Тематика новостей:
Страны:
Ключевое слово:


Венская культура кофепития вне опасности

Распечатать страницу


Традиционные венские кофейни почувствовали опасность, когда в Вене открылись первые, так называемые «кафе-шопы» (cofeeshop, из англ. кофейная забегаловка), где можно быстро без услуг официанта выпить кофе и перекусить. Опасения не оправдались, и сегодня они хорошо уживаются друг с другом. Одни оглядываются на старые традиции, другие открыли в 2001 г. первые филиалы «кафе-шопов» в Вене. Несмотря на все опасения, они не вытеснели венские кофейни. О забвении традиционных кофеин или их вытеснении с рынка не может быть и речи, утверждают представители обеих сторон.

«Кафе-шопы» не составляют конкуренцию венским кофейням, а наоборот дополняют их. По словам Йозефа Битцингера, Вице-президента компании «Венский туризм», посещаемость традиционных венских кофеин осталась на прежнем уровне. К тому же, «кафе-шопы» служат другим целям: они работают для случайных посетителей и предлагают быстрое обслуживание в современном интерьере, а венские кофейни имеют постоянных посетителей, которые предпочитают провести время и неспешно насладиться ароматом кофе. Экспансия «кафе-шопов» на венский рынок началась в 2001 г., и в Вене появилась новая культура кофепития. Раньше невозможно даже было представить, что когда-то кофе «меланж» будут пить из бумажных стаканчиков.





Комментировать новость
Ваше имя:
Введите символы:





Внимание!
Новостные материалы от туристических фирм и организаций принимаются по e-mail: news@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения администрацией сервера.

Информеры туристических новостей - лента новостей мира туризма на вашем сайте.

Так же Вы можете использовать наши туристические RSS-каналы новостей.
Туристические новости в формате RSS 2.0




Как Сообщить об Ошибке ?
Выделите неточность
в тексте и нажмите

Ctrl + Enter

Архив новостей
Ранее Август  2007  Позднее
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31