Фестиваль альпийских вкусов открылся в Москве
Рона-Альпы – регион, где расположены все самые знаменитые горнолыжные курорты Франции (в том числе, наиболее популярная у россиян зона катания Три долины), а также самый высокий пик Европы Монблан. Рона-Альпы и ее столица Лион считаются одной из гастрономических мекк мира. Здесь располагаются рестораны самых знаменитых французских шефов Поля Бокюза, Мишеля Труагро, Анн-Софи Пик и многих других.
Среди самых известных блюд региона – равиоли, булочка-бриошь, кнели из щуки, картофельный гратен Дофинуа и мясная гастрономия во всем многообразии: сосиски, риеты, паштеты.
Кроме того, Рона-Альпы – родина вин гран крю из Божоле и Кот-дю-Рон, а также менее известных, но не менее достойных савойских вин. На альпийских курортах лыжникам предлагают тартифлет (картошку под самым популярным местным сыром реблошон).
Участники Фестиваля вкуса региона Рона-Альпы – лучшие рестораны и кафе Москвы, подхватили эстафету знаменитых кулинаров и приготовили специальное региональное меню. Среди них – рестораны "Бушон", "Река", "Гюго", клуб-ресторан Ribambelle, Food Embassy, "Шардам", ЦДК, сеть кафе "Андерсон", "Дом.Кафе", Chez Maman, "Пекарня Мишеля", рестобар "Прожектор", кулинарная студия Юлии Высоцкой, гастроклуб Saveurs and Friends.
Приглашенный гость фестиваля – шеф из Франции Роман Барт, удостоенный звезды "Мишлен".
Предыдущие
новости Москве
Билеты из Тель-Авива и Аммана в Москву подорожали в 2-3 раза
Музеи Подмосковья подготовят мероприятия ко Дню космонавтики
В Москве в 2024 году появится водное такси
Мультимедиа Арт Музей откроется в Москве после ремонта 13 апреля
Калейдоскоп
Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.
Это интересно
