Мадрид: Шеф-повары - обладательницы звезд Michelin присоединятся к борьбе с раком груди



Фонд Sandra Ibarra и Philips Ibérica запустили проект "Шеф-повары со звездой против рака груди" (Cocineras con Estrella Frente al Cáncer de Mama). В мероприятии, которое состоится 6 марта в Мадриде, примут участие шесть женщин-кулинаров, обладающих звездами Michelin. Его целью станет сбор средств на запуск субсидии на исследования в сфере взаимосвязи между питанием и раком груди. Мероприятие пройдет в ресторане La Posada del Chaflán, которое было безвозмездно предоставлено его шеф-поваром и владельцем Хуаном Пабло Фелипе, обладателем Национальной премии в области гастрономии 2001 г. Координацией обслуживания гостей на бесплатных началах займется метрдотель ресторана 99 Sushi Bar Моника Фернандес.

В проекте примут участие Фина Пучдеваль из ресторана Les Cols (Жирона), Суси Диас из ресторана La Finca (Alicante), Беатрис Сотело из заведения A Estación (Ла-Корунья), Макарена де Кастро, ресторан Jardín (Майорка), а также Иоланда Леон из ресторана Cocinandos (Леон) и Аиспеа Оианедер из заведения Xarma (Сан-Себастьян).

Программа будет состоять из двух частей. Одна из них, открытая для широкой публики, начнется в полдень и пройдет в формате шоу-класса и коктейля. Максимальное число посетителей составит 150 человек. Второй частью станет приватный ужин, который посетят около ста приглашенных. В рамках обоих мероприятий каждая из шеф-поваров приготовит закуску или блюдо, характерные для ее кухни. Все средства, полученные от продажи входных билетов на мероприятие, будут направлены на борьбу с раком груди. Проект также направлен на то, чтобы донести до общества важность правильного питания как полезной привычки, которая может помочь в предотвращении онкологических заболеваний.

www.buenolatina.ru 29.01.2013


Комментировать новость
Ваше имя:







Калейдоскоп





Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения администрацией сервера.




Это интересно








Архив новостей

Январь 2013  

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
     




Новости
Открыть все