесь очень тихо.
Важно: остановиться в кемпинге можно не круглогодично, зимой будет слишком холодно, так как никаких систем отопления нет. Идеальное время — весна и осень. Существуют и дикие кемпинги (тоже у пляжа Сиди Кауки или в северном направлении, в сторону Сафи), где нет никаких удобств и туристы просто ставят палатки или паркуют кемпинг-кар (зато бесплатно). В Марокко это тоже разрешено, но только вдали от населенных пунктов, а в окрестностях Эс-Сувейры разбросано много деревень. Так что лучше соблюдать осторожность или остановиться в официальном кемпинге, сёрф-лагере или хостеле.

Эко-лоджи и ретриты:
-
L'Âne Vert — знаменитый эко-лодж и йога-ретрит в маленьком городке Тафедна в 50 км южнее Эс-Сувейры. Название переводится как «Зеленый осел» — иронично, но место волшебное, в окружении аргановых лесов. Лодж расположен на склоне с видом на океан, рядом пустынный пляж. Можно остановиться в глинобитных бунгало или просторных палатках с удобными кроватями. Электричество солнечное, проживание в формате «полупансион», но кухня только вегетарианская, зато свежие овощи прямо с огорода. Сюда едут, чтобы отключиться от мира, среди постояльцев много художников и творческих личностей. Добираться лучше на машине, доступен трансфер из Эс-Сувейры по договоренности. Цены умеренные — около 400–600 MAD с человека.
-
Le Kaouki — гостевой дом на окраине Сиди Кауки, специализирующийся на экотуризме. Построен из природных материалов, используются солнечные панели. Всего несколько простых номеров, но с аутентичными элементами декора. Хозяева организуют верховые прогулки, сёрф-туры. Здесь более комфортные условия проживания, чем в кемпинге или сёрф-лагере, но с сохранением уникальной атмосферы.
-
The Serai — новый бутик-отель, также специализирующийся на экотуризме. Расположен на пустынном берегу моря в 15 км севернее Эс-Сувейры. Комплекс выполнен в традиционном стиле, но внутри — современный комфорт. При этом нет телевизоров, вместо них — библиотека, организуют настольные игры, прогулки по скалам. Цены высокие (более 200 €), отель ориентирован на состоятельных жителей мегаполисов, бегущих от суеты.
Какой район лучше выбрать для проживания:
-
Медина. Плюсы: аутентичная атмосфера, достопримечательности и рестораны в шаговой доступности, оживленно. Минусы: невозможно подъехать на машине, только до городских ворот.
-
Пляжный район: Плюсы: более современные и просторные номера, парковка при отеле, курортная атмосфера, бассейн на территории. Минусы: обстановка менее аутентична, до центра придется добираться 10–15 минут пешком по набережной.
-
Эко-лоджи за городом: Плюсы: тишина и единение с природой. Минусы: без собственной машины до города не добраться, придется постоянно ездить на такси.
Важно отметить: частные гостевые дома, а также отели в старинных особняках порой не располагают современными системами кондиционирования и обогрева. Однако в более роскошных заведениях все удобства в наличии. Если выбирать между риадом и сетевым отелем, то зависит от личных предпочтений, что важнее — аутентичная обстановка, домашняя кухня и персональный подход или стабильность проверенной сети и разнообразие услуг (бассейны и бары есть только в крупных гостиничных комплексах).
Что касается бронирования, лучше это сделать за 2–3 месяца до приезда, а то и раньше, если поездка совпадает с крупными праздниками (Новый год, Пасха) или летними отпусками. Марокко — популярное направление у европейцев, особенно французов.
Подводя итог, в Эс-Сувейре доступны самые разнообразные варианты размещения: десятки прекрасных бюджетных хостелов и гостевых домов, где можно за небольшие деньги пожить в сердце медины; уютные частные отели с аутентичной атмосферой восточной сказки; роскошные резорты, напоминающие дворцы, с уровнем обслуживания мирового класса. Даже есть возможности для альтернативного отдыха — палаточный лагерь под открытым небом или эко-ретрит на природе. Главное — определиться с приоритетами: современный сетевой отель со всеми удобствами, тихая семейная гостиница в медине или шумный кемпинг на пляже.

Однодневные экскурсии из Эс-Сувейры
Эс-Сувейра выгодно расположена: вокруг нее есть живописные пляжи, аутентичные деревушки, исторические места и даже винодельческие хозяйства, куда можно легко съездить на день. Ниже — подборка лучших однодневных экскурсий из Эс-Сувейры, которые позволят расширить впечатления о регионе. Большинство из них доступны на такси, экскурсионном автобусе или арендованном автомобиле, а до ближайших окрестностей получится добраться даже на велосипеде или квадроцикле.
Сиди Кауки — пляжный оазис и рай для серферов:
-
Расстояние: ~25 км к югу от Эс-Сувейры (30–40 минут на машине).
-
Что это: Сиди Кауки — маленький город на берегу, славящийся огромным диким пляжем и отличными условиями для серфинга и кайтсёрфинга. Здесь безлюдные просторы и почти нет построек, только несколько кафе и гостевых домов. Волны сильнее, чем в Эс-Сувейре. Помимо серферов, сюда стекаются паломники-мусульмане, так как именно здесь располагается гробница местного святого Сиди Кауки, над ней установлено святилище — белое кубическое здание.
-
Что делать: Разумеется, попробовать себя в серфинге или кайтсёрфинге. Но даже если погода не позволяет или такое желание отсутствует, стоит просто приехать ради спокойного дня на природе — погулять вдоль берега, покататься на верблюде или лошади прямо по пляжу (100 MAD за полчаса), устроить пикник на песке и позагорать. Пообедать получится в самом Сиди Кауки, в сёрф-лагерях местные рыбаки за символическую плату пожарят на гриле свежевыловленную рыбу. В нежаркую погоду и при наличии свободного времени доступны короткие поездки на квадроциклах по дюнам и пешие прогулки к руинам на скалах и к мини-водопаду Сиди М’Барк, до него примерно 5 км на юг по пляжу (но дойти можно только в отлив). Летом водопад иногда пересыхает. Рядом с водопадом находятся древние мегалиты — несколько камней-монолитов, установленных вертикально.
-
Как добраться: Из Эс-Сувейры раз в полтора часа (иногда чаще) ходят маршрутные такси (Grand Taxi). Они отправляются от ворот Баб Дуккала, но необходимо ждать, пока наберется 6 пассажиров. Зато очень дешево — 15–20 MAD с человека. Проще заказать такси самому: поездка в одну сторону обойдется в 150–200 MAD. За 300–350 MAD можно договориться, чтобы водитель подождал два или три часа, забрал и отвез обратно. Дорога живописная — по пути поля, аргановые леса, пасущиеся козы. Реально даже на велосипеде добраться (расстояние от Эс-Сувейры — 25 км), холмов на маршруте почти нет, но может быть сильный ветер.
Мулай Бузерктун — лучшее место для виндсерфинга:
-
Расстояние: ~30 км к северу от Эс-Сувейры (40 минут на авто).
-
Что это: Мулай Бузерктун — рыбацкое поселение на скалистом берегу. Ветер здесь еще сильнее, чем в самой Эс-Сувейре, а волны особенно хороши для виндсерфинга. Хотя место известно во всем мире, туристической инфраструктуры почти нет — пара кемпингов и одно кафе. Городок назван в честь местного святого, чья могила находится на холме.
-
Что делать: Помимо самого виндсерфинга, сюда приезжают, чтобы провести несколько часов наедине с природой, проникнуться аутентичным духом местности. Здесь время как будто остановилось: старые рыбацкие лодки на берегу, женщины чинят сети, дети играют на единственной улочке. Еще можно подняться к старинной крепостной башне на холме к северу — это португальское укрепление, ныне лежащее в руинах, зато с вершины открывается панорама всей бухты. Также это место считается священным в суфизме, иногда тут проходят ритуалы с духовной музыкой, однако это весьма специфический опыт. В основном Мулай Бузерктун притягивает любителей виндсерфинга, особенно летом, во время соревнований. Тогда лучше всего приезжать днем, когда ветер в разгаре (с 13:00 до 17:00).
-
Как добраться: Прямых рейсов общественного транспорта практически нет, на гран-такси добираться долго и с пересадками. Проще всего арендовать машину или заказать такси, поездка в одну сторону из Эс-Сувейры обойдется в 250 MAD. Последний участок дороги находится в плохом состоянии. В самом городке почти нет туристической инфраструктуры, так что перекус и воду лучше захватить с собой.

Диабат — деревня хиппи:
-
Расстояние: всего 5 км к югу от Эс-Сувейры (10 минут на авто или 45 минут пешком).
-
Что это: Диабат — маленькая деревня, прославившаяся благодаря тому, что здесь в 1969 году останавливался Джими Хендрикс. Говорят, именно руины местного заброшенного дворца вдохновили его на песню Castles Made of Sand (это не так, песня вышла еще до того, как он приехал сюда). Всё равно в 70-х Диабат приобрел бешеную популярность у представителей движения хиппи. Сейчас деревня тихая, но история чувствуется. А еще тут совсем другой пейзаж: песчаные дюны, тянущиеся вдоль горизонта.
-
Что делать: Главная достопримечательность — руины дворца Дар Султан. Это полуразвалившееся каменное строение XIX века, стоящее среди дюн у устья реки Ксоб. Добраться можно пешком (около 1 км вдоль пляжа). Руины живописные: арки и стены, окруженные песком. Место весьма фотогеничное, особенно на закате. Но нужно соблюдать осторожность, смотреть под ноги, охраны никакой нет. В самом Диабате работает Café Jimi Hendrix, где стены увешаны постерами и пластинками музыканта. Там предлагают мятный чай или свежевыжатый сок. А на окраине Диабата находится Ranch de Diabat — конюшня, организующая конные прогулки по окрестностям, например, 2 часа вдоль пляжа.
-
Как добраться: Очень легко — пешком (45 минут вдоль пляжа, но только в отлив, нужно будет пересечь реку Ксоб) или на велосипеде (15 минут, по шоссе). Для большего комфорта можно заказать такси, поездка в одну сторону обойдется в 30–40 MAD. Многие совмещают с посещением Сиди Кауки, так как они в одном направлении.
Винодельня Val d’Argan:
-
Расстояние: в 20 км к востоку от Эс-Сувейры (по дороге на Марракеш), возле деревни Унага (Ounagha).
-
Что это: Le Domaine du Val d'Argan — самая известная винодельня близ Эс-Сувейры, основана французами.
-
Что делать: Доступны дегустации. Val d'Argan принимает гостей по записи (лучше звонить заранее). Дегустационный сет стоит 150–200 MAD и включает 5–6 образцов — белое, розовое, красное вино, иногда даже фирменное крепленое. Всё сопровождается объяснениями гида. Можно погулять среди виноградников, купить бутылки вина в подарок, у Val d'Argan отменное качество, особенно это касается белых вин. Еще на территории работает ресторан, где подают ланч в окружении виноградных лоз: блюда марокканской кухни, но адаптированные под вино. Очень рекомендуют их тажин с козлятиной или курицей, с виноградным соусом. Здесь даже оборудован бассейн, так что в теплую погоду получится освежиться после обеда.
-
Как добраться: Общественный транспорт не ходит, так что: либо на арендованном автомобиле, либо на такси. Поездка в одну сторону стоит 150 MAD, но лучше договориться, чтобы водитель подождал и забрал (обычно на осмотр винодельни, дегустацию и ланч уходит 2–3 часа). Иногда организуют групповые туры из Эс-Сувейры, можно поинтересоваться в туристическом офисе или прямо в отеле. Кстати, многие совмещают с посещением воскресного рынка Had Dra (он находится в 7 км к северу), там по воскресеньям продают ковры и специи, но нужно будет забронировать места на экскурсию и дегустацию заранее.
Соседние крупные города:
-
Марракеш: 180 км восточнее (2,5 часа на машине или 3 часа на автобусе). Некоторые туристы выезжают на день из Эс-Сувейры в Марракеш. Утром в 8:30 отправляется автобус Supratours, он прибывает в 11:30. Реально осмотреть основные достопримечательности (медину, площадь Джемаа-эль-Фна, сады Мажорель) и пообедать, чтобы успеть на обратный рейс в 18:00. Возвращение в Эс-Сувейру в 21:00. Можно арендовать машину с водителем, это удобнее, но дороже.
-
Сафи: 150 км севернее (2,5 часа на машине). Тоже портовый город, известный своей керамикой и старой португальской крепостью. Здесь можно приобрести керамические изделия из рук местных мастеров. Но это утомительно на 1 день, лучше с ночевкой.
-
Уалидия: 200 км севернее (на пути к Эль-Джадиде). Еще один город на побережье, с лагуной и устричными фермами. Здесь можно поесть устриц, покататься на лодке. Очень красиво, но тоже слишком далеко.

Транспорт для экскурсий:
-
Такси: Отличный и вполне бюджетный вариант, если ехать не очень далеко — в Диабат, Сиди Кауки, Мулай Бузерктун. О цене лучше договориться заранее.
-
Аренда авто: Удобно, чтобы самостоятельно передвигаться по стране и ни от кого не зависеть. Основные дороги в Марокко хорошие, но иногда встречаются выбоины в асфальте. Навигация понятная, многие указатели дублируются на латинице. Аренда автомобиля выйдет в 300–400 MAD в сутки.
-
Организованные туры: Некоторые туристические агентства предлагают однодневные туры с гидом (например, «Сёрф-тур в Сиди Кауки и посещение водопада Сиди М’Барек», «Винодельня Val d’Argan и воскресный рынок Had Dra»). Это информативно, но дорого, от 500 MAD с человека.
-
Велосипед или квадроцикл: Вдоль берега реально добраться до Диабата и близлежащих пляжей, даже до Сиди Кауки (расстояние — 25 км).
Как видно, окрестности Эс-Сувейры разнообразны. Можно отдохнуть на диком пляже, на следующий день — продегустировать вино в зеленой долине, а на третий — съездить к древним руинам. Всё рядом и доступно. Это огромный плюс для тех, кто любит сочетать пляжный отдых с приключениями и прочими активностями. Подобные экскурсии сделают путешествие более насыщенным и полным открытий.