Новый год в Италии
Новый год в Италии – один из любимых праздников, наполненный особой атмосферой и сопровождающийся народными гуляньями, а также всеобщим весельем. Итальянцы называют главное торжество года Capodanno или ужин святого Сильвестра.
История Нового года в Италии
История праздника в стране насчитывает более 400 лет, когда римская церковь официально провозгласила дату 31 декабря концом уходящего года. С этого момента в Италии начали отмечать Новый год по новому календарному исчислению. До 1575 года смена одной эпохи другой приходилась на Пасху или Рождество. Единства в данном вопросе не было. В Пизе и Флоренции Новый год праздновали весной, в Апулии, Калабрии и Сардинии – 1 сентября, а в Венеции – 1 марта. Поэтому установление одной даты праздника вполне устроило всех жителей Италии. Со временем Новый год стал обрастать национальными приметами и поверьями, а сами итальянцы ежегодно ждут 31 декабря с нетерпением.
Экскурсии в Италии
Традиции и обычаи итальянского Нового года
Праздник принято отмечать в соответствии с обрядами, сохранившимися с давних пор. Среди наиболее популярных:
- Встреча Нового года в компании друзей или семьи. При этом в ночь на 31 декабря итальянцы стремятся создавать как можно больше шума, чтобы проводить старый год вместе с произошедшими в нем плохими событиями. На центральной площади Рима Пьяцца-дель-Пополо собирается огромное количество людей, которые принимают участие в концертных программах и красочных представлениях.
- Когда во всех городах Италии начинаются фейерверки, принято загадывать желание. Суеверные итальянцы свято верят в то, что оно обязательно сбудется в новом году.
- В период с 31 декабря по 2 января итальянцы облачаются в новую одежду или надевают белье с элементами красного цвета. Красный цвет – верный спутник удачи и финансового благополучия.
- 1 января, выходя из дома, следует обращать внимание на первого встречного. Если это священник, то вас ждет разочарование, ребенок – радость, горбатый человек – счастье и любовь.
- Накануне Нового года из окон выбрасываются старые вещи и ненужный хлам. Традиция достаточно странная, однако жители Италии убеждены, что ритуал привлекает удачу.
- Под бой курантов можно загадать желание и быстро съесть 12 виноградин. Тот, кто успеет это сделать, будет здоров в следующем году.
- После 31 декабря в дом приносят чистую воду, символизирующую душевную гармонию и долголетие. Бутылки с водой нередко дарят друг другу с пожеланиями «светлого Нового года».
Украшение дома
Итальянцы трепетно относятся к новогоднему декорированию жилища. Обычна квартира, как правило, за несколько часов превращается в сказочный мир. В центре комнаты устанавливается елка. Иногда она стоит еще с Рождества, а в дополнение к ней на стенах развешиваются композиции из веток омелы. Издревле это растение считается в Италии лучшим оберегом от злых духов. Также омела благотворно влияет на влюбленные пары. Согласно преданию, поцелуй под веткой омелы поможет найти полное взаимопонимание в новом году.
На подоконники итальянцы раскладывают маленькие монетки и ставят свечи. Сияющий металл денег в пламени свечи приносит в дом богатство и удачу в карьере.
Что касается улиц города, то на Новый год они преображаются кардинально. Деревья и балконы домов украшаются цветами, а в витринах делаются целые мини-выставки с использованием иллюминации.
Праздничный стол
За три часа до торжества все хозяйки Италии уже готовы порадовать своих близких кулинарными изысками. Традиционно в меню включают:
- лентике (чечевица, тушенная с овощами);
- дзампоне (нога свинины с разнообразными начинками);
- котекино (колбаса, сделанная из свинины или говядины);
- пасту из морепродуктов;
- пирог из сухофруктов и цукатов;
- панини (бутерброд с сыром, зеленью и помидорами);
- панна-котта (десерт на основе сливок);
- ризотто;
- лазанью.
Блюда из курицы сознательно не подаются к столу, так как итальянцы считают эту птицу слишком медлительной. То есть, съев куриное мясо на ужин Сильвестра, есть вероятность того, что дела в следующем году будут продвигаться долго. Из спиртных напитков предпочитают пиво, вино или шампанское.
Что дарят на Новый год?
Лучшим презентом для любого итальянцы послужит вино благородных сортов или оливковое масло высокого качества. Такой подарок по достоинству оценит каждый, так как жители Италии являются истинными гурманами в выборе данных продуктов.
Подарки приобретаются заранее на многочисленных рождественских ярмарках и распродажах. Молодежь радует друг друга сувенирами, одеждой красного цвета, новинками в сфере техники и приятными мелочами.
Безусловно, больше всего подарков ждут дети. Функцию дарения в Италии выполняют сказочные персонажи Баббо Натале и фея Бефана. Баббо Натале является прообразом Санта Клауса и внешне на него очень похож. Для того чтобы получить от него подарок, ребенку надо прочитать стихотворение, спеть песню или отгадать загадку. Также можно написать итальянскому Дед Морозу письмо и отправить за 1-2 месяца в его резиденцию, где его обязательно прочитают и напишут ответ.
Фея Бефана прилетает в ночь с 6 на 7 января и кладет подарки в чулки, повешенные около кровати. Проказникам и хулиганам достаются черные угольки, послушным детям – сладости и загаданные презенты.
Массовые мероприятия
В силу того, что в Италии Рождество празднуется 25 декабря, а следом за ним наступает время Нового года, вся страна превращается в сказочное королевство. Власти крупных городов организуют крупномасштабные мероприятия, которые проходят несколько недель.
Центром внимания на Новый год является Рим, Милан, Венеция и Флоренция. На главных площадях устанавливаются высокие живые ели, украшенные стеклянными шарами, разноцветными гирляндами и золотистыми бусами. Рядом с елью находятся импровизированные сцены, предназначенные для выступления лучших творческих коллективов города. В полночь на улицах начинаются народные гулянья и продолжаются еще 5-8 дней.
Во время Нового года итальянцы предпочитают не только посещать центральные площади, но и наслаждаться покупками на многочисленных ярмарках.
Комментарии