Рестораны Барселоны проводят фестиваль трески «Ruta del bacallà»

В пятницу, 8 марта, в историческом здании пивного завода Antigua Fábrica Damm состоялась презентация нового для Барселоны гастрономического фестиваля «Ruta del bacallà». Фестиваль проводится 30-тью ресторанами города и посвящен треске и блюдам, приготовленным по традиционным рецептам. Организаторы фестиваля хотят обратить внимание на использовании в кулинарии «аутентичной трески» Gadus morhua. В частности, одной из целей проекта, является проинформировать потребителей о появлении на рынке заменителей трески, и где можно купить треску с гарантией качества Gremi de Bacallaners de Catalunya.

«Маршрут трески» включает предложения тридцати ресторанов Барселоны, которые подготовили специально для фестиваля меню из четырех блюд – аперитива, первого, второго блюда и десерта, где минимум в двух блюдах используется треска. Меню включает бокал пива Estrella Damm Inedit от спонсора фестиваля. Стоимость меню Ruta del bacallà составляет 30-40 евро. Список ресторанов-участников фестиваля трески в Барселоне представлен на официальном сайте rutadelbacalla.cat. Фестиваль продлится до 31 марта. - нет в списке - 09-03-2013

Предыдущие новости Испании

23.02.2020 Барселона повышает туристический налог

23.02.2020 Россиянам стало проще получить визу в Испанию

23.02.2020 Число побывавших в Испании россиян выросло на 73% в первой половине года

23.02.2020 Испания увеличила сроки рассмотрения заявлений на визы для россиян

23.02.2020 Туроператоры: Туры в Испанию по-прежнему пользуются спросом

Другие новости:

Новости на тему - Праздники, фестивали, конкурсы / Испания /

Новости на тему - Праздники, фестивали, конкурсы

Новости Испании

Свежие новости