"Тот факт, что туристы не владеют языками, также является серьезным барьером, поскольку когда они видят непонятные названия, они не понимают, что за этим стоит. В то время как в all inclusive ты приходишь и берешь то, что ты видишь, - отметил он в ходе круглого стола в Торгово-промышленной палате Бодрума. - В Анталье, например, много официантов, которые говорят по-русски. Вам необходимо или иметь иллюстрации блюд, или иметь поясняющие надписи на русском языке, но также хорошо, чтобы кто-то из персонала владел русским языком".
Представители турецких деловых кругов также попросили Бухарова объяснить популярность системы "все включено" среди туристов из РФ. "XX век для России был, по большому счету, достаточно голодным, - подчеркнул он. - Потом система all inclusive похожа на такую советскую столовую с точки зрения того, что ты приходишь и берешь все то, что тебе нужно. Ресторанов было очень мало в Советском Союзе, и это дало такой эффект".
Между тем накануне мэр города Бодрум заверил, что местные власти не намерены отказываться от системы all inclusive в отелях.
С 26 по 28 сентября в курортном городе Бодруме на западе Турции при поддержке посольства России проводится фестиваль "Российско-турецкие дни". В ходе него проходят встречи деловых кругов двух стран, обсуждаются пути развития сотрудничества как в экономической сфере, так и в культурно-туристической.
