Рынок специй

Рынок специй – это место, куда туристы, устав от духа космополитизма, которым буквально пропитан весь Дубай, приходят в поисках атмосферы истинного Востока. Расположенный в восточной части города по-соседству с Золотым рынком, базар специй представляет собой ряд узких, частично крытых проходов, по обе стороны которых выстроились небольшие магазинчики и лавочки, где можно приобрести любые специи и травы.

Разнообразие продаваемых здесь пряностей действительно впечатляет – это не только всевозможные специи, используемые для приготовления блюд арабской кухни, но и великое множество весьма экзотических приправ. Огромные ящики и джутовые мешки доверху наполнены красочными и ароматными пряностями. Корица и мускатный орех, зира и гвоздика, сушёные перчики чили и лимоны, а также пользующийся особой популярностью у туристов иранский шафран и многие другие специи поставляются сюда ежедневно со всего мира, а основными поставщиками являются Индия, Пакистан и Иран. На рынке специй также можно приобрести всевозможные сорта чая, хну и розовую воду, используемую как в кулинарных, так и в косметических целях. Немало здесь и магазинов, торгующих ладаном и другими благовониями, а кроме того различными видами табака для кальянов, собственно как и самими кальянами. При желании на рынке можно даже приобрести настоящий персидский ковёр.

Тем, кто пришёл на рынок не только посмотреть, но и сделать покупки, предстоит потренироваться в умении сбивать цену, знание хотя бы некоторых названий арабских числительных будет очень неплохим подспорьем в этом нелёгком деле.