Уникальные блюда по старинным рецептам - на фестивале в Новгороде
В рамках гурмэ-фестиваля в 2012 и 2013 году свои блюда представили лучшие повара Каталонии, Украины, Чехии, Франции и Эстонии. В этом году компанию новгородским кулинарам составят их коллеги из других городов России, а также из Австрии, Литвы и Эстонии.
В ресторанах города пройдут дни национальной кухни стран-участниц и мастер-классы. Так, гостей "Дома Берга" ожидает настоящий "Ганзейский пир": эстонские повара приготовят удивительные блюда по рецептам средневековой Европы. В ресторане "Хорошие люди" будет воссоздано меню времен австрийских императоров; посетителям предложат рулет "Леопольди", венский тафельшпиц со шпинатом и кайзершмаррн с яблочным пюре. Гости гастрономического комплекса "Ильмень" смогут попробовать национальные литовские угощения, в том числе и вегетарианские блюда. А в кулинарном клубе Cibo ждут тех, кто хочет сам приготовить лакомство в соответствии с традициями древнего Новгорода.
Предыдущие
новости Северо-Западе России
Более 70 произведений живописи и скульптуры о семье представят на выставке в Архангельске
Новый новгородский музей расскажет об истории древнейшего моста через Волхов
В Великом Новгороде построили причал на Волхове для маршрута «Из варяг в греки»
На деревню к Деду Морозу зимой 2023 года хотят приехать на 20% больше людей
В Мурманской области горнолыжный сезон планируют открыть 5 ноября
Калейдоскоп
Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.
Это интересно