Остров Сан-Мигел

Живописный остров Сан-Мигел – самый большой и самый населенный остров Азорского архипелага, расположенного в Атлантическом океане. Как и остальные острова архипелага Сан-Мигел имеет вулканическое происхождение. Его самая высокая вершина – Пику-да-Вара – имеет высоту 1103 метра.

Остров Сан-Мигел считается одним из наиболее зеленых – он практически весь покрыт густой и пышной растительностью. На его территории располагается знаменитый природный парк Терра-Ноштра, который раскинулся на 12 гектар. Особое место в парке занимают гортензии – они считаются символом Азорских островов. Рядом с Терра-Ноштра находится живописная долина Вале-даш-Фурнаш, которая прославилась своими горячими источниками.

Однако самым любимым местом жителей острова и туристов все же является прекрасное озеро с поэтичным названием Лагоа-ду-Фогу – Огненное озеро, которое образовалось в кратере вулкана. Рядом с ним есть еще пара не менее красивых озер: Лагоа-ду-Конгру и Лагоа-даш-Сете-Сидадеш.

Любителям исторических и архитектурных памятников на острове также есть чем полюбоваться. Обязательно стоит побывать в старинных церквях Святого Петра и Святого Себастьяна, причем в последней даже есть настоящая сокровищница. А после знакомства с местными храмами и дворцами можно побывать на табачной плантации в деревне Сан-Антонио или на чайной фабрике Корреана.

Однако Сан-Мигел прославился не только своей красотой и богатой историей. Это место – настоящая находка для гурманов. Во время посещения острова обязательно стоит попробовать блюдо под названием «кузимду-даш-фурнаш» – пикантное тушеное мясо с овощами. Особенно интересен способ его приготовления: кастрюлю со всеми ингредиентами на несколько часов закапывают в горячий вулканический пепел. Такое мясо становится удивительно сочным и ароматным.