Ресторан Moments в Барселоне (Испания) предлагает необычное нововведение - антивозрастное меню, сообщает Cision Wire. Проект разработан шеф-поваром совместно с главой клиники, специализирующейся на борьбе с возрастными изменениями человека. Считается, что при современном образе жизни у людей возникает все более активный спрос на здоровое питание. Поэтому Moments и решил предложить клиентам отведать изысканные блюда, созданные с научным подходом. В ресторане можно попробовать "неотрадиционную" кухню Каталонии. В Moments отмечают качество и свежесть продуктов, которые они используют для приготовления. "Наша цель - создавать здоровые и одновременно вкусные блюда", - говорят в заведении.
В частности, посетителям предлагают отведать минипиццу с артишоками и ветчиной, а также макароны из гречневой муки с овощами. Стоимость антивозрастного обеда - 59 евро на человека.
