В Суздале состоялся фестиваль «Медовуха Фест»

7 и 8 сентября, в Суздале, прошел очередной, уже третий по счету, фестиваль медовухи «Медовуха Фест». Мероприятие стартовало с торжественного проезда 11 фудтраков (ресторанов на колесах) проекта Ростуризма – «Гастрономическая карта России». Начав свое путешествие на Чемпионат мира по футболу из Владимира, и проехав более 12 тысяч километров, «Гастрономическая карта» вернулась в родные края на открытие фестиваля медовухи. Каждый участник проекта (а это лучшие шеф-повара и фермеры Владимирской области), потчевали гостей оригинальными блюдами из местных продуктов. Можно было попробовать и перепелиные яйца (маринованные и копченые), и различные блюда из гуся и перепелов (паштеты и тушенка), и огуречное варенье, и многое другое.

Гастрономический квартал фестиваля, также был богат на кулинарные изыски. Различные сорта медовухи из нескольких регионов нашей страны, сыры, колбасы, соленья и варенья, армянские, азербайджанские блюда, сладости из меда и даже плов! Количество участников фестиваля (включая творческие коллективы), достигло, в этом году, заветной цифры – 100.

Торжественное открытие Фестиваля состоялось на главной сцене при участии – заместителя губернатора Владимирской области – Колкова М.Ю., главы администрации г. Суздаль – Сахарова С.В., и вице-президента Ассоциации малых туристских городов, автора идеи « Гастрономическая карта России» - Кехтера И.Э.. Выступая с приветственным словом, Колков М.Ю. подчеркнул, что, несмотря на то, что фестиваль посвящен медовухе, он представляет собой, прежде всего, культурно – гастрономическое событие. А глава Суздаля отметил, что главной целью мероприятия является популяризация исконно русской кухни.

Каждый уголок парка был задействован для различных активностей. Гости могли поучаствовать в творческих мастер – классах, познать азы квиллинга, оригами, плетения. На другой площадке, желающие, под руководством профессионалов, стреляли из лука и арбалета. Многие участвовали в квесте, победители получили призы. Маленьких гостей на специальных детских площадках развлекали аниматоры. Также, уже по сложившейся традиции, в центре внимания был Павел Зубринов, со своим силовым шоу «Очень Сильное Агентство ZUBRINOV». А прошедший турнир по мини – футболу, благодаря участию сильнейших команд, вообще вышел на новый уровень. В соревновании участвовали 85 игроков - 8 команд из Владимира и 2 команды хозяев фестиваля.

Не обошли стороной и любителей готовить. Кулинарные мастер-классы проходили нон-стоп в различных уголках Парка 950-летия. Шеф-повара «Гастрономической карты России» делились своими секретами. Телеведущая Татьяна Бодябина рассказала, как приготовить «быстро и вкусно» салат с копченым севанским сигом. А шеф-повар, ирландец, Пол Кэрролл – раскрыл секреты приготовления салата из домашнего бородинского хлеба с морковью, вяленой говядиной и цветками настурции.

Все два дня для гостей шел концерт на главной сцене. В первый день со своей программой выступали - Елена Хмель, Павел Паскаль. Во второй - Ольга Задонская, группа «Квартал» . Также перед гостями выступали и владимирские таланты, среди которых участницы проекта «Голос.Дети» - Рената Рамазанова и Мария Свердюкова.

Конечно же, одним из центральных событий мероприятия, стала церемония награждения победителей конкурса на лучшую медовуху - «Народная дегустация». Главным отличием от прошлогоднего голосования было то, что гости выбирали победителя по вкусу, не зная производителя. В прошлый раз было много недовольных среди участников, которые посчитали, что жители города просто поддержали своих во время голосования. Но, суздальская медовуха, все равно отстояла свое право считаться самой лучшей. Ведь в этом году, все равно с большим отрывом победил мёд ставленый «Княже на малиновом соке», производитель – «Суздальский медоваренный завод». Второе место занял мёд ярославского производителя - питейный ставленый «Душегрейка». Почетное, третье место, заняла медовуха «Маринкина Башня», производитель «Коломенская Медовуша».

Третий фестиваль «Медовуха Фест» вошел в тройку лучших событийных мероприятий осеннего сезона по версии портала «ТурСтат». За два дня проведения фестиваль посетили порядка 10,5 тысяч человек.
Предыдущие новости городах Золотого Кольца


Внимание!

Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru

Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.

Это интересно