Запад перейдет на верблюжье молоко

Организация Объединенных Наций призывает к продаже на Западе верблюжьего молока, которое богато витаминами С и В и в котором в 10 раз больше железа, чем в коровьем, передает BBC. Молоко верблюда, которое немного более соленое, чем обычное молоко, очень популярно в Арабском мире, где его просто пьют или готовят из него сыр. Западная компания Harrods and Fortnum & Mason заинтересовалась этим продуктом и провела ряд научных тестов. Согласно его результатам, верблюжье молоко содержит антитела, которые способствуют борьбе с такими болезнями, как рак, спид, болезнь Альцгеймера и гепатит С.

Сейчас учёные выясняют, способствует ли потребление верблюжьего молока снижению симптомов диабета или сердечных заболеваний. Компания намерена привозить верблюжье молоко из Мавритании в Казахстан и оттуда уже продавать на Запад. Конечно, верблюжье молоко откроет новый рынок на Западе и во всем мире: более 200 миллионов потенциальных покупателей в Арабских странах и десятки миллионов в Европе, Америке и Африке. Но существует одна проблема, связанная с самим молоком - как оказалось, оно не выдерживает метода высокотемпературной обработки, который необходим для того, чтобы сделать молоко долгохранящимся. NewsInfo 24-04-2006

Предыдущие новости Европе

23.02.2020 ЕС запретил турецкой Southwind Airlines летать в Европу

23.02.2020 Евросоюз не будет запрещать въезд без биометрического паспорта

23.02.2020 Лоукостер Ryanair поднимет цены на 10%

23.02.2020 Въезд в Европу без биометрического паспорта будет невозможен

23.02.2020 Шенгенская виза может подорожать в этом году

Другие новости:

Новости на тему - Это интересно, курьезы / Европа /

Новости на тему - Это интересно, курьезы

Новости Европе

Свежие новости