В Севилье состоялась презентация новой гастрономической концепции отелей Barceló

Отель Barceló Renacimiento, расположенный в столице Андалусии, Севилье, стал местом презентации инновационной и первой в своем роде гастрономической концепции Gourmet Saludable, которая к концу года будет применена на практике более чем в 60 гостиницах сети Barceló Hotels & Resorts, расположенных в Испании и других европейских странах. Как объясняет руководство компании, появление Gourmet Saludable стало результатом амбициозного проекта, в рамках которого на протяжении года велись исследования. В них приняли участие лучшие шеф-повары отелей Barceló, а также доктор Антонио Эскрибано, специалист в сфере эндокринологии и питания.

Концепцию Gourmet Saludable характеризует комбинация пяти факторов: использование высококачественных ингредиентов, восхитительный вкус, прекрасный внешний вид блюд, низкая калорийность и высокая питательная ценность. Для достижения подобных результатов руководители проекта применили новые процессы и методы приготовления еды, позволившие сократить содержание жира в блюдах, а также начали использование новых компонентов, чтобы повысить их питательную ценность. Это ноу-хау будет применено в отелях сети Barceló при оказании всего спектра гастрономических услуг – оно коснется как меню ресторанов, так и банкетов, коктейлей, кофе-брейков и шведских столов.

На сегодняшний день ознакомиться с новой кулинарной концепцией можно в отелях Barceló Renacimiento (Севилья), Barceló Málaga (Малага), Barceló La Bobadilla (Гранада) и Barceló Sancti Petri (Кадис).
Предыдущие новости Испании

Калейдоскоп

Посещение собора Святой Софии в Стамбуле станет платным для иностранцев
Самый высокий водопад в Крыму оказался выше, чем считалось ранее
Под водой у побережья Египта нашли храм Афродиты
В Турции нашли новую достопримечательность
Чартерные рейсы на Шпицберген для туристов начнутся весной 2024 года
В Египте будут проводить экскурсии к затонувшему кораблю III века до н.э.
РСТ: российские туристы все чаще выбирают для отдыха глэмпинги
В Сочи объяснили, почему землетрясения стали происходить чаще


Внимание!

Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru

Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.

Это интересно