Тематика новостей:
Страны:
Ключевое слово:


В Берлине появился уникальный общепит – ресторан «Unsicht-Bar» (в переводе с немецкого – «Невидимый бар»).

Распечатать страницу


Ресторан открыт берлинским Обществом слепых и людей с ограниченным зрением – 22 из 30 сотрудников ресторана лишены возможности видеть. Но этого мало: всем посетителям «Unsicht-Bar» при входе надевают на глаза темные повязки, чтобы во время еды зрение не мешало им концентрироваться на вкусовых ощущениях. А поскольку никто не видит, что именно ест, то, принимая заказ, официанты даже не предлагают клиентам меню. Интересуются только общими вкусовыми пристрастиями, то есть: мясо или рыба, птица или овощи, с приправами или без, в восточном стиле или в традициях европейской кухни?

По словам председателя общества Манфреда Шарбаха, организаторы «Unsicht-Bar» попробовали заставить людей воспользоваться своим обонянием, осязанием и вкусом в необычных условиях. Первые же опросы клиентов нового ресторана показали: оказывается, сигналы, которые посылают в мозг вкусовые и обонятельные рецепторы, ничем не отличаются от сигналов, какие в обычных условиях посылают глаза.





Комментировать новость
Ваше имя:
Введите символы:





Внимание!
Новостные материалы от туристических фирм и организаций принимаются по e-mail: news@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения администрацией сервера.

Информеры туристических новостей - лента новостей мира туризма на вашем сайте.

Так же Вы можете использовать наши туристические RSS-каналы новостей.
Туристические новости в формате RSS 2.0




Как Сообщить об Ошибке ?
Выделите неточность
в тексте и нажмите

Ctrl + Enter

Архив новостей
Ранее Октябрь  2002  Позднее
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31