В Италии откупорят первые бутылки с молодым вином



Первые бутылки с молодым вином в Италии разрешат откупорить в полночь воскресенья 5 ноября. Как сообщил РИА Новости флорентийский винодел Альберто Чеи (Alberto Cei), в этом году итальянские производители надеются продать 18 миллионов бутылок молодого вина на общую сумму 80 миллионов евро. По традиции, которая стала на Апеннинах законом, молодое вино можно продавать и начинать пить только с 6 ноября. До этого дня его нельзя даже пробовать. Открытие сезона молодого вина, или как его здесь называют "новелло" (novello), в Италии - своего рода праздник.

Многие виноделы распахивают двери своих кантин - мест, где производят и выдерживают напиток, для всех желающих и угощают гостей бесплатно, давая возможность людям отведать их душистое, мягкое и, как говорят специалисты, "не обязывающее вино". Продажа "новелло" будет продолжаться три месяца, хотя, если придерживаться строгих правил, молодое вино в Италии принято пить лишь до конца декабря, поскольку позже оно, увы, начинает "стареть".



Комментировать новость
Ваше имя:





Калейдоскоп




Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения администрацией сервера.





Архив новостей
Ноябрь 2006  
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30