Город Сантьяго-де-Куба, основанный в 1514 году, ранее был столицей Кубы. Он по праву может соперничать со знаменитой Гаваной хотя бы уже тем, что его первый университет был основан раньше Гаванского. К тому же испанский форт XVII века Эль Моро, сохранился в своем первозданном виде лучше, чем одноименная крепость в Гаване. И во всем Карибском бассейне нет подобных ему сооружений. Не случайно, форт объявлен ЮНЕСКО «достоянием человечества».

Сантьяго-де-Куба занимает важное место в истории и культуре Кубы, ведь он единственный город, которому был присвоен статус города-героя. У него богатое прошлое и перспективное будущее. За свою неповторимую архитектуру, богатую природу и искреннее желание предоставить комфорт и уют каждому, кто посетит этот курорт, Сантьяго был награжден «Золотым яблоком». Столь высокую награду ему вручили от имени международной федерации журналистов и писателей, которая занимается изучением туризма и отдыха.

В Сантьяго-де-Куба прекрасно развита инфраструктура: к услугам туристов многочисленные сувенирные лавки, кафе, развлекательные центры, автостоянки и аренда автомобилей.