Быт кочевника. Этнотур

Утром мы проснемся под пение степных птиц, встретим рассвет и увидим, как пастух гонит на пастбище большие стада баранов.

Позавтракав, начнем знакомство с бытом кочевников.

Семья фермеров покажет нам свое хозяйство: мы узнаем, какие животные обитают на ферме, чем они питаются, как за ними ухаживают в зависимости от сезона.

Также нам расскажут, как в степи добывают воду.

Мы сможем покормить и напоить лошадей, погонять баранов или при желании помочь попасти стадо овец.

Позже, нам выдадут настоящий лук кочевника, расскажут историю его появления, обучат основным навыкам, после чего мы сможем посоревноваться друг с другом в стрельбе.

Также хозяин фермы покажет, как стрелять из лука верхом на коне.

После обеда с национальными калмыцкими блюдами нас ждет конная прогулка.

В ходе которой расскажут о роли лошади в жизни кочевника и покажут, как ухаживают за лошадьми.

Вы пройдете обучение верховой езде, после чего каждый сможет самостоятельно прокатиться на лошади по дикой степи неподалеку от юрт.

Более опытные наездники смогут верхом пройти около 10 км до озера Конурка (оплачивается дополнительно).

Затем мы поучаствуем в мастер-классе по приготовлению семджна – хозяин калмыцкой семьи покажет традиционный для кочевников способ приготовления этого блюда из бараньей печени на костре.

Вечером нас ждут посиделки у костра.

Наблюдая за закатом, мы послушаем истории кочевников.

Нам расскажут о калмыцком ханстве, о том, кто такие ойраты и как калмыки оказались в этих краях.

После завтрака в степи на автомобиле мы отправимся в гости к монгольской семье на верблюжью ферму.

Эта семья приехала в Калмыкию по приглашению главы региона.

На ферме содержится более 100 верблюдов: с них собирают шерсть, а из их молока готовят национальные блюда.

Мы познакомимся с бытом монгольских кочевников: узнаем, чем калмыцкая юрта отличается от монгольской и как разводят большие верблюжьи стада.

Все желающие смогут покататься на верблюдах.

Гостеприимные хозяева угостят свежесваренным калмыцким чаем, верблюжьим кумысом, борцогами (мучные изделия) и сыром.

Мы попробуем монгольскую молочную водку, а на десерт нам подадут калмыцкое лакомство «булмг» из яблок и сметаны, приготовленное по старинному рецепту.

Обед пройдет в юрте, и во время него нам расскажут об обычаях и традициях монголов.

Днем мы вернемся в лагерь и отдохнем.

Затем нам предложат поиграть в калмыцкие игры с альчиками – это надкопытные кости овец, вычищенные и убранные в мешочки.

Существует множество вариаций игр с альчиками;

До появления телевизоров и интернета это занятие было любимым у калмыцких детей, но и сейчас альчики пользуются популярностью у местных жителей.

После ужина к нам приедет джангарчи, или мастер горлового пения.

Горловое пение – это феномен горных и степных культур: так кочевник, путешествующий между горами Монголии, Алтая и Тувы, выражал свое восхищение окружающей его красотой, подражая звукам природы и животных.

Сидя у костра, мы сможем насладиться отрывком из эпоса «Джангар» в исполнении профессионального калмыцкого джангарчи.

Под это удивительное пение мы проводим солнце и встретим ночь в степи.

Сегодня нас ждет ранний подъем и завтрак, а все желающие смогут на рассвете попасти овец.

В 8:00 мы попрощаемся с калмыцкой семьей и выедем в сторону Элисты.

По дороге нас ждет остановка у священного места – старого буддийского хурула.

Здесь всегда царит спокойствие и умиротворение.

Для нас проведут мини-экскурсию и, если будет служить лама, мы сможем попасть на молебен.

После экскурсии мы заезжаем пообедать в кафе калмыцкой кухни, и затем поедем в аэропорт к обратным рейсам.