Сегодня в Алтайском крае открывается VI Международный фестиваль «Праздник сыра»
Надо сказать, что наиболее любопытным обещает быть массовая дегустация сыра. Гости праздника станут не только свидетелями, но и непосредственными участниками установления нового «сырного» рекорда. Организаторы «Праздника сыра» уже подали заявку в Книгу рекордов России на самую массовую дегустацию. Устанавливать рекорд посетители фестиваля будут 9 сентября с 12 до 17 часов. В рамках проведения ежегодного фестиваля на суд зрителей неоднократно представлялись шедевры, попавшие в книги рекордов. Среди работ были гигантская сырная головка весом в 721 килограмм, 16-метровая сырная косичка, двухметровый король, российский флаг, связанный из сырных нитей, книга из сыра и фигурки мультяшных героев. А в этом году мастера изготовят из сыра большие транспортные средства разных исторических эпох – кареты, современные автомобили, космические корабли и даже паровоз.
В настоящее время Алтайский край по праву считается «сырным регионом»: производством этого продукта заняты 54 предприятия. Ассортимент сыров постоянно обновляется и сегодня составляет более 30 наименований. В Красногорском районе вскоре появится целая «Сырная деревня» в стиле 18 века. В проект войдет еще и уникальный «Сырный маршрут» для туристов, который уже начал работать в июле текущего года. Главный его пункт – посещение ЗАО «Карагужинский маслосырзавод» с дегустацией сыров «Карагужинский», «Советский» и «Швейцарский».
Вполне объяснимо, что Алтайский край стал площадкой Международной школы сыроделия. Она будет создана в рамках договоренностей Администрации края с региональным советом Франш-Конте Французской Республики. В рамках нее планируются научные исследования, внедрение современных технологий, в том числе нанотехнологий, производство инновационных продуктов. Заведение будет оказывать образовательные услуги с выдачей соответствующих признаваемых другими государствами документов. Стоит отметить, что организаторы «Праздника сыра» отмечают возросший интерес партнеров из других регионов и стран.
Специалисты считают «Праздник сыра» перспективным туристическим событием, поскольку в России активно развивается событийный туризм. Впервые мероприятие посетят туристические и экскурсионные группы. Например, компания «Акрис», с которой сотрудничает один из организаторов праздника (ЗАО «Алтайская ярмарка»), привезет на фестиваль больше 20 гостей из Новосибирска. Барнаульские и краевые санатории также откликнулись на предложение их отдыхающим посетить «Праздник сыра». На фестиваль приедут гости из санаториев-профилакториев «Гренада» и «Станкостроитель», «Детского туберкулезного санатория», санаториев «Обь» и «Сосновый бор». Напомним, VI Международный фестиваль «Праздник сыра» пройдет в столице Алтайского края 9 и 10 и сентября во Дворце зрелищ и спорта им. Г.С. Титова (пр-т. Социалистический, 93).
Предыдущие
новости Сибири
Выставка картин Рерихов открылась в Барнауле
Центр молодежного туризма заработал на Ямале
На Байкале закрыли ледовую дорогу на остров Ольхон
Калейдоскоп
Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.
Это интересно
