18 июня, в замке Грюйер, на родине знаменитого одноименного сыра, начнется двухдневный средневековый фестиваль. На этом празднике ежегодно можно увидеть швейцарских воинов-наёмников XV века, а именно отряд Святого Георгия. Этот отряд образовали местные любители реконструкции истории, они выбрали для воплощения период войн Людовика XI с Карлом Смелым. Швейцарские наёмники появились на исторической сцене ещё в XIV веке и зарекомендовали себя так хорошо, что отряды наёмных швейцарцев принимали участие почти во всех военных событиях на территории современных Италии и Франции.