Дегустационный винный зал «Шардоне»

Ужгородский дегустационный винный зал «Шардоне» - первый дегустационный зал в солнечной столице древнего Закарпатья, открытый в 2007 г. в центральной части старинного города рядом с величественным средневековым замком. Основателем винного зала стал его владелец А. Ковач – известный частный винодел из села Концово.

При входе в дегустационный зал был установлен винный пресс 19 ст. Одновременно зал может вместить 60 посетителей, которые желают познать таинство дегустации. Вначале гостям демонстрируется фильм «Божественный дар Бахуса», посвященный искусству закарпатского виноделия. Во время дегустации посетителям предлагается наилучшая продукция самых известнейших винных заводов Закарпатья: «Скилур», «Котнар», «Леанка», «Закарпатский сад» и «Бобовищанский». Здесь можно продегустировать такие уникальные закарпатские вина как «Троянда Закарпатья» (1986 г.), «Шардоне», «Кагор», «Середнянское», «Старинный замок», «Спокусница» и, конечно же, коньяк «Закарпатский».

В народе говорят, что расположенный в винном подвале зал для дегустаций через подземный переход связан с замком Другетов, которые постоянно наведывались в винный погреб. Благодаря энтузиастам ассоциации, объединившей лучших виноградарей и частных закарпатских виноделов, в подвале, который долгие годы пробыл в запустении, снова искрятся бокалы с самым лучшим вином и марочным коньяком Закарпатья.

Помещение дегустационного винного зала «Шардоне» приятно декорировано, мебель максимально удобна, а интерьер способствует к приятному времяпровождению. Деревянные потолки, огромные балки цвета красного дерева, прочные столы, скамьи из дерева, мигание гирлянд над барной стойкой и мягкий свет из цветкообразных люстр, создают атмосферу домашнего уюта, спокойствия, а сама дегустация способствует приятному общению и поднятию настроения.