Во Владивостоке учат корейским традициям
Лариса Белоброва, супруга губернатора Приморского края: «Я сначала думала — мужа. Но потом решила, что все-таки детей». Корейцы повторяют известные всем истины — настоящая хозяйка должна уметь и дом украсить, и вкусный обед приготовить. Тема второго урока — секреты национальной кухни. Ким Су Джин, мастер по изготовлению корейских королевских блюд: «Главное отличие нашей кухни в том, что ее основу составляют только натуральные, экологически чистые продукты. Мало хорошо приготовить, нужно красиво подать. В каждое блюдо мастер вкладывает свою душу». Корейские повара всячески подчеркивают: блюда, которые готовят, в прежние времена на их родине подавались исключительно на королевский стол. Судя по набору учеников этого мастер-класса, подобное «королевское меню» вскоре может появиться и в домах владивостокских VIP-персон».
Вооружив учениц фартуками и заморскими продуктами, корейцы приступили к изготовлению «кимчхи» — что-то похожее на русскую квашеную капусту. Поджарить мясо под замысловатым названием «пулькоги» оказалось сложнее. Но и с этим заданием справились абсолютно все. Галина Вихляева: «Для нас, русских женщин, которые могут сварить кашу из топора, это совсем просто». «Хороша закуска — квашена капустка», — решил кто-то из учеников. Совсем по-русски из-под стола вдруг появилась бутылка с крепким напитком. Корейские гости от угощения вежливо отказались.
Предыдущие
новости Дальнем Востоке
Железнодорожный тур запустят из Хабаровска в Благовещенск
В Приморье открывается новый горнолыжный курорт «Арсеньев»
S7 возобновила полёты из Владивостока в Бангкок
Круизы по Дальнему Востоку запустят в мае 2026 года
На Камчатке предлагают обязать компенсировать расходы на спасательные операции
Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.
Это интересно
