Сами караимы называют этот город ДЖУФТ-КАЛЕ, в переводе с караимского сорок укреплений. На центральной дороге до сих пор сохранилось глубокие следы от железных повозок, которыми с момента поселения пользовались караимы. К юбилею пещерного города юные караимы приняли участие в конкурсе рисунков. В этнографическом центре "Кале" летом живут и работают не только дети, но и взрослые. Убирают и расчищают древние памятники, кладбище, колодец, подземную галерею. Илья Феруз - караим в 8-м поколении. На Чуфут Кале приезжает много лет подряд, говорит, чтобы ощутить связь с предками. Овации зрителей заслужил караимский ансамбль "Фидан". Караимка Анна Рофе приехала на Кале из Одессы. Ей восемьдесят три. Анна Ильинична - одна из немногих караимок, которая помнит караимский язык.
Караимка Галина Ормели говорит - на полуострове осталось около 800 караимов. На Чуфут-Кале ребята получают караимские имена и сохраняют традиции предков. Председатель Всеукраинской ассоциации крымских караимов Владимир Ормели с горечью отмечает, что в Чуфут-Кале давно не ведутся реставрационные работы. Например, эта стена с каждым годом становится все ниже и, вполне вероятно, лет через 5 исчезнет.