Лучшие рестораны Амстердама

Амстердам – довольно провокационный город. Законы, которые царят здесь, не все понимают и одобряют. Но голландцев это не смущает, они живут в свое удовольствие, и приглашают всех желающих к ним присоединиться. Тюльпаны, каналы, ярмарки, ночные клубы, кофешопы и лучшие рестораны Амстердама всегда ждут гостей.

Высокая кухня

• Лучшим рестораном города считается «Le Restaurant». Имеет одну звезду Мишлен. Кухня изысканная французская, а обслуживание каждого гостя такое, будто он по крайне мере князь или герцог. А еще отличные вина, просто вне конкуренции.
• Знаменитости, приезжая в Амстердам, любят заглядывать в «La Rive». Это роскошный ресторан, здесь иногда даже проводятся выставки современного искусства. Кухня в заведении авторская, также есть отличный выбор вин. Этот ресторан не зря имеет звезду Мишлен.
• Еще один интересный ресторан – «Ciel Bleu». 2 звезды Мишлен. Находится он на 23-м этаже, поэтому вид на город просто изумительный. Кухня французская. Есть и своя особенность – в зале висят экраны, по которым в режиме реального времени транслируется все происходящее на кухне.
• Высокой авторской кухней гордится ресторан «Vermeer». Атмосфера здесь более аристократическая, а кухня традиционная. Удивляет своих гостей и ресторан «De Kas». Просто находится он в теплице, в которой выращиваются овощи. Интерьер очень интересный, а кухня на довольно высоком уровне.

Бары Амстердама

Аутентичный голландский бар «In t Aepjen» – любимое заведение местных. Оно совсем не туристическое, а потому и такое интересное. Еще оно очень старое – XVI века. «Bo Cinq» – бар, который посещают сильные и богатые мира сего. 800 сортов виски можно найти только в «Whiskycafe L&B». Здесь не стоит заказывать что-то другое.

Кофешопы: «Coffeeshop Abraxas»; «Coffeeshop Baba»; «Coffeeshop Rusland».

Фастфуд

Перекусить не в пафосном ресторане, а, например, в «Burger Bar» или в «Vlaams Friteshuis Vleminckx» - тоже своеобразная местная экзотика. Блюда на все времена – бургеры и картошка с разными соусами - как раз то, что нужно во время прогулки по городу. Из подобных заведений рекомендуют также «Rapper».