25 - 27 июня «Гранд Отель Европа» в Санкт-Петербурге приглашает принять участие в мероприятии «дни луизианской кухни», которое будет проходить на барбекю-террасе отеля. Дни луизианской кухни представляет шеф-повар отеля Orient-Express Windsor Court Hotel в Луизиане г-н Бретт Бо. Пришедшие смогут попробовать мясо с дымком, приготовленное на углях гикори (род северо-американского орешника), а также живое нефильтрованное свежесваренное пиво Brovar, сообщает allcafe.ru. Для приготовления пива используется вода, добытая из родникового источника на глубине 175 метров в лесах Санкт-Петербурга.
