Ресторан Cafe Russe открылся в московском The Ritz-Carlton

Новый ресторан Cafe Russe открылся в отеле The Ritz-Carlton, Moscow. Интерьер заведения разработал архитектор и декоратор Юрий Андреев, известный благодаря таким проектам, как кафе Pushkin в Нью-Йорке, ресторан «Эль Гаучо» и терраса ресторана «Манон» в Москве. В центре Cafe Russe находится 10-метровая стойка, на которой по утрам сервируется завтрак. Для частных мероприятий в ресторане есть зал, который отделяется от основного помещения широкой портьерой. Интерьер Cafe Russe выполнен в темно-коричневом цвете с белоснежным потолком, лепными розетками ручной работы и розово-фиолетовым освещением.

Гости ресторана могут отведать блюда традиционной русской кухни в авторском исполнении шеф-повара Николя Куртуа. В меню – запеченная стерлядь с белой спаржей и красной икрой, лосось, припущенный в шампанском, с мясом камчатского краба, голубцы с савойской капустой, уха с водкой и яблочная шарлотка с персиковым сорбе, а также лингвини с черным трюфелем, рибай из мяса U.S. Black Angus и салат из осьминога с облепиховым соусом.

8 марта в ресторане пройдет ужин в честь Международного женского дня. В этот вечер гостей ждет меню из четырех блюд: мильфей из картофеля и трески с соусом из сладкого красного перца, маринованный лосось с цитрусовыми, блинчиками и осетровой икрой, сибас на гриле с пюре из кабачков, овощами и эмульсией из лемонграсса и шоколадный фондан с клубничным сорбе. Время проведения – с 20:00 до 23:00, стоимость – 5 900 рублей на человека.
Предыдущие новости Москве

Калейдоскоп

Посещение собора Святой Софии в Стамбуле станет платным для иностранцев
Самый высокий водопад в Крыму оказался выше, чем считалось ранее
Под водой у побережья Египта нашли храм Афродиты
В Турции нашли новую достопримечательность
Чартерные рейсы на Шпицберген для туристов начнутся весной 2024 года
В Египте будут проводить экскурсии к затонувшему кораблю III века до н.э.
РСТ: российские туристы все чаще выбирают для отдыха глэмпинги
В Сочи объяснили, почему землетрясения стали происходить чаще


Внимание!

Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru

Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.

Это интересно