Шеф-повар из Порденоне получил звание «MasterChef USA 2013»



Шеф-повар Лука Манфé из города Авиано (провинция Порденоне) победил в самом престижном кулинарном шоу Америки и заработал звание «MasterChef USA 2013». 31-летний Лука Манфе живет в Нью-Йорке уже около десяти лет и работает в ресторанном бизнесе. В финальном кулинарном состязании он приготовил блюдо на основе фуа-гра и телячьих ребрышек. На десерт итальянский повар создал трехцветное блюдо, составными частями которого были панна-котта, украшенная листьями базилика, с джемом из помидоров. Не мог не приготовить повар из региона Фриули-Венеция-Джулия и типичное блюдо своих мест «фрико» - сыр, жареный со сливочным маслом и картофелем. Именно это традиционное блюдо помогло единственному итальянцу, дошедшему до финала, одержать окончательную победу в кулинарном шоу.

italia-ru.com 13.09.2013


Комментировать новость
Ваше имя:







Калейдоскоп





Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения администрацией сервера.






Архив новостей

Сентябрь 2013  

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30