Популярная шаурма исчезнет из меню половины закусочных Дубая



Популярная шаурма исчезнет из меню половины закусочных Дубая, сообщают местные СМИ ссылаясь на результаты инспекционных проверок, проведенных сотрудниками городского муниципалитета почти в шести сотнях уличных палаток и кафе. Причина - несоответствие новым стандартам, введенным в этом году для приготовления уличного арабского фастфуда.

Напомним, что новые стандарты предусматривают особые условия хранения основных компонентов шаурмы - мяса, овощей и соусов, а также соблюдение санитарно-гигиенических норм при ее приготовлении.

Шаурма это блюдо из лаваша, начиненного приготовленым на вертикальном гриле, а затем тонко рубленым мясом (баранина, курятина, говядина) с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей. Блюдо это изначально ближневосточное, но постепенно оно завоевало всемирную популярность, и практически в любом ев­ропейском или американском городе сейчас можно встретить палатку с шаурмой. Один из секретов популярности шаурмы заключается в том, что она сочетает преимущества фаст-фуда и хорошей кухни и кроме того стоит дешево. Заказанной порции приходится дожидаться всего не­сколько минут, а съесть ее можно даже на ходу, не запачкав рук.



Комментировать новость
Ваше имя:







Калейдоскоп





Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения администрацией сервера.






Архив новостей

Ноябрь 2016  

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30