Очередной фестиваль спаржи пройдет 20-21 мая в моравском городке Иванчице – единственном городе страны, где к спарже относятся с любовью. Организаторы надеются, что и в этом году гости фестиваля оприходуют 4 тонны чешской и словацкой спаржи, приготовленной местными ресторанами. Отведать можно будет даже десерты из нежных побегов. Историки говорят, что в начале XX века в Европе существовало понятие «иванчицкая спаржа», куда более известное, чем «пльзеньское пиво». Впервые спаржу в Иванчицах посадили в далеком 1829 году.
