Жирный день (Fettisdagen), 28 февраля 2017

28 февраля в Швеции отмечают Fettisdagen, или «Жирный день»/«Жирный вторник» — последний день перед Пасхальным постом и аналог восточнославянской Масленицы. В этот день полагается есть семлы (шв. semla) — сдобные булочки с миндальной начинкой и взбитыми сливками. Семлы продаются только несколько недель в году, тем не менее количество ежегодно съедаемых булочек доходит до 20 млн. Название булочки происходит от латинского simila – «мука». Ели семлы ложкой, размачивая в теплом молоке. В XVI веке в булочки стали добавлять сливки и масло, а современный рецепт укоренился с распространением в стране миндаля в XVIII веке. - нет в списке - 07-11-2016

Предыдущие новости Швеции

23.02.2020 В Швеции рассказали, когда могут снять все ограничения на передвижение

23.02.2020 В Швеции из-за коронавируса закрывают горнолыжные курорты

23.02.2020 Из-за коронавируса туриндустрия Швеции теряет €26 млн в день

23.02.2020 Туриндустрия Швеции терпит серьезные убытки из-за коронавируса

23.02.2020 Швеция буксует без грамотного продвижения турпродукта

Другие новости:

Новости на тему - Праздники, фестивали, конкурсы / Швеция /

Новости на тему - Праздники, фестивали, конкурсы

Новости Швеции

Свежие новости

Внимание!