Приход лета на острове Родос давным-давно принято отмечать праздником цветов. В последнюю субботу мая цветами украшаются улицы и дома, цветами украшаются праздничные национальные и маскарадные костюмы горожан, которые участвуют в благоуханно-прекрасном цветочном параде. Местное вино и блюда национальной кухни только усиливают ощущение прихода настоящего лета.