С 1993 года виноделы, поддерживающие движение винного туризма, в последние выходные мая распахивают перед посетителями двери своих винзаводов и подвалов, чтобы лично встретиться со всеми желающими. Со временем «Открытые винные подвалы» стали настоящей философией, темой для путешествий, позволяющей открывать для себя винодельческие районы Италии, где число посещающих винодельни туристов с тех пор ежегодно растет, ведь впечатления от подобных путешествий такие яркие и поистине уникальные!
Помимо возможности попробовать вино (традиционно сопровождающейся дегустацией типичных местных блюд) и купить его прямо здесь же, виноделы приглашают посетить свои погреба и раскрывают секреты изготовления вин.
Дни Открытых вины подвалов особенно по душе молодежи и парам, которые с удовольствием принимают участие в многочисленных культурных, гастрономических и художественных праздниках, организованных самими виноделами. Кстати, благодаря такой развлекательной программе, проект с каждым годом пользуется все большей популярностью.
