Шеф-повар Габи Курц (Gabi Kurz) позаботится о полезном меню для гостей курорта Madinat Jumeirah

Jumeirah Group, международная управляющая компания в сфере гостеприимства со штаб-квартирой в Дубае, входящая в Dubai Holding, назначила Габи Курц (Gabi Kurz) главным шеф-поваром, ответственным за разработку меню полезных натуральных блюд для гостей курорта Madinat Jumeirah. По-английски ее должность называется Wellbeing Chef.

Габи Курц разработает меню полезных, питательных и сбалансированных блюд для фирменных ресторанов курортного комплекса Madinat Jumeirah, а также для ресторанного обслуживания в номерах, для конференций и торжественных мероприятий, и для Talise Spa.

Габи начала работать в Madinat Jumeirah в 2007 году в качестве Chef de Cuisine и предложила кулинарную концепцию, основанную на принципах полезного питания, для ресторанов высокой кухни. У себя на родине в Германии Габи получила диплом специалиста гостиничного бизнеса в Штейгенбергерском колледже управления гостиничным бизнесом (Steigenberger College of Hotel Management), а также сертификат консультанта по диабетическому питанию и диетологии. Габи проводит регулярные кулинарные мастер-классы по правильному питанию и является автором нескольких известных книг о вегетарианской кухне, одна из которых удостоилась престижной премии ‘World Cookbook Award’ в Париже в 2011 году.

Вступив в новую должность, Габи будет по-прежнему проводить свои популярные классы и групповые занятия по кулинарному искусству, приглашая к участию всех гостей отеля и жителей Дубая и поощряя вкус к полезной еде.
Предыдущие новости ОАЭ

Калейдоскоп

Посещение собора Святой Софии в Стамбуле станет платным для иностранцев
Самый высокий водопад в Крыму оказался выше, чем считалось ранее
Под водой у побережья Египта нашли храм Афродиты
В Турции нашли новую достопримечательность
Чартерные рейсы на Шпицберген для туристов начнутся весной 2024 года
В Египте будут проводить экскурсии к затонувшему кораблю III века до н.э.
РСТ: российские туристы все чаще выбирают для отдыха глэмпинги
В Сочи объяснили, почему землетрясения стали происходить чаще


Внимание!

Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru

Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.

Это интересно