Курорты Эстония

Ангельский мост был построен в 19 веке. Он перекинут через улицу Лоси, которая проходит вдоль долины, между склонами холма Домберг. На мостике есть надпись «Оtium reficit vires» («Отдых восстанавливает силы”), которая склоняет вас отдохнуть и набраться сил в старинном парке на холме. Мост «Инглисильд» построили на месте временного мостика в 1814-1816 годах. Архитектором проекта был И. Краузе. В 1913 году проводился капитальный ремонт ангельского моста. Тогда же, на стороне, обращенной к парку разместили барельеф первого ректора Тартуского университета, созданный скульптором Веттер-Розенталем. читать далее

Питание в Эстонии характеризуется тем, что местная кухня весьма разнообразна и на нее оказали существенное влияние кулинарные традиции Германии, России и Швеции.Несмотря на то, что в стране нет ресторанов с мишленовскими звездами, местные заведения питания имеют достаточно высокий уровень. В подтверждение этому может выступить тот факт, что эстонских шеф-поваров регулярно приглашают принять участие в престижном Международном кулинарном конкурсе – Bocuse d’Or.Еда в ЭстонииРацион питания эстонцев состоит из мяса, рыбы, молочных продуктов (молоко, творог, домашний сыр, сметана, простокваша), овощей, бобовых, круп, супов.Многие блюда эстонской кухни варятся не на паровой бане, а в жидкой среде –... читать далее