В Алтайском крае открылся первый международный фестиваль сыра

Не случайно торжества, посвященные 70-летию Алтайского края, начинаются с первого международного фестиваля сыра. Гордостью региона является не только производство зерна, но и промышленное сыроделие. Первые научные разработки, основы отечественного промышленного сыроделия создавались на Алтае. Об этом сегодня, 14 сентября, заявил на открытии праздника алтайский губернатор Александр Карлин, передает корреспондент ИА REGNUM.

По данным пресс-службы край админситрации, каждая седьмая тонна отечественного сыра производится на Алтае. В регионе работает отраслевое предприятие - Сибирский институт сыроделия, который в следующем году отпразднует свое 50-летие. Таких учреждений в России всего два. В институте разрабатываются и распространяются на всю страну многие сорта сыра, которые знают и любят и в России, и в Европе, и за океаном.

Александр Карлин подчеркнул широкое представительство участников I международного фестиваля сыра. Это гости и участники фестиваля из Франции - делегация из провинции Франш-Конте, соглашение о сотрудничестве с которой вчера, 13 сентября, подписал глава администрации края. Посетит фестиваль в Алтайском крае мировой лидер в производстве оборудования для сыроделия - испанская компания "Фибоса". Как уже ранее сообщало ИА REGNUM, фестиваль организован в рамках празднования 70-летия края по инициативе Александра Карлина. Праздник проводится краевым Управлением пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности и ЗАО "Алтайская ярмарка" при официальной поддержке министерства сельского хозяйства Российской Федерации и администрации Алтайского края.
Предыдущие новости России

Калейдоскоп

Посещение собора Святой Софии в Стамбуле станет платным для иностранцев
Самый высокий водопад в Крыму оказался выше, чем считалось ранее
Под водой у побережья Египта нашли храм Афродиты
В Турции нашли новую достопримечательность
Чартерные рейсы на Шпицберген для туристов начнутся весной 2024 года
В Египте будут проводить экскурсии к затонувшему кораблю III века до н.э.
РСТ: российские туристы все чаще выбирают для отдыха глэмпинги
В Сочи объяснили, почему землетрясения стали происходить чаще


Внимание!

Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru

Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.

Это интересно